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料理・グルメ教室 料理・グルメスクールの情報

料理・グルメの趣味

趣味なびでは、お菓子作りやワイン・お酒、イタリア料理や家庭料理など、様々な料理・グルメ教室に関する情報をご紹介しています。この機会に料理・グルメにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

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渋谷区 料理・グルメの教室・スクール情報を探す(27件中、1件~10件を表示中)

ベターホームのお料理教室では、すぐに役立ち一生使える料理の基本が身につきます。

包丁の持ち方など基本の「き」から習える「お料理入門コース」のほか、定番の和食の基本が習える「和食基本技術の会」、このほか洋食中華、魚のおろし方、野菜料理、パン、洋菓子、和菓子などバラエティ豊かなラインナップで、目的に合わせてコースが選べます。

毎年5月と11月に開講。開講の2~3ヵ月前から体験教室も開催します。

  • 住所:東京都渋谷区渋谷1丁目15−12
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 渋谷駅
    東京メトロ銀座線 渋谷駅
    京王井の頭線 渋谷駅

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初心者さんのための料理教室です。
一人で最初から最後まで作ります。
渋谷駅より歩いて7分。

  • 住所:東京都渋谷区宇田川町2-1223
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 渋谷駅

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Aglaia(アグライア)は東京渋谷にあるプライベートサロンです

日本サロネーゼ協会認定校ですので安心です。

アイシングクッキーの資格が最短2日で取得できます。

趣味でやりたい方、資格を取得したい方それぞれに合わせたレッスンをしており、一人ひとり丁寧にお教えいたしますので、はじめての方でも安心して通っていただけます。

  • 住所:東京都渋谷区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 渋谷駅
    京王井の頭線 神泉駅
    東京メトロ銀座線 渋谷駅

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・センスアップコース
家庭にあるもので、食卓のセンスアップのワンポイントをお伝えします。
おもてなしに最適!

・資格取得コース(テーブルデザイナー養成コース)
テーブルコーディネート、フラワーアレンジメントから空間コーディネート、ディスプレイ、パーティコーディネートまで幅広く学べ、ディプロマ取得されると、ご自身で講師として活躍できます。

  • 住所:東京都渋谷区恵比寿1丁目13番10号恵比寿壱番館 307
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 恵比寿駅
    東京メトロ日比谷線 恵比寿駅

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【インド人の自宅で学べる料理教室】

 インド料理というとスパイスを思い浮かべるかと思いますが、その使い方は地域ごと、各家庭ごとに様々!レッスンからはインドの料理以外についてもたくさんの発見があるかも。
 Sanoberさんから華やかで多様で、とっても楽しいインド料理を学んでみましょう!

=自宅で学べる料理教室って?=
日本にいるのに「海外にプチホームステイを気分を味わえる」料理教室
【作る】
外国人のホストの自宅で、先生の国の料理を一緒に作ります。
【食べる】
皆で作った料理を先生の国や文化の話を聞きながら楽しみます。
【仲良くなる】
外国料理好きな仲間たちに出会おう。

↓詳細はこちからもご確認できます
https://www.tadaku.com/hosts/sanober

  • 住所:東京都渋谷区広尾
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 恵比寿駅

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【タイ人の自宅で学べる料理教室】

 インド料理というとスパイスを思い浮かべるかと思いますが、その使い方は地域ごと、各家庭ごとに様々!レッスンからはインドの料理以外についてもたくさんの発見があるかも。
 Hemaさんから華やかで多様で、とっても楽しいインド料理を学んでみましょう!

=自宅で学べる料理教室って?=
日本にいるのに「海外にプチホームステイを気分を味わえる」料理教室
【作る】
外国人のホストの自宅で、先生の国の料理を一緒に作ります。
【食べる】
皆で作った料理を先生の国や文化の話を聞きながら楽しみます。
【仲良くなる】
外国料理好きな仲間たちに出会おう。

  • 住所:東京都渋谷区東
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 恵比寿駅

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プチホームステイのようにフランス人の自宅でフランス料理を習いませんか?
日本語で話すことができるから、言語の壁なしで、誰でも気軽にフランス料理が習えます。

