Happy Cooking Happy Painting

教室情報

ちいさなHappyCooking NiNa 江戸川区瑞江、小岩
日本ヴォーグ社が立ち上げたHappyCookingはパン60、ケーキ24、アレルギー13、グルテンフリー12からなるカリキュラムです。綺麗なファイルつきレシピで内容もしっかりしています。 瑞江の東部フレンドホールで月1回やっています。ホームページで開催日をチェックして1度体験にいらしてください。 自宅でディプロマ取得コース、チャヤマクロビオティックスイーツレッスンもあります。
トールペイントハウスN(ポーセラーツ、白磁ペイント) 江戸川区内(小岩)(船堀)(一之江)(二ノ江)(瑞江)
日本トールペイント協会シルバーアーチスト。日本手芸普及協会トールペイント指導員です。 自由作品コース、講師認定コースがあります。少人数制で、初心者から丁寧に、指導します。自由作品コースでは、ポーセラーツや白磁ペイントなどの食器の絵付けも織り交ぜながらさまざまなペイントが楽しめます。

ブログのご紹介

ブログURL https://blogs.yahoo.co.jp/yoko2_7art
ブログ説明 こだわりの食材でおいしいパンを楽しくレッスンしているHappyCooking。 そして、トールペイントやポーセラーツ、白磁ペイントなど手作り満載の毎日。
ランキング
  • 総合 --- 29位(2322サイト中)
  • 料理・グルメ --- 7位(236サイト中)
  • パン作り --- 6位(110サイト中)
  • 東京都 --- 9位(677サイト中)

