大阪 週末お菓子教室スイーツラボ

教室情報

週末お菓子教室スイーツラボ
帝国ホテル大阪で修行、カヌチャベイリゾートではシェフパティシエを務めた経験を持つ1万個の笑顔を作った元パティシエのお菓子教室。 作り方をお伝えするのだけでははなくて、 「道具の持ち方」「混ぜ方」「温度」など本では分かりずらい所を目の前で見て頂いきコツを掴んで頂いてます☆ 生徒様からは「説明が分かりやすい!」というお声を頂いてます(^^)/ お菓子作りだけじゃなく、可愛く写真に撮とるコツをお伝えしながら撮影会もしています。 お菓子作り初心者さんOKです~ *------------ ・レッスンは土日祝 ・少人数制 2名様まで ・親子レッスンも可能です (お子様5歳以上)  

ブログのご紹介

ブログURL http://profile.ameba.jp/happy-soap-soap-happy/?frm_id=v.mypage-profile--myname
ブログ説明 元パティシエがレシピでは分からないコツを分かりやすくお伝えしています。 なぜ?が分かるともっとお菓子づくりが楽しくなりワンランクアップしたお菓子が作れます!
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更新履歴

記事名 【子供の日イベント】最高に美味しい!
更新日時 2018-04-21 09:04:50
記事 「また作って!」つくっても食べても笑顔になるスポンジケーキ・シュークリーム・シフォンケーキレッスン週末お菓子教室スイーツラボ 長原友美です。 5/4(金)子供の日イベント!~みんなでスイーツタイム~を開催…
記事名 【目的別】生ケーキレッスン 生クリームの扱いをマスターしてお店のようなデコレーション
更新日時 2018-04-17 09:25:59
記事 「また作って!」絶賛されるしあわせスイーツスポンジ、シュークリーム、シフォンケーキレッスン週末お菓子教室スイーツラボ 長原友美です。 スイーツラボの生ケーキレッスン目的別!1・ふわふわスポンジケーキのみ…
記事名 【きっかけ】きっかけから色んな想いを感じる
更新日時 2018-04-15 12:49:25
記事 「また作って!」つくっても食べても笑顔になるスポンジケーキ、シュークリーム、シフォンケーキレッスン週末お菓子教室スイーツラボ 長原友美です。 朝からソーセージ作りしてました!  ソーセージをつくろうと思…
記事名 【知ること】知ることで得られる幸せ
更新日時 2018-04-14 10:35:14
記事 「また作って!」つくっても食べても笑顔になるスポンジケーキ、シュークリーム、シフォンケーキレッスン週末お菓子教室スイーツラボ 長原友美です。  最近、お鍋でご飯を炊いてます。お鍋でご飯を炊くようになった…
記事名 【お菓子作りのワンポイントアドバイス】 疲れない泡立て器の持ち方
更新日時 2018-04-09 18:17:06
記事 「また作って!」おいしい幸せの笑顔スポンジケーキ・シュークリーム・シフォンケーキレッスン週末お菓子教室スイーツラボ 長原友美です。  今日は、泡立て器の使い方についてお伝えしたいと思います。泡立て器の使…
記事名 【試作】しっとり~だけど軽い食感のマフィン
更新日時 2018-04-08 19:14:54
記事 「また作って!」おいしい幸せの笑顔スポンジケーキ、シュークリーム、シフォンケーキ週末お菓子教室スイーツラボ 長原友美です。 昨日、マフィンの試作をしてました。ブルーベリーマフィン  バターを使わずにオイ…