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フランス料理教室 フランス料理スクールの情報

フランス料理とは?

食の芸術フランス料理はおもてなし料理の代表格。コース料理が有名ですが、プロヴァンス料理、バスク料理など一般家庭で親しまれている料理も多数あります。本格的なソース作りが学べる教室からワインに合うお料理、簡単にご家庭で作れるものまで様々な教室をご紹介。フレンチ の楽しさ・美味しさを味わってみませんか。

フランス料理のワンポイントヒストリー

中世の12世紀迄は、フランスの食事はローストした肉と茹でた野菜のみでしたが、14~15世紀になるとシチューに近いものが登場します。14世紀のシャルル5世時代には新しい料理法が考案されるなど、フランス料理の基礎が築かれました。1533年、メディチ家のカトリーヌがアンリ2世と結婚する際、料理人も同行させ、料理技術の最先端がフランスへ伝わりました。

フランス料理の特徴

本格的なコース料理から、素朴な家庭料理まで、さまざまなフランス料理を学べます。ワインと一緒に学べる教室も充実しています。

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大阪 フランス料理の教室・スクール情報を探す(7件中、1件~7件を表示中)

フランスに10年滞在した経験を活かして、南仏地中海料理やハーブを使ったお料理を中心に、簡単フレンチ家庭料理をご紹介しています。
場所は最寄駅から徒歩2分です♪

お教室は私のデモンストレーション皆様の参加と半々位ですから、見ているだけじゃないので退屈しません。(^o^)
普段フランス料理と聞くと敷居が高い食べ物のような感じですよね。
でも、フランスの家庭料理はそんなにこらずに、また私も簡単アレンジでお伝えしていきます。
盛り付けはとっても好評で、毎回生徒さんも写メを撮って楽しんでいらっしゃいます。
ホームパーティなどでも見栄えの良い盛り付け、食べても美味しく、楽しみながらお料理を一緒に作りましょう♪♪
参加費はお一人様3500円から~(内容により異なります)

☆ご予約内容のご変更・キャンセルにつきまして
なるべく5日前までにご連絡をお願い致します。
※2日前よりキャンセル料(全額)が発生いたしますのでご注意下さい。

☆その他
当サロンは専門的な知識や技術を追求するお教室ではありませんので予めご了承下さいませ。
レッスン中、教室で発生したケガ・トラブルの一切責任を負いかねます。
レッスンPOLICYをご了承頂ける方のみ、ご予約をお願い致します。
お時間、日程はこちらフリーカレンダーに記載しています。↓↓↓
http://freecalend.com/open/mem48892_date201609/ntt1103
次回は9月4日日曜日ハーブソーセージです。残席後2席です。

また、水曜日夕方からも開催してます。お仕事帰りに是非レッスンに参加してください(^^)

  • 住所:大阪府大阪市天王寺区生玉町
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:大阪市営地下鉄谷町線 谷町九丁目駅
    大阪市営地下鉄千日前線 谷町九丁目駅
    近鉄大阪線 大阪上本町駅

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初心者に限らずすべてのお料理、お菓子好きな方を対象に、シンプルかつ本格的なフランス料理と焼き菓子を中心としたフランス菓子の基本学んでいただく教室です。使う道具はすべて家庭用。身近な材料を使って日常に取り入れやすいテクニックを一緒に学んでいきます。

  • 住所:大阪府大阪市西区土佐堀2-3-13パークタワー大阪中之島フロント
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:大阪市営地下鉄四つ橋線 肥後橋駅
    大阪市営地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅

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自宅の小さなキッチンなので、手に入る材料とお家にある調理器具で、手軽にできるレシピに少しの知識を加えて、実際に講師と一緒に楽しく 料理を作っていきます。
また、平日の昼間に、大人の女性の
書道教室もしております!

  • 住所:大阪府大阪市生野区巽南
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:大阪市営地下鉄千日前線 南巽駅

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大阪駅からも歩けるJR福島駅前の便利な立地。
旬のお野菜や食材を使った簡単、お手軽なレシピを中心に、見栄えのする家庭料理を、少人数制(5名まで)のアットホームな雰囲気の中で、楽しくレッスンしましょう!初心者の方も大歓迎です。
入会金なし、中華からイタリアンまで、幅広いジャンルの中から毎月1メニューで、1回完結型の通いやすいシステムです。
詳しい内容はお問合せ下さい。皆様のお越しをお待ちしています。

  • 住所:大阪府大阪市福島区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR大阪環状線 福島駅
    阪神本線 福島駅
    神戸線(大阪〜神戸) 大阪駅

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和食や洋食、中華などの定番料理を学ぶ、BASICスタイルクラス。基礎~応用といったジャンルにとらわれず作りたいメニューが選べておもてなしを学ぶMYスタイルクラスや、料理を愛する男性のためのメンズスタイルクラスなど、豊富なスタイルのクッキングレッスンをご用意。本町クッキングバルやお肉の会、合コン料理教室など、イベントレッスンも豊富。ご興味のあるレッスンをご予約いただき、体験レッスンを受講ください。

  • 住所:大阪府大阪市中央区本町橋6-18本町橋倶楽部1F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:大阪市営地下鉄堺筋線 堺筋本町駅
    大阪市営地下鉄谷町線 谷町四丁目駅

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キッチンソムリエ クッキングスクールでは、お料理初心者から、“自宅で料理教室をしたい”“カフェ・飲食店を開業したい”本格志向の方まで、スタイルに合わせて通える豊富なレッスンプランをご用意しています。

  • 住所:大阪府大阪市西区新町1-4-12ホワイトドームプラザ5F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:大阪市営地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅
    大阪市営地下鉄御堂筋線 心斎橋駅

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「おうちで楽しく気軽におもてなし」をテーマに、簡単に美味しくできるお料理とテーブルコーディネートを学んでみませんか?
調味料の使い方、素材の組み合わせで、家庭で再現できる簡単でおいしい料理はおもてなしにもぴったりです。

  • 住所:大阪府大阪市北区天神橋6-2-8
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:大阪市営地下鉄谷町線 天神橋筋六丁目駅
    大阪市営地下鉄堺筋線 天神橋筋六丁目駅
    JR大阪環状線 天満駅

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