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教室・スクールのご紹介


国産小麦粉とホシノ天然酵母や自家製酵母を使って
パン作りのレッスンをしています。


女性限定、定員2名の小さなパン教室です。

お一人お一人のレベルに合わせて
ゆっくりのんびりとレッスンを進めていきますので
初心者の方も安心してご参加いただけます。
ほぼマンツーマンで
成形や生地ごねのポイントをお伝えしておりますので
上達も早いですよ!


小さなお子様連れでもOKです。
(小学生以下のお子様に限らせていただきます。)
目の届く範囲で、遊べるお部屋もご用意がございます。
パン作りは挑戦してみたいけど、小さな子供がいるから・・・
日ごろの育児の息抜きに、パン作りをしてみたいな・・・
という方も、ぜひお気軽にお越しください♪


レッスン前に、ご不安なことや確認したいことなどございましたら
どうぞお問い合わせください。


毎日ごはんを炊くのと同じように
パン作りが身近なものになるといいな・・・と思ってレッスンさせていただきます。

みなさまのご参加を心よりお待ちしております♪

スケジュール

・平日 10:15~12:45(13:00)
・土曜日・日曜日・祝日 10:15~12:45(13:00)

レッスン内容

ゆっくり丁寧にパン作りを楽しめます。ホシノ天然酵母やレーズンや果物、米麹などから起こした天然酵母を使って、パン作りのレッスンをしています。

天然酵母を使ったパンは発酵に時間がかかるので、事前にこちらでご用意した生地を使って、
成形

二次発酵

焼成
をしていただきます。

二次発酵中に
手ごねで生地作りをしていただき、この生地をお持ち帰りいただきます。
ご自宅でも、パン作りを楽しんでいただける、お得なレッスンです♪

お問合せください

お問合わせ
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所在地・アクセス

住所
〒174-0063
東京都板橋区

交通アクセス
東武東上線 ときわ台駅 徒歩15分
都営三田線 板橋本町駅 徒歩15分
JR埼京線 赤羽駅 バスで15分→徒歩10分

公式ホームページ
http://pan2525bread.petit.cc/