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和食教室 和食スクールの情報

和食とは?

日本料理教室で日本古来の伝統的な日本料理を学んでみませんか。おせち料理や各地の郷土料理など、普段なかなか味わえないお料理を覚えるチャンスです。素材を活かしたシンプルな和食料理は基本を知る事で確実に味に変化がでます。今まで知らなかった「ひと手間」加えるだけで、あなたも日本料理の達人です。

和食のワンポイントヒストリー

米食は縄文時代からおこなわれていました。古くから煮物、焼き物、蒸し物は行われていましたが、揚げ物は飛鳥時代頃に朝鮮や中国から入ってきたと考えられています。中国からは仏教やお茶が伝えられてきました。その際に特殊な食事なども一緒に伝えられており、それが精進料理となっています。

和食の特徴

和食の基本を知ることで、身近にある食材の大切さを実感できます。日本古来から伝わる伝統料理を基本から学んでみませんか。

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京都 和食の教室・スクール情報を探す(5件中、1件~5件を表示中)

BMBカルチャーの建物3階に昨年キッチンスタジオが完成しました。
木の温もりあふれる新しくてきれいなキッチンです。
1回ごとのレッスンなのでお気軽にお越しください。
アットホームで楽しいレッスンです!

  • 住所:京都府宇治市宇治妙楽174-5セゾン宇治橋ビル
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:奈良線 宇治駅
    京阪宇治線 宇治駅

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京都府北部、福知山にある料理教室です。おしゃべり上手なヒロコ先生が、旬の素材をたくさん使ったレシピや、今話題の料理やケーキを楽しくレッスン♪老若男女問わずたくさんの生徒さんが楽しく学ばれています。生徒さんのレベルやニーズに応じて、たくさんのクラスがあるため、卵の割れない初心者さんからベテラン主婦さんでも満足していただけます。当校は、NPO食育インストラクター協会推進校に認定されています!

  • 住所:京都府福知山市末広町5-12
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR福知山線(篠山口~福知山) 福知山駅

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毎日のごはんこそ自分や家族の元気の源。
自分の手でおいしいごはんが作れたら、それはとてもすてきなこと。

mame-cafe料理教室では気軽にレッスンを楽しんでもらえるよう
できるだけシンプルに、おいしくてかわいいお料理を提案しています。

詳しくはホームページをご覧ください。
mame-cafe.com

  • 住所:京都府京都市左京区岡崎
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京阪本線 神宮丸太町駅

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ラ・キャリエール クッキングスクールの講師は、全員が調理師免許、製菓衛生師免許、フードコーディネーターなどの資格を持ったインストラクター。だから、基礎から応用までしっかり学べます。

また、広々とした清潔感あるクッキングスタジオは、各テーブルに食洗機がついているので後片付けも簡単!充実の設備と最新の器具を備えています。

  • 住所:京都府京都市中京区河原町三条上ル
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京阪本線 三条駅
    京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅
    阪急京都本線 河原町駅

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各料理の専門家がお教えいたします。
その他キッズ教室・男の料理教室・食育イベントと実施しております

  • 住所:京都府京都市伏見区石田大受町42-1-503
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京都市営地下鉄東西線 石田駅
    JR奈良線 六地蔵駅
    京阪宇治線 六地蔵駅

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