□メニューの概要
タルティーヌを一緒に作りませんか?
タルティーヌはフランスで大人気の料理です!
作りやすくて、食事用とデザート用両方作れますし、初心者でも料理が上手な人でも誰でも楽しめるユニークな料理です。
材料は出来るだけフレッシュなものを使用します。パンもすべて手作りです。もちろんタルティーヌはフランスの味に限らないので、私の大好きなスペイン風そしてイタリア風のタルティーヌも作りたいと思います。
タルティーヌは、私と一緒に練習した後に一人で間単にまねできる料理に間違いないので、ご友人やご家族が訪問された時やピクニックの時などに是非作ってみてください。

□メニュー
・Le bon pain fait maison(100%手作りのパン)
・la Méditerranéenne(メディテラネ)
・la Secrete de Saragosse(サラゴサの秘密)
・la Piémontaise(イタリアのピエモンテ)
・La Tartine au Thon(ツナ&クリーム)
・L'Herbivore(野菜のベジタリアン)
・La Gourmande(ムリしなくて、必ず食べたい!)

□開催日
8/6(土)10:00〜13:00
8/6(土)17:00〜20:00
8/7(日)10:00〜13:00
8/7(日)17:00〜20:00
8/24(水)10:00〜13:00
8/24(水)17:00〜20:00
8/25(木)10:00〜13:00
8/25(木)17:00〜20:00

□申込み及び詳細
https://www.tadaku.com/menus/5031

  • 住所:東京都渋谷区代々木
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 代々木駅

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食にまつわる全般をコーディネートします。テーブルコーディネート、身体にやさしい旬クッキング、季節のおもてなし料理とテーブルコーディネート、お茶を楽しむクラス、資格講座など。

  • 住所:東京都渋谷区富ケ谷1丁目
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東京メトロ千代田線 代々木公園駅
    小田急線 代々木八幡駅

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お店レベルの料理技術を、
自分のペースで学べる
マンツーマンレッスンです。

お店のメニュー作成、
サプライズ晩ごはん等々、
テーマは自由です。

知りたい料理を、
お好きな回数、
知りたい時だけ。

入会金不要。
2時間 ¥5000〜
自宅キッチンで学べます。

  • 住所:東京都渋谷区神宮前2-16-17アマンヴィラ神宮前
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 原宿駅
    東京メトロ千代田線 明治神宮前〈原宿〉駅
    東京メトロ半蔵門線 表参道駅

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たかがカレー、されどカレー。 知っているようで知らないカレーを極めれば ビジネスに、家庭に、地域に活かせる!

カレー大學はカレー研究20年以上の井上(カレー総合研究所)の集大成ともいえるべき
カレー学、カレー道を講座にしたものです。
カレー界の第一人者である井上岳久が監修したテキストをもとにわかりやすく学べます。

カレービジネス、飲食店のプロから
趣味の方、主婦にいたるまで幅広く様々な方々が楽しく面白く学べるように工夫しておりますのでご期待ください。

カレーを体系的かつ実践的に学ぶことができ、カレーを理解する必要不可欠な知識全般を習得します。
単なる知識としてだけでなく、ビジネスや家庭で実用的に実践できる「生きた学問」として学ぶことを目指しています。

■講座内容
●講座形式は二つあり,ネットで好きな時間、場所で学ぶEラーニングか、通学して直接学ぶリアル講座(講座開催予定を確認して予約)をどちらか選んで受講してください。
●全6講座 5時間 あります。

☆第1講座 カレー概論〜カレーとは何か〜
①カレーの定義 ②スパイスの基礎知識 ③カレーの種類

☆第2講座 カレーの歴史〜カレー日本史とカレー世界史〜
④カレー世界史 ⑤カレー日本史

☆第3講座 カレー社会学〜カレーに関する文化と社会現象〜
⑥カレー社会学 ⑦カレーブーム ⑧カレーまちおこし

☆第4講座 カレー商品学〜売られているカレー商品たち〜
⑨カレールウ ⑩レトルトカレー ⑪カレー粉についてほか

☆第5講座 カレー調理学〜カレー調理の基本〜
⑫インドカレーの作り方 ⑬欧風カレーの作り方

☆第6講座 カレー食べ歩き〜正しいカレーの食べ歩き方〜
⑭カレー食べ歩きの基本 ⑮日本カレー史総合年表

■料金 Eラーニング¥20,000(テキスト代込・税別)/通学講座¥35,000(テキスト代込・税別)

※通学講座は広尾で随時開催しておりますが
呼んでいただければ、あなたの街にも出張いたします!

  • 住所:東京都渋谷区広尾5丁目ー23−5学びラボ広尾内
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東京メトロ日比谷線 広尾駅

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