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料理・グルメ教室 料理・グルメスクールの情報

料理・グルメの趣味

趣味なびでは、お菓子作りやワイン・お酒、イタリア料理や家庭料理など、様々な料理・グルメ教室に関する情報をご紹介しています。この機会に料理・グルメにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

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神奈川 料理・グルメの教室・スクール情報を探す(101件中、1件~10件を表示中)

「練り切り和菓子」
日本の伝統的な和菓子
様々なお菓子がありますが
その中でも四季の移ろいを表現できる「練り切り」和菓子

美しく繊細な技術は日本人ならではの
芸術的なお菓子と言えます

季節に合わせた練り切り和菓子作りを
楽しんでみませんか

「デコ巻きずし」
食べておいしい、作って楽しいデコ巻きずし
お好きな柄や季節行事などの柄を巻いて
パーティやお弁当で
注目の的になりませんか?

  • 住所:神奈川県横浜市西区高島2-5-4 荻野ビル1Fアートスペース『Charmesur』。
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR東海道本線(東京~熱海) 横浜駅
    ブルーライン 横浜駅
    京急本線 横浜駅

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おいしい日本茶を飲んでいますか?
日本茶インストラクターが「おいしい日本茶」との出会いをサポートします!

煎茶・抹茶・玉露など、気軽なスタイルで日本茶の文化を暮らしに取り入れるご提案をします♪

親子日本茶教室、お子様連れ歓迎レッスン、大人限定レッスン、外国人向けレッスン(英語English、韓国語OK)など

少人数クラスで初心者から中上級者まで幅広くレッスン!

レッスンではその日のうちに「お家のお茶をもっとおいしく!」できるコツが学べます。


【主なレッスンメニュー】全て和菓子付き


★日本茶のおいしいいれ方講座(各70分)

参加費: 各3,000円

①煎茶 ②抹茶 ③玉露 ④玄米茶ほうじ茶

初心者の方におすすめの、基礎からマスターできる講座です


★日本茶の楽しみ方講座(各100分)

参加費: 各3,000円

珍しい日本茶や品種茶、抹茶テイスティングなど、基礎のその先にある日本茶の楽しみ方を学びます


★子ども日本茶講座(60〜80分)

①抹茶 ②煎茶

参加費: 各3,000円(親子1組)


★貸切レッスン

ご友人などとご一緒に3名様以上でのお申込みで、貸切レッスンも可能です。


★プライベートレッスン、出張レッスン(都内・神奈川県内)にも対応可能!
お問い合わせ・ご相談下さい。


【講師プロフィール】

酒井 知子

日本茶インストラクター 5期生
横浜・川崎の日本茶講座『和茶』 主宰

2004年 NPO法人日本茶インストラクター協会認定 日本茶インストラクターの資格を取得。
7年間の日本茶専門店での勤務経験と長年お稽古を続ける茶道での経験を活かし、現在、横浜・川崎を中心に日本茶ワークショップを多数開催。
伊勢丹新宿店、日本橋三越など都内百貨店で講座開催実績あり。
日本語教師(外国人に日本語を教える)でもある。英語English・韓国語Korean language対応可能。
モットーは「お家のお茶をもっとおいしく!」

  • 住所:神奈川県川崎市川崎区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京急本線 鶴見市場駅
    JR京浜東北線 川崎駅

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フルーツカッティングとは?
葉や皮も使う、新しいフルーツカット技術。
ご自分で普段のフルーツを華やかUPできます

・目からウロコのフルーツカット方法
・スタイリッシュな盛付け方
・洗練おしゃれな魅せ方 等

フルーツカッティング手順を中心にどなたでも簡単にできるように丁寧にお伝えしています。
ナイフ無料レンタルあり。

  • 住所:神奈川県横浜市青葉区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 江田駅
    ブルーライン 中川駅

