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その他の料理・グルメの趣味

趣味なびでは、お菓子作りやワイン・お酒、イタリア料理や家庭料理など、様々な料理・グルメ教室に関する情報をご紹介しています。この機会に料理・グルメにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

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東京 その他の料理・グルメの教室・スクール情報を探す(92件中、1件~10件を表示中)

【背景】
プロテーブルウェアスタイリストとして、コーディネートレッスンや企業での空間装飾、雑誌でのスタイリングを手がける。自らの専門分野以外に、関連する他の様々な分野についても複数の教室を掛け持ちする事なく、センス溢れる
専門家から必要な分だけ本物を学ぶ事が出来るような環境を作りたいという発想の元、独自カリキュラムを考案。
テーブルウェア(器、カトラリー、グラス等)、雑貨店や雑貨品、食器売り場が好きな女性がとても多い事を実感し、テーブルウェアのマニアのニーズに応えるべく、多くの人が有意義に学ぶ事が出来、仕事や日常に活かしてもらう為に新たな専門家を養成、輩出していく団体。

【特徴】
資格修得中などでも仕事のアシスタントやイベントへのテーブルウェアスタイリストとしての登壇を始めとした様々な参加のチャンスが平等にあり、学びながら経歴を付けて行く事も夢ではない。
年功序列など古い体質などは一切なく、全ての資格修得者の皆様が楽しく、自分らしくセミナー登壇や、器に特化したライター活動、メディア出演、ウェディング現場での活躍、雑誌でのスタイリングなど多方面に渡り活躍しています。

【最新ニュース】
◆株式会社やずや様「ココカラ大学」テーブルスタイリング講座動画配信スタート
◆ブライダル産業新聞社ブライダルテーブルコンテスト2016弊社グランプリ受賞

  • 住所:東京都目黒区下目黒2-23-2-4F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 目黒駅

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「ショコラクラブ」はパン作りや料理をツールにして、
たくさんの方との出会いと交流が出来るコミュニケーション型のイベントですヽ(*´∀`)ノ
毎月、江戸川区(都営新宿線・瑞江駅)にて開催しています。

テーマは・・・
『手作りパンをみんなで楽しく作って食べてみよう!!』

グループに分かれて、手作りパンや料理に挑戦して頂きます。
レシピとデモはプロが監修しているので、本格的なパン作りが楽しめますよ♫
パン作りの工程は全てご自身で行って頂けますので、満足度も高いイベントです。

みんなでワイワイパン作り。
初めて会った方ともいつの間にか仲良くなれちゃう魔法の時間・・・( ´艸`)

年齢も職業も超えて。
学生時代のような賑やかな雰囲気の中で、
自然と話が弾みます。
男性も女性も新たな交流が広がりますよ♫

パン作りはコミュニケーションのツールです。
未経験でも不器用さんでもご安心を!!

ショコラクラブでは参加者の方を『ショコラティエ』と呼んでいます。

元々は仲間同士で始めたショコラクラブ。
大々的に活動の場を広げたのは2011年。
手作りパン作りや料理という、共通の趣味や興味で集まった方々に、新たな出会いと交流の場を提供したいと思ったからです。

・たくさんの人が笑顔で集まれるオフ会を作ろう!
・なんとなくではなく、パン作りも料理も楽しんで、幸せな気分になって欲しい!
・気の合う仲間をどんどん増やして欲しい!

そんな想いでショコラクラブの活動を広げ、ショコラティエの数(実際にオフ会に参加した方の数)は2,700名を超えるまでになりました。
ひとつの共通したきっかけから、新しい輪が広がっていくのは、本当に素敵な事だと実感しています。

おいしいものを食べている時ってとっても幸せですよね!!
それが「みんな」だともっとおいしいくって、 手作りだともっと楽しい!!

ショコラクラブは、そんなショコラティエの幸せな笑顔をたくさん作っていく事が目標です。
これからも様々なイベントを企画していきますので、このオフ会で素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいです♪

是非あなたもショコラティエになりませんか?

  • 住所:東京都江戸川区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:都営新宿線 瑞江駅

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中央線武蔵境駅徒歩8分「単発」「プライベート」「子連れ」で通える家庭料理教室です。初心者大歓迎!




【レッスンの種類】
●テーマに沿って「基本」を学べるグループレッスン【HarvestBeach】
●個人オーダーメイドで学べる【プライベート講座】
●色んなさばく方法&調理レパートリーが学べる【お魚講座】

【特徴】
●入会金・月謝不要、どのレッスンも「単発」で受講できます
●通えば通うほど「お得」になる料金システム(ポイントカードの発行)
●「最小1名」から開講致します(最大4名)
●「お子様を連れて」のご参加が可能です。
●都合が悪くなっても、レッスンの「振替え」が可能
●お子様や妊婦の方にも「安心・安全な食材」を使用
●「男性」の参加もOK


1回の受講で3,500円〜6,000円が目安となります。

※レッスン費・材料費・レシピ代が含まれます。
 入会金・月謝は不要、各回単発のレッスンとなります

<こんな方が対象です>

男女問わず、初心者でもお気軽に参加ください!
ただし男性のみ、レッスン日時を限定させていただくか、
女性が1名以上同席される形でのご参加をお願いしております。予めご了承下さい。

