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お菓子作り教室 お菓子作りスクールの情報

お菓子作りとは?

今や男女問わず人気のスイーツ。手づくりはまた格別。ご家族やお友達へのプレゼントにも喜ばれますよ。ケーキやプリン、チョコにアイス、和菓子まで、いろんなお菓子作りをしてみませんか。初心者からお菓子作りに自信のある方まで教室は様々。ご自身の条件にあったお菓子教室を是非見つけてみてくださいね。

お菓子作りのワンポイントヒストリー

紀元前7世紀頃に建国されたローマ時代に、曖昧だったパンとお菓子は種類により明確に分類されるようになりました。それまで、どちらかと言えば女性が担う仕事でしたが、儀式の供物用に特別なお菓子などが求められはじめ、男性が職業として関わるようになりました。

お菓子作りの特徴

家庭で簡単に作れるお菓子から、本格パティシェによる本格スイーツまで、また洋菓子から和菓子まで幅広く楽しめます。

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神奈川 お菓子作りの教室・スクール情報を探す(40件中、1件~10件を表示中)

「練り切り和菓子」
日本の伝統的な和菓子
様々なお菓子がありますが
その中でも四季の移ろいを表現できる「練り切り」和菓子

美しく繊細な技術は日本人ならではの
芸術的なお菓子と言えます

季節に合わせた練り切り和菓子作りを
楽しんでみませんか

「デコ巻きずし」
食べておいしい、作って楽しいデコ巻きずし
お好きな柄や季節行事などの柄を巻いて
パーティやお弁当で
注目の的になりませんか?

  • 住所:神奈川県横浜市西区高島2-5-4 荻野ビル1Fアートスペース『Charmesur』。
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR東海道本線(東京~熱海) 横浜駅
    ブルーライン 横浜駅
    京急本線 横浜駅

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 お菓子つくりの楽しさをお伝えしたくてはじめた、お1人でも、お子様連れでも、気軽に来ていただける自宅お菓子教室です。
 
 各国の家庭菓子や伝統菓子も課題としながら、基礎から応用まで、本格的なお菓子を自宅でもつくれるコツや技術が身につくよう丁寧にお教えします。
 和やかに、楽しく、笑顔になれる時間を過ごすお手伝いをさせていただきます。
 
 教室の雰囲気を知っていただくために、体験レッスンをご用意しておりますので、どうぞお気軽にお問合せください。

教室でつくったお菓子や日々のあれこれをブログにつづっていますので、是非ご覧下さい。
「お菓子教室アトリエまどか」
http://sweetateliermadoka.blog.fc2.com/
 

  • 住所:神奈川県川崎市多摩区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR南武線 稲田堤駅
    京王相模原線 京王稲田堤駅
    JR南武線 中野島駅

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雑穀がテーマの小さなお店の厨房で、
ノンシュガーで雑穀たっぷりの
もちもち天然酵母パンを焼きませんか?

白神こだま酵母、海の精・羅漢果・雑穀で作った甘酒など、安心で体に優しい植物性素材にこだわって作ります。季節の雑穀スープつき。

製造するパンのメニュー詳細は店舗HPおよび通販ページ、FBページでご確認いただけます。


  • 住所:神奈川県横浜市青葉区もみの木台5-45
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 あざみ野駅
    小田急線 新百合ヶ丘駅

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現地の味を基本に、ご家庭で楽しめるアレンジから流行のヒュージョン料理までご紹介します。皆さんでにぎやかにおしゃべりして情報交換しながら楽しくレッスンしています。
一味違うおもてなし料理としても最適。簡単に作ることができるアジアンスイーツもお楽しみください♪

  • 住所:神奈川県横浜市青葉区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 たまプラーザ駅

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横浜市の自宅で手作りのパンとお菓子の教室をしています。ジャパンホームベーキングスクールのカリキュラムで、パン作りの基礎からしっかり学ぶコースと、
新たに日本サロネーゼ協会のあんフラワー&あんクラフト、バタークリームのフラワーケーキ、デコ食パンの3つの資格取得コース&各種1dayレッスンもスタートしました。
どちらも4名様までの少人数制でひとりひとり丁寧にご指導いたしますので、初めての方も・・よりステップアップしたい方も大歓迎です♪♪
笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか^^

  • 住所:神奈川県横浜市都筑区大丸
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:グリーンライン 都筑ふれあいの丘駅
    東急田園都市線 市が尾駅

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白神こだま酵母を使ったパン・ケーキ教室です。
油脂や卵を使用しないのに、ふんわりやわらかなパンが焼きあがります。
アレルギーの方も安心して召し上がる事が出来ます。

  • 住所:神奈川県鎌倉市玉縄2-23-13
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR東海道本線(東京~熱海) 大船駅

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素敵なお菓子と優雅なティータイムが満喫できるフランス菓子教室です。実習クラスとデモンストレーションクラスがありますので、初心者から経験者までご自分のペースで本格的なお菓子を楽しく学んでいただけます。

ヨーロッパのハウスメーカーで建てた自宅でのレッスンです。木に包まれた優しい空間は、まるでヨーロッパにいるような気分になれるに違いありません。本格的なお菓子はもちろんのこと、季節やお菓子に合わせたテーブルコーディネートも魅力の一つです。

  • 住所:神奈川県横浜市青葉区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 たまプラーザ駅
    東急田園都市線 あざみ野駅
    小田急線 新百合ヶ丘駅

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『おうちでも旅気分に浸れる至福のティータイム』がコンセプトのプライベートサロンスタイルのお教室。基本の紅茶の淹れ方から、英国式アフタヌーンティー、インド式チャイ、台湾茶、モロッコ式ミントティー、香港式ミルクティーなど『世界のティータイム』を楽しむレッスンを開催。
ローズアフタヌーンティーやハワイ風ティータイム、和紅茶と和菓子作りなどのおもてなしがテーマのレッスンやパンやスイーツのレッスンも♪

  • 住所:神奈川県横浜市鶴見区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR京浜東北線 鶴見駅
    東急東横線 菊名駅
    京急本線 花月園前駅

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パン作りやお料理をした事がないという方も安心。丁寧に初めからお教え致します
食べる事は大切なこと。ご自身の為、ご家族の為にもパン作りやお料理を初めてみませんか。【お子様連れOKクラスもあります】【お車でも大丈夫です】
★他に大田文化の森教室もあります★

  • 住所:神奈川県横浜市港北区高田西1-18-4
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:グリーンライン 東山田駅
    東急東横線 綱島駅

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横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。
「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。

  • 住所:神奈川県横浜市栄区小菅ケ谷2-1-1
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR根岸線 本郷台駅

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