教室情報

和なは

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女性向け 親子向け 初心者向け 中上級者向け

本当にからだに良いものを。あんこは日本のソウルフード。

詳細情報

教室の特徴教室の特徴

講師プロフィール

国際線客室乗務員時代、各国のカラフルで美しいお菓子を見て、日本でも学びを始める。
あんフラワーを学んだ際、あんこの美味しさと美しさに感動。
日本の伝統菓子であるあんこをもっと世に広めたいという強い気持ちから、日本人に喜ばれる味、あんこのお花®を徹底的に研究。
合成着色料を使わない着色方法で美しい色合いを出す。
現在、全国から生徒様が集まる教室となっている。
また、企業タイアップとしておはぎ専門店『OHAGI3』にデザインを提供し、和なは監修『あんこのお花おはぎ』を販売中。

レッスンスケジュールレッスンスケジュール

不定期

身につくスキル・資格身につくスキル・資格

・あんフラワーの技術
・合成着色料不使用。天然素材を使った着色術
・『あんこのお花®』認定講師講座
・サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師講座

アクセス情報

住所住所

東京都品川区

交通アクセス交通アクセス

JR京浜東北線 大井町駅 徒歩4分

東急大井町線 下神明駅 徒歩4分

JR横須賀線 西大井駅 徒歩10分

公式ホームページ公式ホームページ

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