【安全面について】
安全面には十分に注意しておりますが、
包丁などの調理器具を使用しますので怪我等には十分に注意ください。
また、試食やお持ち帰りの際の衛生管理はご自身の責任でお願い致します。

【レッスン内容について】
仕入れの状況により、一部内容を変更することがあります。


【講師プロフィール】
露崎 奈津子 (つゆざき なつこ)
1985年8月25日生まれ。武蔵野市在住。2人の女の子の母。

小学校高学年で通った、東京ガス主宰の、父と子の料理教室「ぱんだクラブ」に通い、いつか子供向けの料理教室をやりたいと思うようになる。
その後、豊島岡女子学園中学校・高等学校、早稲田大学理工学部経営システム工学科を卒業。

学生時代にインターンをしていた某人材会社にてマーケティング担当として約2年半勤めた後、2010年5月に料理教室開業を目指し退職。

未経験の状態から、料理研究家のアシスタントや、飲食店での仕事をするかたわら、
個人でも単発で料理教室【HarvestBeach】を開講。
その後、ポケットキッチン渋谷料理教室の常勤講師を経て
2012年11月から自宅にて料理教室を開業。

2013年11月~2014年2月、2016年4月~8月と過去2度の産休を経て、それぞれ料理教室を再開。

  • 住所:東京都武蔵野市境4丁目
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR中央線(快速) 武蔵境駅
    西武新宿線 田無駅
    JR中央線(快速) 三鷹駅

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1995年創業以来約2000名の卒業生が業界で活躍しています

  • 住所:東京都品川区上大崎2-24-18ストークマンション802
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 目黒駅
    東急目黒線 目黒駅
    東京メトロ南北線 目黒駅

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食回りの楽しいことに参加しよう、というのがモットーの教室です。
N's Cookingでは『一人で仕上げる』体験を重視した講座を、築地の施設を利用して開催しています。

現役の調理師専門学校の講師がポイントをわかり易くお教えしますので、ご興味がある方は是非、お気軽にお問い合わせください。

海外の方にも是非日本料理に興味を持って頂くきっかけになれれば・・・と思っています。どうぞお気軽にご参加下さい。英語の話せるスタッフもおります!

  • 住所:東京都町田市
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京王相模原線 京王多摩センター駅
    小田急線 鶴川駅
    多摩モノレール 多摩センター駅

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「季節のデコ巻き寿司」レッスンと「体験」から「インストラクター」を目指す方向けのレッスンを開催中。

とってもキュートな絵柄を楽しみながら巻いて、伝統的な巻き寿司のテクニックが習得できる講座です。

普段の食卓からお弁当、ホームパーティーなどで大活躍すること間違いなし!!です。

各地カルチャーセンターでも講座を開講しています。

  • 住所:東京都狛江市猪方1丁目(詳細はお申込み、お問い合わせの際にお知らせします)
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:小田急線 狛江駅

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和・洋・中・エスニック・デザートは基本~プロコース、茶道・華道・着付け,
テーブルマナー、和室でのマナー、結婚前のブライダル短期集中コースなどを増設。また、メタボリック対策料理をはじめ、ダイエット、生活習慣病などの食事療法コースがあり、専門コースでは栄養士・管理栄養士も参加出来る介護食、治療食、予防食を学べるコースもあります。

  • 住所:東京都文京区後楽1-4-11 コートレジデントタワー2002
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR中央・総武線 水道橋駅
    東京メトロ有楽町線 飯田橋駅
    東京メトロ丸ノ内線 後楽園駅

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ビクトリアン時代から続く、イギリス伝統砂糖工芸『シュガークラフト』です。

そして、新しく「オーガニックシュガークラフト」を開発しました。

白砂糖、乾燥卵白を使わない、オリジナルシュガーペーストと野菜や果物からの天然色素を使用します。

体にやさしいシュガークラフトです。

  • 住所:東京都世田谷区奥沢5-41-5 2F EX-ROOM
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急東横線 自由が丘駅

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日本ヴォーグ社が立ち上げたHappyCookingはパン60、ケーキ24、アレルギー13、グルテンフリー12からなるカリキュラムです。綺麗なファイルつきレシピで内容もしっかりしています。
瑞江の東部フレンドホールで月1回やっています。ホームページで開催日をチェックして1度体験にいらしてください。
自宅でディプロマ取得コース、チャヤマクロビオティックスイーツレッスンもあります。

  • 住所:東京都江戸川区瑞江2-5-7東部フレンドホール料理実習室
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:都営新宿線 瑞江駅
    JR中央・総武線 小岩駅

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ご近所スーパーで手軽に揃う食材で日々の食卓を彩ってみませんか?ソムリエの資格をもつ講師がデモンストレーション形式で基本テクニックから裏ワザを織り交ぜてパパッとできる料理の数々をご紹介します。
講義のあとはできたてのお料理を囲んでランチとおしゃべりを楽しみましょう。ワインやデザートが飛び入りすることもあります!

  • 住所:東京都世田谷区駒沢
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 駒沢大学駅

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