更新履歴

記事名 シュークリーム、エクレアのレッスン
更新日時 2018-02-20 14:26:32
記事 今日は良い天気になり、レッスンに来る方に優しい日。 シュークリーム、エクレアのレッスンでした。 いろいろな段取りがあり、手間がかかります。 とっても本格的😄おいしく出来ました。
記事名 チャヤマクロビオティックスイーツレッスン
更新日時 2018-02-14 15:51:47
記事 今日は、柑橘系のタルトです。 美味しい柑橘系をセレクト。どの柑橘が美味しいか比べました。 スーパーにおいてあるときの鮮度も違うのでいくつか買っておきました。 美味しく綺麗に出来ました。これでコースレッス…
記事名 2月のレッスンのテーブルセッティング
更新日時 2018-02-13 22:41:12
記事 テーブルウェアフェスティバルで新しい物を購入してきたので、 早速2月のレッスンに取り入れます。 明日はチャヤの柑橘系のタルトのレッスンです。 最終回。これで後は申請するだけです。 また、希望者が集まり次…
記事名 大豆ドーナツ、丸ごと大豆米粉パン
更新日時 2018-02-08 16:53:29
記事 こんにちは(^-^*)/ 今日のレッスンはパンのレッスンでした。 大豆ペーストを使った大豆ドーナツはとっても美味しいです。 ペーストも使い切りたいのでたくさん作りました。 2月20日のシュークリーム、エクレアの…
記事名 テーブルウエアー展に行ってきました。
更新日時 2018-02-06 18:33:51
記事 こんにちは(^-^*)/ 東京ドームで開催中のテーブルウエアー展に行ってきました。 絵付けの参考になったり、パン教室のテーブルセッティングの参考に。 雑貨も揃えて素敵に演出したいですね。
記事名 2月のレッスン予定
更新日時 2018-02-04 10:42:03
記事 こんにちは 2月8日木曜日11時~14時。大豆ドーナツ、丸ごと大豆米粉パン。残席1 2月20日火曜日10時~13時シュークリーム、エクレアです。残席1 小岩にて ちいさなHappyCookingNiNa http://milky.geo…
記事名 明日のクグロフレッスンは中止です。
更新日時 2018-01-22 20:02:19
記事 こんばんは(^-^*)/ 東京も夜になって雪がすごく降っています。 明日のレッスンはどうなるかな~と思いながら、今日はクグロフを作りました。 短時間で終わる様に試食だけ作っておきましたが。 でもやっぱり中止です…
記事名 グレープフルーツのジュレ、パウンドケーキ
更新日時 2018-01-19 13:48:16
記事 今日のレッスンは ケーキコースベーシックより グレープフルーツのジュレとパウンドケーキです。 グレープフルーツの果肉を上手に剥く方法、 パウンドケーキの具を沈ませずに上手に混ぜる方法。 とっても美味しく、…
記事名 チャヤマクロビオティックスイーツレッスン
更新日時 2018-01-17 09:41:51
記事 昨日チャヤマクロビオティックスイーツのレッスンは苺のミルフィーユ。 卵、乳製品、白砂糖を使わずにパリパリのミルフィーユが作れます。 クリームは初めての絞りかたで難しかったですね。 来月あと1回ですべての…
記事名 チャヤマクロビオティックスイーツレッスン
更新日時 2018-01-09 15:49:17
記事 新年最初のレッスン 今日は苺のマーブルマフィン、ボンボンショコラです。 ケーキ作りもしたことがなかったMさんも、とっても上手になりました。 2月の提出に向けて頑張っています。
記事名 クルミパン
更新日時 2018-01-07 20:02:54
記事 今日は、家族のためにクルミパンを焼きました。
記事名 明けましておめでとうございます
更新日時 2018-01-02 13:04:02
記事 明けましておめでとうございます(*^▽^)/ 今年もよろしくお願いします。 1月のレッスンは23日(火)10時~14時クグロフです。 ちいさなHappyCookingNiNa http://milky.geocities.jp/tolepaint27/page014.html
記事名 チャヤマクロビオティックスイーツレッスン
更新日時 2017-12-22 18:39:12
記事 今日は今年最後のレッスンでした。 チャヤのマクロビオティックスィーツ。 苺のショートケーキです。これがとってもかわいい。そして美味しい。 今夜は早めのクリスマスパーティーですね。 次回は1月9日です。ボ…
記事名 クリスマスケーキレッスン
更新日時 2017-12-19 14:27:22
記事 こんにちは(^-^*)/ 今日も寒いですが、青空が美しい晴れですね。 きょうのレッスンはクリスマスケーキ。 初めての方が参加してくださいました。 クリスマスに間に合うように、クリスマスケーキにチャレンジです。 …
記事名 ハッピークッキングの特徴
更新日時 2017-12-15 19:03:24
記事 こんにちは(^-^*)/ ちいさなHappyCookingNiNaです。 今年もあとわずかですね。 来週のケーキレッスン2回で今年のレッスンも終わりです。 いろいろな教室を経て私の教室にたどり着いてくださり方が最近多くなってき…
記事名 パネトーネのレッスン
更新日時 2017-12-13 17:29:21
記事 今日のパンのレッスンはパネトーネ。 新しい生徒さんも加わり、また話題もいろいろ。 パン教室のもいろいろあるみたいで、作って試食しないで返される所もあるとのこと。 そんな!せっかくの焼きたてを食べずに帰る…
記事名 ミニ食パン、ベーグルのレッスンでした。
更新日時 2017-12-08 17:31:40
記事 今日は午前中はミニ食パン、ベーグルのレッスン 続けて、午後は、食パン、デザートピザでした。 やっと自宅のレッスンができるようになりました。 ミニ食パンはかわいいので型が欲しくなります。 来週13日(水曜…
記事名 12月のレッスン 
更新日時 2017-12-07 16:05:30
記事 12月はクリスマスらしいメニューでレッスンお待ちしております。 ちいさなHappyCookingNiNa
記事名 丸ごと大豆パンのレッスン
更新日時 2017-11-01 15:17:19
記事 今日は秋晴れですね。11月になりました。 今日のパンのレッスンは丸ごと大豆パンでした。 水を使わず大豆ペーストのみで作ります。この大豆ペーストがどこの商品かによって味が変わります。 なにを使っているかは…
記事名 ハロウィンのテーブルセッティング
更新日時 2017-10-30 13:33:18
記事 ハロウィンのテーブルセッティング 一緒に置いたのは、可愛い南部鉄器風の箸置きです。