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  • 大納言メッシュロール
  • プルマン
  • パリブレスト
  • 米粉のイングリッシュマフィン
  • ロールパン
  • 黒豆パン
  • チャヤマクロビオティックススイーツ いちごのショートケーキ
  • フルーツタルト
  • ショートケーキ
  • チョコクリームロール
  • おうちパン講座 基本9メニュー
  • おうちパン講座 離乳食コース ほうれん草スティック
  • おうちパン講座 マンゴークリームチーズ
  • オレンジチョコパン
  • りんごりんご
  • グルテンフリーデリ 豆腐キッシュと大根パスタアボガドソース

教室・スクールのご紹介


国産小麦をはじめとした、安心安全でおいしい食材を使った料理教室です。
 ・パン
 ・おうちパン講座
 ・ケーキ
 ・グルテンフリー(ベイク&デリ)
 ・アレルギー
 ・チャヤマクロビオティックススイーツ
の各コースカリキュラムをラインナップしています。
(パン、おうちパン講座、ケーキは単発受講可能です。)

食パン・ロールパンなどの基本のパンから菓子パン、総菜パン、ハードパン、自家製酵母…など本格的なパン。
まるでお店で売っているような、本格味でおいしいケーキ。
小麦粉不使用の健康的なグルテンフリーのパン&ケーキ&デリ。
卵・乳製品・小麦粉不使用、アレルギー対応のパン&ケーキ。
動物性食品・白砂糖不使用のこだわり食材で、見た目も華やかでとってもおいしいマクロビオディックスイーツまで、多彩なメニューの中からレッスン致します。
規定のレッスンを修了すると、ご希望の方は、先生になれる資格・日本ヴォーグ社「HappyCooking」のディプロマ認定を受けることもできます。

型いらず・捏ね作業ほんのちょっぴり、冷蔵庫発酵で、時間に縛られずにびっくりするほど簡単にできるのにとってもおいしい、吉永麻衣子先生考案×Cottaの「おうちパン講座」のレッスンも開始しました。
パンを作ったことがない初心者から、「よく作っているけどパンって時間かかるんだよね」と思っている方、日々お仕事に忙しいけどおいしいパンも作ってみたいという方などにお勧めのパンです!

子連れ可。
お子様がパン作り体験できるキッズコース(おうちパンマスターキッズ)も開催いたします。

下町の、普段着感覚でほんわか温かく居心地の良い教室を心がけています。

スケジュール

〇2018年4月以降 開講

なれる職業・学べるビジネススキル

日本ヴォーグ社「HappyCooking」ディプロマ認定 

レッスン内容

 ・パン
 ・おうちパン講座
 ・ケーキ
 ・グルテンフリー(ベイク&デリ)
 ・アレルギー
 ・チャヤマクロビオティックススイーツ

お問合せください

お問合わせ
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趣味なび特典

「おうちパン講座」コース初回特典:発酵容器1個プレゼント

※印刷のうえ、お教室へご提出ください。

所在地・アクセス

住所
〒132-0034
東京都江戸川区小松川3丁目

交通アクセス
JR中央・総武線 平井駅 南口から徒歩15分
都営新宿線 東大島駅 小松川口から徒歩15分
JR中央・総武線 錦糸町駅 錦25葛西駅前行バス15分・中川新橋下車徒歩2分

電話番号
050-5243-2670

公式ホームページ
http://15-kitchen.tokyo