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家庭料理教室 家庭料理スクールの情報

家庭料理とは?

毎日のことだから、こだわりたい家庭料理。でも、予算は限られマンネリになりがち。この機会に今まで挑戦したことのないジャンルのお料理を基礎から勉強して、レパートリーをどんどん増やしてみては。家庭料理がおいしければ家庭円満間違いなし。家庭料理を基礎からきちんと習得し、家族みんなに喜んでもらいましょう。

家庭料理のワンポイントヒストリー

日本の家庭料理と言えば「肉じゃが」「カレーライス」「野菜炒め」などが挙げられます。戦後家庭料理として広まり、和食、洋食、中華料理など、家庭内で調理されるものは「家庭料理」と呼ばれます。

家庭料理の特徴

毎日のことだから、予算、栄養、見た目にこだわって作りたいのが家庭料理。家族に喜んでもらえるように、基本からしっかりマスターしてレパートリーを増やしましょう。

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楽しく美味しい食事を感謝しながらいただくことで、心と体の健康を保つことはもとより、人と人との心を繋ぐ料理。

素材を大切にあつかい、丁寧に料理をすること。
確かな料理の知識と技術や料理の心を、初心に帰って今まで以上に一回一回を大切に心をこめて伝えていきたいと思います。

  • 住所:宮城県仙台市泉区将監二丁目6-4
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:仙台市営地下鉄南北線 泉中央駅

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「おいしそう!おいしい!体が喜びいつのまにか元気に」を目指すマクロビオティック料理教室。基礎・一般・専門コースの3種類のコースで指導。また個人的に勉強したい、お店や教室を開きたい方のための個人レッスンも可能。
肉魚乳製品、化学調味料を一切使用せず、家庭料理やレストランなどでも出せるメニューを学べ、イーストやベーキングパウダー・白砂糖を使用しないパンやデザートの作り方などを学びます。

  • 住所:宮城県仙台市太白区金剛沢1-30-11
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) 仙台駅
    JR東北本線(黒磯~利府・盛岡) 長町駅

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「手作りの優しさと温もりをつたえたくて・・・」という思いで、手作りのパンとお菓子の教室をしています。焼きたてのパン、作りたてのお菓子、入れたての珈琲に季節のサラダを添えて・・・楽しい試食タイムの始まりです。ご一緒しませんか?

  • 住所:宮城県名取市本郷字大門66-10
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス: JR館腰駅駅

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