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  • キャラクターパンと抹茶コルネ
  • カンパーニュサンド
  • 和食とパンのレッスン
  • クリスマスリースパンレッスン
  • 海鮮ブイヤベースとベーグルサンド
  • 苺のタルトカルチャーレッスン
  • モンブランシフォンケーキカルチャーレッスン
  • Xmasシュトレン
  • クロワッサン
  • ハートのパリブレスト

教室・スクールのご紹介


初心者から講師クラスまで楽しく学べる天然酵母パンとお菓子の教室です。
「天然酵母パンとお料理とお菓子を楽しむ会」の欲張りレッスンはどなたもご参加出来ます!
2017.10.2
10月19日肉まん・あんまん・花巻レッスン追加しました。
詳細ご覧ください。

スケジュール

9時30分スタート~13時頃終了
「天然酵母パンとお料理とお菓子を楽しむ会」の場合、レッスン説明後、発酵生地の分割から始まり発酵の合間にお料理とお菓子を仕上げていただきます。手ごね生地はお持ち帰りいただきます。
10月レッスン
6、13、20、26日
レーズン酵母でリュスティックとバトン・かぼちゃコロッケ・長芋と豆腐のグラタン・蒸し茄子の和え物・抹茶ムースケーキ
17日
ホシノ酵母のバターロールと調理パン・お料理・お菓子
19日
肉まん・あんまん・花巻
31日
ドーナツアラカルト
3・5日
無花果のタルト・無花果のコンポート・パンランチ

土曜日レッスン開催ご希望の方はお問い合わせください。

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なれる職業・学べるビジネススキル

パンとお菓子の講師 

レッスン内容

パンとお菓子①イーストパンクラス(初・中・上級)・・パン2種類10~12個を作りパン作り初めてさんから上級まで
②イーストパンハイクラス・・ハード系や中種などパン上級以上の内容
③ホシノ酵母3回クラス・・天然酵母パンの入口として学んでいただきます。
④天然酵母パンとお料理とお菓子を楽しむ会・・パン上級以上でお料理もお菓子も楽しみたい方
⑤お菓子の会・・月替わりのケーキ1台お持ち帰り、パンランチ付き

お問合せください

お問合わせ
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所在地・アクセス

住所
〒651-2273
兵庫県神戸市西区糀台3-7-9

交通アクセス
神戸市営地下鉄西神線 西神中央駅 徒歩15分

電話番号
078-991-3978

公式ホームページ
https://www.oku-pan.com/