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趣味なびでは、お菓子作りやワイン・お酒、イタリア料理や家庭料理など、様々な料理・グルメ教室に関する情報をご紹介しています。この機会に料理・グルメにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

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神奈川 その他の料理・グルメの教室・スクール情報を探す(34件中、1件~10件を表示中)

おいしい日本茶を飲んでいますか?
日本茶インストラクターが「おいしい日本茶」との出会いをサポートします!

煎茶・抹茶・玉露など、気軽なスタイルで日本茶の文化を暮らしに取り入れるご提案をします♪

親子日本茶教室、お子様連れ歓迎レッスン、大人限定レッスン、外国人向けレッスン(英語English、韓国語OK)など

少人数クラスで初心者から中上級者まで幅広くレッスン!

レッスンではその日のうちに「お家のお茶をもっとおいしく!」できるコツが学べます。


【主なレッスンメニュー】全て和菓子付き


★日本茶のおいしいいれ方講座(各70分)

参加費: 各3,000円

①煎茶 ②抹茶 ③玉露 ④玄米茶ほうじ茶

初心者の方におすすめの、基礎からマスターできる講座です


★日本茶の楽しみ方講座(各100分)

参加費: 各3,000円

珍しい日本茶や品種茶、抹茶テイスティングなど、基礎のその先にある日本茶の楽しみ方を学びます


★子ども日本茶講座(60〜80分)

①抹茶 ②煎茶

参加費: 各3,000円(親子1組)


★貸切レッスン

ご友人などとご一緒に3名様以上でのお申込みで、貸切レッスンも可能です。


★プライベートレッスン、出張レッスン(都内・神奈川県内)にも対応可能!
お問い合わせ・ご相談下さい。


【講師プロフィール】

酒井 知子

日本茶インストラクター 5期生
横浜・川崎の日本茶講座『和茶』 主宰

2004年 NPO法人日本茶インストラクター協会認定 日本茶インストラクターの資格を取得。
7年間の日本茶専門店での勤務経験と長年お稽古を続ける茶道での経験を活かし、現在、横浜・川崎を中心に日本茶ワークショップを多数開催。
伊勢丹新宿店、日本橋三越など都内百貨店で講座開催実績あり。
日本語教師(外国人に日本語を教える)でもある。英語English・韓国語Korean language対応可能。
モットーは「お家のお茶をもっとおいしく!」

  • 住所:神奈川県川崎市川崎区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京急本線 鶴見市場駅
    JR京浜東北線 川崎駅

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横浜 少人数制家庭料理教室 
☆やさしい基本の料理 
 初心者~中級クラス方向けクラスです。
☆キッズクラス未就学時(親子で)から6年性まで
お気軽にお問い合わせください。

  • 住所:神奈川県横浜市旭区さちが丘
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:相鉄本線 二俣川駅

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雑穀がテーマの小さなお店の厨房で、
ノンシュガーで雑穀たっぷりの
もちもち天然酵母パンを焼きませんか?

白神こだま酵母、海の精・羅漢果・雑穀で作った甘酒など、安心で体に優しい植物性素材にこだわって作ります。季節の雑穀スープつき。

製造するパンのメニュー詳細は店舗HPおよび通販ページ、FBページでご確認いただけます。


  • 住所:神奈川県横浜市青葉区もみの木台5-45
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 あざみ野駅
    小田急線 新百合ヶ丘駅

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現地の味を基本に、ご家庭で楽しめるアレンジから流行のヒュージョン料理までご紹介します。皆さんでにぎやかにおしゃべりして情報交換しながら楽しくレッスンしています。
一味違うおもてなし料理としても最適。簡単に作ることができるアジアンスイーツもお楽しみください♪

  • 住所:神奈川県横浜市青葉区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 たまプラーザ駅

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日本の食文化として今海外からも注目を集めている「BENTO」

少人数制でアットホームな雰囲気で気軽に英語を学びたい方のご参加も大歓迎です!
デモンストレーションを中心に、気になるところや疑問をその場で気軽に解決しながら楽しく進めていきます。
講師は留学経験のある日本人ですので、これから英語を勉強したい方にも安心してご参加いただけます。
お料理と英会話を同時に楽しく学べる新しいタイプの教室です。ぜひ一度ご参加ください。

【日時】毎月第1・第3火曜・日曜 ①9:30~11:00 ②11:30~13:00@鎌倉
【料金】8,000円/人
【メニュー】巻き簾を使わない巻寿しをメインに、海外でも手に入りやすい材料を使った伝統的な日本料理のお弁当を作ります。

  • 住所:神奈川県鎌倉市稲村ガ崎5丁目
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:江ノ島電鉄線 稲村ヶ崎駅
    江ノ島電鉄線 七里ヶ浜駅

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『le moment gracieux』とは…
フランス語です。ル・モン・グラシュー。        
日本語にしますと・・・『優雅なひと時』。

