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スペイン料理教室 スペイン料理スクールの情報

スペイン料理とは?

スペインは山と海に囲まれた食材の宝庫。オリーブオイルやニンニクを好んで使用しており、ワインの産地としても有名で、ワインに合う料理も多くあります。日本でもおなじみのトルティージャやパエリアはスペインの料理。スペインの山の幸と地中海の海の幸を生かした新鮮な素材をたっぷり使った料理を堪能してみませんか。

スペイン料理のワンポイントヒストリー

スペイン料理に最も強い影響を与えたのは、何世紀もの間スペインを統治したムーア人です。 彼らは、イベリア式料理にフルーツと淡々とした味付や、肉や魚にフルーツやナッツを組み合せる方法を紹介しました。本場スペイン料理の要である米や、サフラン、シナモン、ナツメグの使用もムーア人からじかに来た文化です。

スペイン料理の特徴

オリーブオイルやニンニクを使い、海の幸と山の幸を楽しめるスペイン料理。ワインに合うお料理もたくさんあります。

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広島 スペイン料理の教室・スクール情報を探す(2件中、1件~2件を表示中)

初心者から上級者まで家庭料理を中心に楽しく学べる料理教室です。
料理の基本からレッスンしております。
男性のコースもあります。

  • 住所:広島県広島市中区袋町9-3並木ヒルズ 5F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:広電2号線(宮島線) 八丁堀駅
    広電1号線(宇品線) 袋町駅

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情報誌「リビング広島」の連載コーナー「とっておきの・おかずレシピ」や、広島の情報番組NHK「ひるまえ直送便」で活躍中の沖野惠子先生が、エソール広島で料理教室を開催しています。
託児室あり(昼の部のみ1回1890円から)。小さなお子様がおられる方もぜひご参加ください。

  • 住所:広島県広島市中区富士見町11-6エソール広島3F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:広電1号線(宇品線) 中電前駅
    広電2号線(宮島線) 八丁堀駅
    広電5号線(皆実線) 比治山下駅

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