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コーヒー教室 コーヒースクールの情報

コーヒーとは?

普段何気なく飲んでいるコーヒー(珈琲)ですが、美味しいコーヒーを淹れようと思うと実に奥が深いのです。コーヒー豆の知識、焙煎・抽出方法、オリジナルブレンドやカフェフードの作り方まで、コーヒーの楽しみ方をいろいろと学んでみませんか。こだわって淹れたコーヒーの味は格別です。毎朝の一杯が楽しみになりますよ。

コーヒーのワンポイントヒストリー

「焙煎した豆から抽出したコーヒー」が登場したのは13世紀以降と見られ、ヨーロッパには、16世紀に伝わり、1602年のローマ以降、17世紀中にヨーロッパ全土に伝播しました。日本へは18世紀末にオランダ人が持ち込み、最初の記録は、1804年の文人・大田南畝のコーヒー飲用記が見つかっています。

コーヒーの特徴

コーヒー豆の知識、焙煎・抽出方法、オリジナルブレンドやカフェフードの作り方までコーヒーの楽しみ方をいろいろと学べます。

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コーヒータウン、つくばで美味しいコーヒーの淹れ方やラテアートなど、一般レベルからプロを目指す方まで対応。
様々な内容を教えています。

プライベートでしっかりと、またグループでわいわいと、楽しく学べます。
楽しく美味しく学んでご家庭のコーヒーをワンランク、ツーランクアップ♪
「〇〇さん家にいくと美味しいコーヒーが出てくるらしいよ」とご近所のウワサになるかも!

受講者は県内だけでなく、関東を中心に県外からもいらっしゃいます。

  • 住所:茨城県つくば市高野台2-9-8
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR常磐線(取手~いわき) 牛久駅
    つくばエクスプレス つくば駅
    JR常磐線(取手~いわき) 牛久駅

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