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テーブルコーディネート教室 テーブルコーディネートスクールの情報

テーブルコーディネートとは?

テーブルコーディネートとは、季節やパーティなどのイベント、お料理などのテーマに合わせて食卓を演出し、お食事をよりおいしく、より楽しくできるような空間を作るおもてなしの方法、技術のことです。フラワーアレンジや、食器、小物による演出など、とても奥が深いんです。この機会にテーブルコーディネート教室で、基本から学んでみては。いつものお食事がさらに楽しく、おいしくなりますよ。

テーブルコーディネートのワンポイントヒストリー

古代ローマ時代にはテーブルようなもののの上に料理を直接のせて、手づかみで食事をしていたようですが、15、16世紀になってからは金属製の食器類が多く使われるようになりました。現在のような受け皿とかとり皿やクロスなどが定着したのは17世紀後半になってからで、18世紀になるとマイセン磁器が完成され、19世紀になってから、有名な窯元がでそろったようです。

テーブルコーディネートの特徴

テーブルコーディネートは、お料理を引き立てるだけでなく、食事を楽しくし、食卓を演出してくれます。せっかく作ったお料理を、グンとレベルアップしましょう。

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JR山手線(東京) テーブルコーディネートの教室・スクール情報を探す(11件中、1件~10件を表示中)

【背景】
プロテーブルウェアスタイリストとして、コーディネートレッスンや企業での空間装飾、雑誌でのスタイリングを手がける。自らの専門分野以外に、関連する他の様々な分野についても複数の教室を掛け持ちする事なく、センス溢れる
専門家から必要な分だけ本物を学ぶ事が出来るような環境を作りたいという発想の元、独自カリキュラムを考案。
テーブルウェア(器、カトラリー、グラス等)、雑貨店や雑貨品、食器売り場が好きな女性がとても多い事を実感し、テーブルウェアのマニアのニーズに応えるべく、多くの人が有意義に学ぶ事が出来、仕事や日常に活かしてもらう為に新たな専門家を養成、輩出していく団体。

【特徴】
資格修得中などでも仕事のアシスタントやイベントへのテーブルウェアスタイリストとしての登壇を始めとした様々な参加のチャンスが平等にあり、学びながら経歴を付けて行く事も夢ではない。
年功序列など古い体質などは一切なく、全ての資格修得者の皆様が楽しく、自分らしくセミナー登壇や、器に特化したライター活動、メディア出演、ウェディング現場での活躍、雑誌でのスタイリングなど多方面に渡り活躍しています。

【最新ニュース】
◆株式会社やずや様「ココカラ大学」テーブルスタイリング講座動画配信スタート
◆ブライダル産業新聞社ブライダルテーブルコンテスト2016弊社グランプリ受賞

  • 住所:東京都目黒区下目黒2-23-2-4F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 目黒駅

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1995年創業以来約2000名の卒業生が業界で活躍しています

  • 住所:東京都品川区上大崎2-24-18ストークマンション802
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 目黒駅
    東急目黒線 目黒駅
    東京メトロ南北線 目黒駅

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・センスアップコース
家庭にあるもので、食卓のセンスアップのワンポイントをお伝えします。
おもてなしに最適!

・資格取得コース(テーブルデザイナー養成コース)
テーブルコーディネート、フラワーアレンジメントから空間コーディネート、ディスプレイ、パーティコーディネートまで幅広く学べ、ディプロマ取得されると、ご自身で講師として活躍できます。

  • 住所:東京都渋谷区恵比寿1丁目13番10号恵比寿壱番館 307
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 恵比寿駅
    東京メトロ日比谷線 恵比寿駅

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【タイ人の自宅で学べる料理教室】

 インド料理というとスパイスを思い浮かべるかと思いますが、その使い方は地域ごと、各家庭ごとに様々!レッスンからはインドの料理以外についてもたくさんの発見があるかも。
 Hemaさんから華やかで多様で、とっても楽しいインド料理を学んでみましょう!

=自宅で学べる料理教室って?=
日本にいるのに「海外にプチホームステイを気分を味わえる」料理教室
【作る】
外国人のホストの自宅で、先生の国の料理を一緒に作ります。
【食べる】
皆で作った料理を先生の国や文化の話を聞きながら楽しみます。
【仲良くなる】
外国料理好きな仲間たちに出会おう。

  • 住所:東京都渋谷区東
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 恵比寿駅

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お洒落とトレンドにこだわるフラワー&テーブルコーディネートをお伝えして15年。独立者多数(Mito&London)
さらに、世界を食べ歩いた経験と漢方知識を取り入れ、旬の食材を使った食材研究クッキングクラスも好評開催中。フラワークラスは生花からアーティフィシャルまで、フランスとイギリスの旬をお届けしながらセンスアップの秘訣をお届けしております。
それぞれのクラス:ディプロマ取得可能その後の教室開講支援有。

  • 住所:茨城県水戸市泉町3-7-30ラ・フォンテーヌ
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR常磐線(取手~いわき) 水戸駅
    JR山手線 東京駅

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~受講生募集中~
趣味~ビジネス対応レベルまでご自身で選択可能。
☆東京ドームテーブルフェスティバル毎年輩出
2011年9名.2012年7名
2013年5名『大賞・経済産業大臣賞受賞』
2014年10名

◆特徴
・実践力に強い
・企業タイアップスクール
・独立開業支援や卒業後の認定講師コーディネーター制度有

◆説明会、見学会、体験レッスン随時受付中

  • 住所:東京都中央区銀座8-10-7第一東成ビル4階 BA号室
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 新橋駅
    東海道新幹線 新横浜駅
    東京メトロ銀座線 銀座駅

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仕事帰りにも気軽に通える、都心で働くOLにピッタリの教室『キュイエールデシャトン』。
季節のおいしい食材を取り入れたお料理と、季節を彩るアートフラワーアレンジメントでのテーブルコーディネートで簡単かつお洒落な食卓作りをご提案させていただきます。
お料理教室では身近な旬の食材を使い、簡単アイデアたっぷりのレシピを実習形式でご紹介しております。

  • 住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-18-6ヴィラ代々木5-A
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 代々木駅

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食卓を演出するということは、一緒に食事をする人たちを思いやる優しい気持ちの始まり。そんな優しい気持ちを育てます。12ヶ月の季節のフラワーアレンジメント、テーブルコーディネートを同時に実習し、ポイントセミナーとして食卓に関するカラー、歴史などの基礎を学びます。もっとプロをめざしたいという方のためにもデコレーター的な知識(構成、ピンワーク)などについて、現場で仕事をしている講師が直接指導しております。

  • 住所:東京都渋谷区恵比寿(次のビルを除く)恵比寿壱番館
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 恵比寿駅
    東京メトロ日比谷線 恵比寿駅

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川上文代が主催するデリス・ド・キュイエールにはフランス料理からテーブルコーディネイトまで12のコースがあります。

全て1回完結型の授業ですので、毎回好きな授業、好きな日にちを自由に選ぶ事ができます。詳しくは教室HPまたはブログをご覧下さい。
トーストクマグス(TBSテレビ)でもある「川上文代」で検索!!

  • 住所:東京都渋谷区広尾1-7-2藤和広尾レジデンス404
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 恵比寿駅
    東京メトロ日比谷線 広尾駅

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紅茶・日本茶・中国茶、様々なお茶の淹れ方やたのしみ方を、簡単なテーブルコーディネートを交えながらのlessonを行っています。
たのしいお茶の時間をどうぞ。
http://www.geocities.jp/chabliss2004/

  • 住所:東京都港区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 品川駅

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