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家庭料理教室 家庭料理スクールの情報

家庭料理とは?

毎日のことだから、こだわりたい家庭料理。でも、予算は限られマンネリになりがち。この機会に今まで挑戦したことのないジャンルのお料理を基礎から勉強して、レパートリーをどんどん増やしてみては。家庭料理がおいしければ家庭円満間違いなし。家庭料理を基礎からきちんと習得し、家族みんなに喜んでもらいましょう。

家庭料理のワンポイントヒストリー

日本の家庭料理と言えば「肉じゃが」「カレーライス」「野菜炒め」などが挙げられます。戦後家庭料理として広まり、和食、洋食、中華料理など、家庭内で調理されるものは「家庭料理」と呼ばれます。

家庭料理の特徴

毎日のことだから、予算、栄養、見た目にこだわって作りたいのが家庭料理。家族に喜んでもらえるように、基本からしっかりマスターしてレパートリーを増やしましょう。

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自家菜園からの野菜や香草、大和野菜を中心に手軽に入手できる食材や素材で小さなお料理クラス、お惣菜クラスを主宰しています。初心者の方からご自分のペースで学べるプライベートレッスンまで各クラスに対応させていただいています。香茶講座・香草講座、また1dayワークショップでは時々香菜総菜屋も。

  • 住所:奈良県生駒市辻町869-24アトリエ・ビス
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:近鉄奈良線 東生駒駅

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基本的な家庭料理から、ちょっとしたおもてなし料理まで、
家でお母さんに習うように学んでみませんか?
おうちのごはんをレベルアップさせたい方はもちろん、
お米の炊き方、包丁の持ち方から始める『はじめてのおうちごはん』コースもご用意していますので、
どなたもお気軽にご希望のレッスンを始めてみてくださいね。

  • 住所:奈良県奈良市西新在家号所町4-2
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:近鉄奈良線 近鉄奈良駅

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