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  • フルーツリース
  • 基本のフルーツカッティング
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  • パイナップルタワー(親子レッスン向け)
  • メロンフラワー
  • レッスンの様子

教室・スクールのご紹介


フルーツカッティングとは?
葉や皮も使う、新しいフルーツカット技術。
ご自分で普段のフルーツを華やかUPできます

・目からウロコのフルーツカット方法
・スタイリッシュな盛付け方
・洗練おしゃれな魅せ方 等

フルーツカッティング手順を中心にどなたでも簡単にできるように丁寧にお伝えしています。
ナイフ無料レンタルあり。

スケジュール

11月は
クリスマスレッスン

12月は
フルーツおせち

を予定しています

《自宅グループレッスン》2名様〜

月曜日〜日曜日 ご希望日程により
午前:10:30〜12:30
午後:13:00〜14:30



《プライベートレッスン》1名様〜
《出張レッスン》2名様〜

材料費、交通費別途要
月曜日〜日曜日 ご希望日程,時間により
所用約2時間


なれる職業・学べるビジネススキル

フルーツカッティングスタイリスト 

レッスン内容

出張レッスンの様子。カッティングのコツも丁寧にお伝えしていますレッスンでは実際のカッティングにたくさん時間を使います
(座学なし)
まず、講師のお手本を見ていただいてから各自でカッティング。
これを繰り返しながら一皿のフルーツプレートを作りあげます。
盛り付けをよりあかぬけさせるポイントや具体的な活かし方などもお伝えします。

一度覚えるとずっと使えるフルーツカット技術を
学んでみませんか?

各種レッスンにナイフ無料レンタル&試食付き


《自宅グループレッスン》
自宅にて少人数制のレッスン

初めての方には基本のカッティングかは
旬のフルーツも取り入れたレッスンメニュー

購入時のフルーツの選び方やすぐに役立つフルーツ豆知識もお伝えします。



《プライベートレッスン》

マンツーマンでご自身の進みやすい速度でレッスン進行します。
グループレッスン以外をご希望の方、サプライズで技術習得されたい方にもおすすめです。

手順をご理解いただたあとは、技術習得のみ。
習得のコツもお伝えします。

・カッティングの手順
・あか抜ける盛り付け方、魅せ方
・テーブルコーディネートをふまえた
 お皿やプレートの組み合わせ方
・簡単な撮影のポイント
・画像整理のコツ

等もご希望によりお伝えします。


ご希望のカッティングデザインも応相談。
instagramなどからカッティングしてみたい
デザインのご希望をお伝えください。
(季節や仕入れ、習得レベルによっては
ご希望に沿えない場合もあります)



《出張レッスン》
お宅・店舗やレンタルスペースなど出張にて
フルーツカッティングレッスン承ります

テーブルサイズなど
ご人数やお時間など、まずご相談ください☆

ナイフはもちろん、お皿などの
道具類はすべて持参します。

お問合せください

お問合わせ
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趣味なび特典

フルーツ紅茶サービス

※印刷のうえ、お教室へご提出ください。

所在地・アクセス

住所
〒225-0013
神奈川県横浜市青葉区

交通アクセス
東急田園都市線 江田駅 江田駅からバス約5分
ブルーライン 中川駅 1番出口より徒歩10分

公式ホームページ
http://ameblo.jp/cheerfulfruits/