ちょっとしたおもてなしの心を持つことで、皆さまと共に優雅なひと時を過ごしたい、またレッスンをしていく中で皆さまに優雅さを身につけていただきたいという思い込めて、『le moment gracieux』と名付けました。誰しもが日々忙しく過ごしているこの世の中。多忙な生活にちょっとしたエッセンスを加えることで、心に余裕が生まれ、人生が豊かになったらよいなと思っております。

〇チーズプラトーとは・・・
「プラトー」という語。日本ではまだまだ聴き慣れない言葉かもしれません。フランス語で「皿」という意味があります。チーズを主体として綺麗にお皿に盛りつけることで食卓をより魅力あるものにすることができるのがこのチーズプラトーです。チーズの知識やカッティング、盛り付け等の構成について少し学ぶだけで日々の食卓がより豊かになり、なんだかちょっぴり優雅な気持ちになるものです。チーズプロフェッショナル・フロマジェ・トータルフードコーディネーター等の資格を持つ、主宰のNozomiがそんなチーズプラトーをみなさまにお伝えいたします。

〇マナーレッスンとは・・・
「マナー」とは何でしょうか。
様々な解釈がありますが、一言で説明するなら『おもてなしの心』だと考えております。お相手のことを想って行動することで、お相手もそして自分も気持ちよく過ごすことができるのではないでしょうか。
大切な誰かのことを想い、その方が喜ぶような行動をとりたいと思いませんか?

チーズをただ出すだけではないその魅力とマナーがある意味同じようで、どちらも『おもてなしの心』が根底にあります。チーズプラトーとマナーレッスンは切り離せないものだと考え、その2つを柱として実践的にレッスンし、おもてなしの心を広めていくのが当教室です。

チーズプラトーを用いたマナーはもちろんのこと、主宰のNozomiはエレガンスマナーの資格も持っておりますので、食事のマナーや生活、冠婚葬祭、ビジネスマナーにも対応することが可能です。

今さら聞けないちょっとしたマナーの疑問を解決しながら、あなたの中にある『おもてなしの心』を育ててみませんか?

  • 住所:神奈川県横浜市港北区大倉山2-10-1大倉山記念館
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急東横線 大倉山駅

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既に100人以上の卒業生を出しております。老若男女問わず、また初心者の方から上級者の方まで丁寧に指導させていただいております。安心してお越しください。

また、そば打ち教室の会場は店舗とは異なり、平塚駅近辺の平塚八幡宮調理室となっております。電車・車でのご利用も可能です。

そばどころ名古屋日本酒セミナーは2ヶ月に1回テーマを決めて、磯自慢を中心に全国各地の銘酒を楽しく飲みながら、勉強して行く会です。

  • 住所:神奈川県平塚市桜ケ丘2-11
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR東海道本線(東京~熱海) 平塚駅

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薬膳Salonは鍼灸師のキャリアを持つ主宰が中医学の理論をわかりやすくお伝えし、薬膳を基本から学べる少人数制サロン形式の薬膳料理教室です。ご自身の健康維持はもちろんのこと、家族や大切な方の健康をサポートし、体質改善、美容やアンチエイジングにも効果的な薬膳を学んでみませんか?

  • 住所:神奈川県川崎市中原区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR横須賀線 武蔵小杉駅
    JR湘南新宿ライン 武蔵小杉駅
    東急東横線 武蔵小杉駅

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『おうちでも旅気分に浸れる至福のティータイム』がコンセプトのプライベートサロンスタイルのお教室。基本の紅茶の淹れ方から、英国式アフタヌーンティー、インド式チャイ、台湾茶、モロッコ式ミントティー、香港式ミルクティーなど『世界のティータイム』を楽しむレッスンを開催。
ローズアフタヌーンティーやハワイ風ティータイム、和紅茶と和菓子作りなどのおもてなしがテーマのレッスンやパンやスイーツのレッスンも♪

  • 住所:神奈川県横浜市鶴見区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR京浜東北線 鶴見駅
    東急東横線 菊名駅
    京急本線 花月園前駅

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【シリア人の自宅で学べる料理教室】

My name is Lana Taha

I came to Japan seven years ago because of my husband's study , I have three kids , my husband is Syrian and I am originally from Palestine However I was born and grew up in Aleppo which is the oldest city in the world 12200 BC

Therefore the art of cooking is so sophisticated in my area. As a diversity civilizations settled down in this area and different races are living there, the current dishes are a combination of all these civilizational and ethnic effects

So I will be glad to teach you my favorite taste of my country.

=自宅で学べる料理教室って?=
日本にいるのに「海外にプチホームステイを気分を味わえる」料理教室
【作る】
外国人のホストの自宅で、先生の国の料理を一緒に作ります。
【食べる】
皆で作った料理を先生の国や文化の話を聞きながら楽しみます。
【仲良くなる】
外国料理好きな仲間たちに出会おう。

↓詳細はこちからもご確認できます
https://www.tadaku.com/hosts/yasinta

  • 住所:神奈川県川崎市宮前区野川
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 鷺沼駅

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