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 お菓子つくりの楽しさをお伝えしたくてはじめた、お1人でも、お子様連れでも、気軽に来ていただける自宅お菓子教室です。
 
 各国の家庭菓子や伝統菓子も課題としながら、基礎から応用まで、本格的なお菓子を自宅でもつくれるコツや技術が身につくよう丁寧にお教えします。
 和やかに、楽しく、笑顔になれる時間を過ごすお手伝いをさせていただきます。
 
 教室の雰囲気を知っていただくために、体験レッスンをご用意しておりますので、どうぞお気軽にお問合せください。

教室でつくったお菓子や日々のあれこれをブログにつづっていますので、是非ご覧下さい。
「お菓子教室アトリエまどか」
http://sweetateliermadoka.blog.fc2.com/
 

  • 住所:神奈川県川崎市多摩区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR南武線 稲田堤駅
    京王相模原線 京王稲田堤駅
    JR南武線 中野島駅

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横浜市金沢区の自宅タイ料理教室。
本場タイで学んだ辛くて酸っぱいくせになる味わいをお伝えします。
月1回の完結レッスンで、1回3品。
2~5名の少人数制です。
タイ料理がお好きな方は是非、ご自身のレパートリーに美味しいタイ料理を加えてみませんか?

  • 住所:神奈川県横浜市金沢区東朝比奈2-42-21
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京急本線 金沢八景駅

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自宅パン教室を初めて20年近くになりました。単発、少人数制、女性限定のレッスンです。手捏ね・機械捏ね、どちらも対応しています。美味しく楽しく焼きたてを皆さんと楽しんでいます。

  • 住所:神奈川県横浜市旭区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:相鉄本線 二俣川駅

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横浜 少人数制家庭料理教室 
☆やさしい基本の料理 
 初心者~中級クラス方向けクラスです。
☆キッズクラス未就学時(親子で)から6年性まで
お気軽にお問い合わせください。

  • 住所:神奈川県横浜市旭区さちが丘
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:相鉄本線 二俣川駅

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雑穀がテーマの小さなお店の厨房で、
ノンシュガーで雑穀たっぷりの
もちもち天然酵母パンを焼きませんか?

白神こだま酵母、海の精・羅漢果・雑穀で作った甘酒など、安心で体に優しい植物性素材にこだわって作ります。季節の雑穀スープつき。

製造するパンのメニュー詳細は店舗HPおよび通販ページ、FBページでご確認いただけます。


  • 住所:神奈川県横浜市青葉区もみの木台5-45
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 あざみ野駅
    小田急線 新百合ヶ丘駅

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現地の味を基本に、ご家庭で楽しめるアレンジから流行のヒュージョン料理までご紹介します。皆さんでにぎやかにおしゃべりして情報交換しながら楽しくレッスンしています。
一味違うおもてなし料理としても最適。簡単に作ることができるアジアンスイーツもお楽しみください♪

  • 住所:神奈川県横浜市青葉区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 たまプラーザ駅

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日本の食文化として今海外からも注目を集めている「BENTO」

少人数制でアットホームな雰囲気で気軽に英語を学びたい方のご参加も大歓迎です!
デモンストレーションを中心に、気になるところや疑問をその場で気軽に解決しながら楽しく進めていきます。
講師は留学経験のある日本人ですので、これから英語を勉強したい方にも安心してご参加いただけます。
お料理と英会話を同時に楽しく学べる新しいタイプの教室です。ぜひ一度ご参加ください。

【日時】毎月第1・第3火曜・日曜 ①9:30~11:00 ②11:30~13:00@鎌倉
【料金】8,000円/人
【メニュー】巻き簾を使わない巻寿しをメインに、海外でも手に入りやすい材料を使った伝統的な日本料理のお弁当を作ります。

  • 住所:神奈川県鎌倉市稲村ガ崎5丁目
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:江ノ島電鉄線 稲村ヶ崎駅
    江ノ島電鉄線 七里ヶ浜駅

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