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その他の料理・グルメ教室 その他の料理・グルメスクールの情報

その他の料理・グルメの趣味

趣味なびでは、お菓子作りやワイン・お酒、イタリア料理や家庭料理など、様々な料理・グルメ教室に関する情報をご紹介しています。この機会に料理・グルメにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

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その他の料理・グルメの教室・スクール情報を探す(290件中、1件~10件を表示中)

【背景】
プロテーブルウェアスタイリストとして、コーディネートレッスンや企業での空間装飾、雑誌でのスタイリングを手がける。自らの専門分野以外に、関連する他の様々な分野についても複数の教室を掛け持ちする事なく、センス溢れる
専門家から必要な分だけ本物を学ぶ事が出来るような環境を作りたいという発想の元、独自カリキュラムを考案。
テーブルウェア(器、カトラリー、グラス等)、雑貨店や雑貨品、食器売り場が好きな女性がとても多い事を実感し、テーブルウェアのマニアのニーズに応えるべく、多くの人が有意義に学ぶ事が出来、仕事や日常に活かしてもらう為に新たな専門家を養成、輩出していく団体。

【特徴】
資格修得中などでも仕事のアシスタントやイベントへのテーブルウェアスタイリストとしての登壇を始めとした様々な参加のチャンスが平等にあり、学びながら経歴を付けて行く事も夢ではない。
年功序列など古い体質などは一切なく、全ての資格修得者の皆様が楽しく、自分らしくセミナー登壇や、器に特化したライター活動、メディア出演、ウェディング現場での活躍、雑誌でのスタイリングなど多方面に渡り活躍しています。

【最新ニュース】
◆株式会社やずや様「ココカラ大学」テーブルスタイリング講座動画配信スタート
◆ブライダル産業新聞社ブライダルテーブルコンテスト2016弊社グランプリ受賞

  • 住所:東京都目黒区下目黒2-23-2-4F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 目黒駅

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食卓に華を添える飾り巻き寿司やかわいいアイスボックスクッキー、お持ち寄りにも喜ばれる和菓子など自分で作れるとちょっとうれしいものを作ります(^^)
少人数制でおうちでも作れるように基本的なことからご説明しますので初心者さんでも大丈夫です。
おひとりからレッスンしますので、予定してたのに中止になるという事もありません。
アイスボックスクッキーや練り切りアートの講師コース、飾り巻き寿司の検定講座もありますのでお気軽にお問い合わせください。

  • 住所:埼玉県三郷市(スーパービバホーム近く)※駐車場2台分有ります
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR武蔵野線 三郷駅

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「ショコラクラブ」はパン作りや料理をツールにして、
たくさんの方との出会いと交流が出来るコミュニケーション型のイベントですヽ(*´∀`)ノ
毎月、江戸川区(都営新宿線・瑞江駅)にて開催しています。

テーマは・・・
『手作りパンをみんなで楽しく作って食べてみよう!!』

グループに分かれて、手作りパンや料理に挑戦して頂きます。
レシピとデモはプロが監修しているので、本格的なパン作りが楽しめますよ♫
パン作りの工程は全てご自身で行って頂けますので、満足度も高いイベントです。

みんなでワイワイパン作り。
初めて会った方ともいつの間にか仲良くなれちゃう魔法の時間・・・( ´艸`)

年齢も職業も超えて。
学生時代のような賑やかな雰囲気の中で、
自然と話が弾みます。
男性も女性も新たな交流が広がりますよ♫

パン作りはコミュニケーションのツールです。
未経験でも不器用さんでもご安心を!!

ショコラクラブでは参加者の方を『ショコラティエ』と呼んでいます。

元々は仲間同士で始めたショコラクラブ。
大々的に活動の場を広げたのは2011年。
手作りパン作りや料理という、共通の趣味や興味で集まった方々に、新たな出会いと交流の場を提供したいと思ったからです。

・たくさんの人が笑顔で集まれるオフ会を作ろう!
・なんとなくではなく、パン作りも料理も楽しんで、幸せな気分になって欲しい!
・気の合う仲間をどんどん増やして欲しい!

