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イタリア料理教室 イタリア料理スクールの情報

イタリア料理とは?

日本人にとても馴染んでいるイタリア料理。オリーブオイルやトマトを使った料理が有名ですが、これは南イタリアの特徴。北イタリアでは生クリームやバターを使った料理が多いのです。みんなが大好きパスタやピッツァなどイタリア伝統の家庭のマンマの味を覚えたり、イタリアの風土や歴史などを学びつつ美味しいイタリア料理を作ってみませんか。

イタリア料理のワンポイントヒストリー

基盤は古代ローマ帝国までさかのぼり、裕福なローマ人たちの間で、腕利きの料理人を呼んで料理を客に披露することが流行ったため、料理人達はそれぞれ競って腕を磨いて新しい料理作りに励んだことで、周辺の国々の追随を許さない優れた食文化が誕生したと言われています。

イタリア料理の特徴

南イタリア料理はオリーブ・オイルやトマトがたくさん使われる事が多く、北イタリアでは隣接するフランスやスイス同様にバターや生クリームを利用した料理が多い事が特徴です。イタリア料理教室 イタリア料理スクールの情報

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1レッスン2時間程度
月一レッスン~週2レッスンまで、賀陽ペースは皆さんの自由です

恥ずかしくて聞けなかったことも、マンツーマンなら何でも聞けますね
完全プライベートレッスンなので、ほかの人に知られる心配なくスキルアップが実現できます

  • 住所:茨城県水戸市中丸町575-1
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR常磐線(取手~いわき) 赤塚駅

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初心者から経験者まで学べる多彩なコース内容。時間や目的に合わせて学び方が選べます。
洋菓子、パン、テーブルコーディネート、フラワーアレンジメントなどが学べます。
資格取得コースもあり。

  • 住所:茨城県ひたちなか市足崎1476-85
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR常磐線(取手~いわき) 勝田駅

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イタリア人講師(トスカーナ伝統料理研究家)に学ぶイタリア料理教室では、地元で採れた野菜やスーパーで買える食材を使って本格的なトスカーナ地方に伝わる家庭料理を作っています。
★普段使いできるイタリア料理として
★ちょっとしたパーティー料理として
★おもてなし料理として
いろいろな場面で活躍してくれるメニューです。
お気軽にお問い合わせください。お待ちしています!

  • 住所:茨城県土浦市小岩田東
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス: 常磐線土浦駅駅

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