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  • キャラクターパンと抹茶コルネ
  • カンパーニュサンド
  • 和食とパンのレッスン
  • クリスマスリースパンレッスン
  • 海鮮ブイヤベースとベーグルサンド
  • 苺のタルトカルチャーレッスン
  • モンブランシフォンケーキカルチャーレッスン
  • Xmasシュトレン
  • クロワッサン
  • ハートのパリブレスト

教室・スクールのご紹介


初心者から講師クラスまで楽しく学べる天然酵母パンとお菓子の教室です。
「天然酵母パンとお料理とお菓子を楽しむ会」の欲張りレッスンはどなたもご参加出来ます!
2017.7.31
9月レッスン募集します!
詳細はスケジュールをご覧ください。

9月15日ケーキレッスン追加します!
「緑茶とグレープフルーツのムースケーキ」

スケジュール

9時30分スタート~13時頃終了
「天然酵母パンとお料理とお菓子を楽しむ会」の場合、レッスン説明後、発酵生地の分割から始まり発酵の合間にお料理とお菓子を仕上げていただきます。手ごね生地はお持ち帰りいただきます。
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9月レッスンを募集します!
4、8、11、21、26、29日
ホシノ酵母の雑穀食パン・二色編み鹿の子パン・グリルチキンと7種の野菜サラダ添え・アプリコットケーキ
19日上級⑥ライ麦パン・デコレーションサンド・グリルチキンと7種の野菜サラダ添え・アプリコットケーキ
28日中級⑥胚芽パン・抹茶スコーン
15日ケーキレッスン
「緑茶とグレープフルーツのムースケーキ」
残席2名様

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8月レッスン
22日 中級⑤パン2種
28日 上級⑤・お料理・デザート
29・31日 梅酵母のココアミニカンパ・クッペ・海老とアスパラの春巻き・ほうじ茶プリン
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夏休み子供パン教室について
①手ごね生地でパン2種類
②お料理1品
③簡単なお菓子
9時半~13時頃
7月24、26日
8月2、7(満席)、30日

①飾りパン
②フライパンで焼く調理パン
8月21、24(満席)日
現在開講予定です。その他ご希望の日がありましたらお問い合わせください。

なれる職業・学べるビジネススキル

パンとお菓子の講師 

レッスン内容

パンとお菓子①イーストパンクラス(初・中・上級)・・パン2種類10~12個を作りパン作り初めてさんから上級まで
②イーストパンハイクラス・・ハード系や中種などパン上級以上の内容
③ホシノ酵母3回クラス・・天然酵母パンの入口として学んでいただきます。
④天然酵母パンとお料理とお菓子を楽しむ会・・パン上級以上でお料理もお菓子も楽しみたい方
⑤お菓子の会・・月替わりのケーキ1台お持ち帰り、パンランチ付き

お問合せください

お問合わせ
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所在地・アクセス

住所
〒651-2273
兵庫県神戸市西区糀台3-7-9

交通アクセス
神戸市営地下鉄西神線 西神中央駅 徒歩15分

電話番号
078-991-3978

公式ホームページ
https://www.oku-pan.com/