そんな想いでショコラクラブの活動を広げ、ショコラティエの数(実際にオフ会に参加した方の数)は2,700名を超えるまでになりました。
ひとつの共通したきっかけから、新しい輪が広がっていくのは、本当に素敵な事だと実感しています。

おいしいものを食べている時ってとっても幸せですよね!!
それが「みんな」だともっとおいしいくって、 手作りだともっと楽しい!!

ショコラクラブは、そんなショコラティエの幸せな笑顔をたくさん作っていく事が目標です。
これからも様々なイベントを企画していきますので、このオフ会で素敵なお友達と出会って頂けたら嬉しいです♪

是非あなたもショコラティエになりませんか?

  • 住所:東京都江戸川区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:都営新宿線 瑞江駅

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静かな住宅街の中の隠れ家風の紅茶とおもてなし料理サロン
おしゃれにお茶でおもてなし
まずは美味しいお茶をご一緒に
ご自分の為の時間を過ごしませんか

紅茶・おもてなし
最大7名までの少人数制
自宅サロンにて
TeaParty Style紅茶レッスン
簡単おもてなし料理レッスン
1回完結レッスン

和菓子レッスン
4名様までの実習レッスン
毎月2種類の和菓子を実習をしながら
学んで頂けます
各種4個づつお持ち帰りいただきます

Tea:
レッスンを受けながら
講師手製のティーフードとお紅茶をお楽しみ頂きます
おもてなし料理レッスン:
着座スタイルでレシピを見ながらゆったりとお料理をお楽しみ頂きます





お一人様参加歓迎です

  • 住所:大阪府大阪狭山市大野台
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:泉北高速鉄道線 泉ヶ丘駅
    南海高野線 金剛駅

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・お菓子・パン作り初心者の方、歓迎
・女性限定
・平日・土・日開講

(ホームページ・ブログ)
https://creabaking.wixsite.com/crea
https://ameblo.jp/creabaking/

(アクセス)
JR環状線 玉造駅 徒歩1分
地下鉄鶴見緑地線 玉造駅 徒歩4分

  • 住所:大阪府大阪市天王寺区真田山町8
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:大阪環状線 玉造駅
    大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線 玉造駅

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安心で安全をキーワードにご自身で手作りできる酵素ジュース作り教室です。

酵素についてもテキストを使ってしっかり学べて、旬の果物で酵素ジュースを手作りできます。

手ぶらで参加でき、作った酵素ジュースをお持ち帰りいただけます!

  • 住所:大阪府大阪市中央区平野町3-3-11アーバネックス淀屋橋201
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:大阪市営地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅

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茶かぶきとは
茶香服(ちゃかぶき)は南北朝(1336~1392)のころに「闘茶」と呼び、京都を舞台に文化人の遊びとして流行しました。

この講座は、抹茶の違いをより判りやすく味わっていただくため、抹茶を主体としたジェラートを3種類、ほうじ茶と煎茶をそれぞれ1種類使用した5種類のジェラートを食べくらべていただき、どのお茶かを推理するゲームです。

まず最初にお茶についてのレクチャーを受け、ジェラートを味わいます。

次に、ジェラートを練って味わってみて、温度による変化を感じます。

十分にジェラートの味を覚えたら、目隠しをして「茶かぶきジェラート」の開始!

順番に味見をして、どのお茶のジェラートかを推理していただきます。

そして、答えあわせ。
あなたはいくつ正解できるでしょうか?
芸能人格付けチェックみたいに、目隠しをして味見をしてゆくのはドキドキ!
日本でもここだけでしか体験できない楽しみです。

最後には、ジェラートを火にかけて温めて飲んでいただくと、ジェラートとはまた違った味わいが感じられます!

最後には認定書と「オリジナルロゴ入りジェラート練り椀&ソーサー」を記念にプレゼント!

