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和食教室 和食スクールの情報

和食とは?

日本料理教室で日本古来の伝統的な日本料理を学んでみませんか。おせち料理や各地の郷土料理など、普段なかなか味わえないお料理を覚えるチャンスです。素材を活かしたシンプルな和食料理は基本を知る事で確実に味に変化がでます。今まで知らなかった「ひと手間」加えるだけで、あなたも日本料理の達人です。

和食のワンポイントヒストリー

米食は縄文時代からおこなわれていました。古くから煮物、焼き物、蒸し物は行われていましたが、揚げ物は飛鳥時代頃に朝鮮や中国から入ってきたと考えられています。中国からは仏教やお茶が伝えられてきました。その際に特殊な食事なども一緒に伝えられており、それが精進料理となっています。

和食の特徴

和食の基本を知ることで、身近にある食材の大切さを実感できます。日本古来から伝わる伝統料理を基本から学んでみませんか。

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福岡 和食の教室・スクール情報を探す(9件中、1件~9件を表示中)

福岡市内、主に中央区六本松の教室でレッスンをしております。
1DAYレッスン、コースレッスン、出張レッスン、マンツーマンレッスン、インストラクター認定講座など随時受付中です。おしゃべりしながら和気あいあいとした中でレッスンをしております。

  • 住所:福岡県福岡市中央区草香江2-5-20
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:福岡市営地下鉄七隈線 六本松駅

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福岡市博多区吉塚にあるお料理パンケーキのお教室。1度のレッスンで パンとお料理、ケーキとお料理が同時に学べます。
全て1回完結。

お料理はすべてフライパン1つで仕上げていく手軽で簡単メニュー。

時短や手抜きの仕方がしっかり学べます。

作って楽しい、食べておいしいをモットーに 楽しいレッスンをしています。

料理レッスンのほか、ラシェリボンディプロマコースや ベビーマッサージセラピスト養成など 資格取得コースもあります。

  • 住所:福岡県福岡市博多区吉塚2-3-8-402
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR鹿児島本線(下関・門司港~博多) 吉塚駅
    福岡市営地下鉄箱崎線 馬出九大病院前駅

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毎週土曜日に粕屋町(福岡県)のサンレイクかすやにて、蕎麦道場を開催しています!!男女年齢問わず、誰でも、気軽に参加OKです。参加希望の方は、直接会場へお越しください。事前連絡は不要です。見学だけでもOKです!お気軽にどうぞ!!

  • 住所:福岡県糟屋郡粕屋町駕与丁1-6-1サンレイクかすや(調理室)
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:福北ゆたか線 長者原駅

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保存食、常備菜、手作りの調味料、味噌、塩麹、酵素シロップ等…季節の手作りを楽しむ簡単料理教室です。
日々楽をするためにも、健康になるためにも手作りを一つずつ始めてみませんか?
家族も友達も自分もきっと笑顔になり、幸せな気持ちになります。
楽しい時間を一緒にすごしませんか。
初心者大歓迎!
女性限定教室となっています。
福岡市営地下鉄赤坂駅徒歩10分

  • 住所:福岡県福岡市中央区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅

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■家族の「今日のごはんなあに」に健康・おいしさ・おどろきで応えられるメニューを伝えていきたい、と考えています。
■思い出の味・記念日の味・仲直りの味をつくる幸せのお手伝いをしたい、と思っています。
■自家製無農薬野菜を使い、野菜中心の健康的な食生活を提案します。

  • 住所:福岡県久留米市安武町安武本3301
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:西鉄天神大牟田線 安武駅

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初心者から上級者まで、楽しく学べる料理教室です。ご家庭で作るお料理のレパートリーを増やしたい方やなかなか料理を作る機会がなく、何か作りたいなど、様々な方に受講していただけます。食べるのは好きだけど料理は、ちょっと苦手な方にも手軽に作れるお料理もお教えいたします。

  • 住所:福岡県北九州市小倉北区三郎丸3-11-16 2F第2マルシンビル
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:北九州モノレール 片野駅
    JR鹿児島本線(下関・門司港〜博多) 小倉駅

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小倉南区K'sKitchenの野菜ソムリエ永沼講師が、身体に優しくて、ちょっぴりオシャレな料理をご紹介!

カーニバルさんが食材を提供してくれるので、材料費は無料!とってもお得な料理教室です。

野菜ソムリエの旬の野菜のおいしい話と、季節ごとのテーブルコーディネートもご一緒にどうぞ♪

お一人の参加も大歓迎!和気あいあいと、美味しい時間を楽しんでください。

※月1回2500円
※偶数月はランチセミナーを開催!

  • 住所:福岡県北九州市若松区ひびきの南1-1-105カーニバルひびきの店 敷地内
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR鹿児島本線(下関・門司港〜博多) 折尾駅

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初心者歓迎。
料理上手のコツ伝授します!

  • 住所:福岡県福岡市南区平和
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅

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「スローフード協会 筑後平野」の生産者から直接届く新鮮な食材を、オリジナルのレシピにて、「和・洋・中」に変身させます。
旬の野菜を使ったパンやハーブを使ったお菓子も同時に学べます。
レッスンで使用した食材を「復習セット」としてお持ち帰り頂けるのでご家庭でもすぐに作れます。
落ち着いた雰囲気のカフェ、「in the garden cafe」内、で少人数で学ぶことができる料理教室。

  • 住所:福岡県久留米市宮ノ陣4-29-11 久留米ビジネスプラザ506
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス: 西鉄津福駅駅
    久留米駅から6番か51番「津福今町」行きに乗車駅

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