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ロシア料理教室 ロシア料理スクールの情報

ロシア料理とは?

ビーフストロガノフやボルシチ、ピロシキなど寒冷地ならではの煮込み料理が有名なロシア料理。実はとても奥が深いんです。特徴的なパイ料理や、具だくさんのスープなど、バリエーションもさまざま。最近はロシア料理専門店も増えてきました。ロシア料理を習得すれば、おもてなし度もUPすること間違いなしです。

ロシア料理のワンポイントヒストリー

昔からロシアの一般庶民の食生活はお粥とスープなどといった大変つつましいものでした。一方で、貴族の食事はとても豪華なものだったようです。その後はフランスやドイツ、スウェーデンなどの西欧料理のスタイルが取り入れられるようになりました。

ロシア料理の特徴

さまざまな国から美味しいものを取り入れて進化したロシア料理。じっくり煮込んだ肉や野菜の美味しさを味わえます。

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東京 ロシア料理の教室・スクール情報を探す(2件中、1件~2件を表示中)

東京都文京区のロシア・旧ソ連圏の家庭料理教室「マヤクーフニャ」です。

本場モスクワでロシア人から学んだ講師がお教えします。

ロシアを中心に、キルギスやグルジア、ウクライナ、カザフスタンなどの遠い国々を、料理を通して感じてみませんか?
ご自宅のキッチンで本場の味を再現できるレシピです!

少人数制の教室ですので、ひとりひとりに丁寧にお教えします。

  • 住所:東京都文京区大塚
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東京メトロ丸ノ内線 茗荷谷駅
    都営三田線 千石駅
    東京メトロ有楽町線 護国寺駅

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ロシア文化の一つである料理を通して、積極的に国際交流を図っています。
ボルシチ、ピロシキやビーフストロガノフといった有名なロシア料理だけでなく、日本ではあまり知られていないロシア家庭料理も紹介します。  
ロシア人から本物の母国料理を学ぶ機会はなかなかないと思いますので、貴重な時間が過ごせます。

  • 住所:東京都八王子市
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京王相模原線 南大沢駅

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