京都観光もいいですが、京都でしか味わえない思いで体験を楽しんでください。

  • 住所:京都府京都市左京区下鴨上川原町4コスモビル1階
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京都市営地下鉄烏丸線 北大路駅

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野菜の美味しい食べ方や冷凍・保存方法など食べ方の工夫によるダイエット、減塩方法(なるべく塩を使わない調理法)

少人数制で和気あいあいとした雰囲気の中 ランチを楽しみながら行います。

  • 住所:埼玉県越谷市蒲生東町12-39
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東武伊勢崎線 新越谷駅

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管理栄養士、製菓衛生師、食品衛生責任者、食育インストラクター、『飾り巻き寿司インストラクター』の資格を持つお料理好き主婦の教室です。サービスで付けていたランチが好評で、ランチプレートも一緒に教えるようになりました。巻き寿司、お菓子、お料理の雑学や技術が学べ、時には手作りの天然酵母のパンも食べられるリーズナブルな教室です。
ジャズやボサノバを聴きながらの教室は、リラクゼーションもバッチリ!
ほとんどの方が巻き寿司初めての方達ですので、安心してください。1回ごとの単発の講座なので、お気軽にご参加くださいね。
H27年5月から始まった新しい教室です。fc2ブログに教室の様子や天然酵母のパンの販売についてご紹介しています。良かったら見てくださいね!

  • 住所:埼玉県深谷市上野台
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR高崎線 深谷駅

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中央線武蔵境駅徒歩8分「単発」「プライベート」「子連れ」で通える家庭料理教室です。初心者大歓迎!




【レッスンの種類】
●テーマに沿って「基本」を学べるグループレッスン【HarvestBeach】
●個人オーダーメイドで学べる【プライベート講座】
●色んなさばく方法&調理レパートリーが学べる【お魚講座】

【特徴】
●入会金・月謝不要、どのレッスンも「単発」で受講できます
●通えば通うほど「お得」になる料金システム(ポイントカードの発行)
●「最小1名」から開講致します(最大4名)
●「お子様を連れて」のご参加が可能です。
●都合が悪くなっても、レッスンの「振替え」が可能
●お子様や妊婦の方にも「安心・安全な食材」を使用
●「男性」の参加もOK


1回の受講で3,500円〜6,000円が目安となります。

※レッスン費・材料費・レシピ代が含まれます。
 入会金・月謝は不要、各回単発のレッスンとなります

<こんな方が対象です>

男女問わず、初心者でもお気軽に参加ください!
ただし男性のみ、レッスン日時を限定させていただくか、
女性が1名以上同席される形でのご参加をお願いしております。予めご了承下さい。

【安全面について】
安全面には十分に注意しておりますが、
包丁などの調理器具を使用しますので怪我等には十分に注意ください。
また、試食やお持ち帰りの際の衛生管理はご自身の責任でお願い致します。

【レッスン内容について】
仕入れの状況により、一部内容を変更することがあります。


【講師プロフィール】
露崎 奈津子 (つゆざき なつこ)
1985年8月25日生まれ。武蔵野市在住。2人の女の子の母。

小学校高学年で通った、東京ガス主宰の、父と子の料理教室「ぱんだクラブ」に通い、いつか子供向けの料理教室をやりたいと思うようになる。
その後、豊島岡女子学園中学校・高等学校、早稲田大学理工学部経営システム工学科を卒業。

学生時代にインターンをしていた某人材会社にてマーケティング担当として約2年半勤めた後、2010年5月に料理教室開業を目指し退職。

未経験の状態から、料理研究家のアシスタントや、飲食店での仕事をするかたわら、
個人でも単発で料理教室【HarvestBeach】を開講。
その後、ポケットキッチン渋谷料理教室の常勤講師を経て
2012年11月から自宅にて料理教室を開業。

2013年11月~2014年2月、2016年4月~8月と過去2度の産休を経て、それぞれ料理教室を再開。

  • 住所:東京都武蔵野市境4丁目
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR中央線(快速) 武蔵境駅
    西武新宿線 田無駅
    JR中央線(快速) 三鷹駅

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