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ワイン・お酒教室 ワイン・お酒スクールの情報

ワイン・お酒とは?

美味しい料理に欠かせないのは、お酒・ワインですよね。組み合わせを楽しむためにも、知っていて損はありません。ご自宅でワインやお酒をお料理と楽しみたい方から、本格的に資格を目指す方まで、教室は様々。種類が豊富なお酒やワインはどんな料理に合うのか、大人の教養としてぜひ学んでみませんか。

ワイン・お酒のワンポイントヒストリー

ワインは最も歴史の古い酒の一つとされ、現在のグルジア周辺では遅くとも紀元前8000年頃からワインが飲まれていたと言われています。日本酒が米を原料とした酒であることが確実な記録が日本に登場するのは713年と716年。のちの万葉集(759年以降成立)の中にも濁り酒、黒酒、白酒、糟湯酒などが歌の中で読まれています。

ワイン・お酒の特徴

お料理に合うワインやお酒を知っていると、食卓が楽しく豊かになります。お互いに美味しさを引き立て合う組み合わせを学びましょう。

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ワイン・お酒(キッズ)の教室・スクール情報を探す(15件中、1件~10件を表示中)

白を基調としたモダンなキッチンと、輸入家具を取り揃えたエレガントなダイニングの室内は、プライベート感たっぷり。少人数制で、落ちついた雰囲気でのレッスンです。毎回3品を作る人気の入門コースをはじめ、パンやスウィーツも。夜クラス(19時~)や、全コースを自由に選択できる回数券もあるので、無理なく通えますよ!

  • 住所:埼玉県新座市東北2-26-12 森川ビル2F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東武東上線 志木駅

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「美味しく・楽しく・美しく」
ご家庭でも気軽にチャレンジできちゃうおもてなしフレンチ。

初心者の方でもOK!
スーパーで買えるいつもの食材が非日常のおもてなし料理に大変身!


銀座からメトロで5分。
アクセス抜群の豊洲に位置する
アトリエです。

  • 住所:東京都江東区豊洲
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東京メトロ有楽町線 豊洲駅
    ゆりかもめ 豊洲駅

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おもてなし料理だけど、簡単でヘルシーなのが一番のおすすめポイントです!
他に家庭料理、ときにはスイーツのご紹介もしています。
手軽なだけの食生活では健康と幸せは手に入らない。
自信の持てる食生活をみなさまとシェアしています。
小さなお子さまがいらっしゃってもぜひご一緒にいらしてください。
お子さまの同伴も可能です。

キッズクラスでは大人も真似したくなってしまう美味しくて楽しいレシピで創造性、表現力、手先の巧緻性を育てます。
手順を考えること、達成感を感じることは子供にとってとても重要です。
年中の夏以降から小学生が対象です。

  • 住所:東京都中央区勝どき6-3-2東京タワーズ
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:都営大江戸線 勝どき駅

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イタリア各地の家庭料理を毎月1つの州ごとにメニューを組み立てて作っていきます。サロン形式の少人数制の教室です。ワインを片手に食材やイタリア現地の話をしながらの試食はプチイタリア旅行気分です。生パスタも度々登場いたします。
日本イタリア料理教室のイタリア料理研究家1級認定試験の受験資格が取得できます。

  • 住所:奈良県奈良市三碓5-6-6
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:近鉄奈良線 富雄駅

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フランス食文化をベースに、食卓でのワインの楽しみ方をトータルでご提案するマリアージュサロンです。

チーズ、アロマ、フランス語、テーブルマナーなど、ワインを囲む多彩なレッスンを通じて、より自由なワインとフレンチの愉しみ方をお伝えします。

マリアージュ講座では、ワインに合わせたフレンチを楽しみながら、食とワインの豊富な知識を身につけることができます。

レッスンを自由に選べる共通チケット制。
体験講座あります♪

  • 住所:東京都武蔵野市御殿山
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR中央線(快速) 吉祥寺駅
    京王井の頭線 吉祥寺駅

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レッスンにいらしていただいた皆様がワインやお菓子作りを楽しめる教室です。価格は八王子最安値。内容は、超本格的です。八王子南口から徒歩2分。パティエなみのお菓子を作って彼を喜ばせてみませんか?子供お菓子教室もあります。また、ワインを気軽に楽しんでみませんか?ソムリエやフランスの醸造所でワインを学んだ専門家と美味しいワインを楽しむ事ができます。八王子でいちばん楽しいコミュニティーを作って行きましょう!

  • 住所:東京都八王子市子安町1−7−13
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR中央線(快速) 八王子駅
    京王線 京王八王子駅

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仙台市青葉区一番町サロンと仙台青葉カルチャーセンターさんにて、テーブルコーディネート・紅茶中国茶・カラー&フラワーコーディネート・食育教室をひらいています。1999年より沢山の生徒様に素敵で楽しいテーブル時間を安心して学んでいただいている仙台では老舗?!テーブルコーディネート教室です。季節のイベント・歳時記にはティーやワインパーティーなどにもご参加いただき、様々な角度から食文化とマナーも実践!

  • 住所:宮城県仙台市青葉区一番町1-8-22
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR東北本線(黒磯〜利府・盛岡) 仙台駅
    JR仙石線 あおば通駅
    仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅

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軽井沢でスペインレストランを経営しています。

愛して止まないスペイン料理を通じて料理の基本、マナー、更にはステップアップできるサロンに致します。

日常を脱して見知らぬ料理に出会い、見て、触れ、味わい。そしてこの瞬間は感動に浸ってください。きっと、あなたのココロの癒しとなる事でしょう。是非、お待ちしています。

  • 住所:長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢11-16
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:しなの鉄道 中軽井沢駅

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大人の方の和みの場に。
お子さまの学童保育の場に。

食にまつわる知りたいコト、作ってみたいもの、食卓のプランなど皆さまそれぞれの“やりたいこと”プランを作成いたします。
夕方からはお子さまの時間。保育を兼ねて“しょくいく”(生活力up!)を行います。

  • 住所:東京都練馬区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:西武池袋線 保谷駅
    西武池袋線 大泉学園駅

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埼玉・西川口にある、小さなクッキングサロンです。
マクロビオティックを基本に動物性素材である卵・バター・白いお砂糖は使わず、安心安全な国産のお野菜・雑穀・オーガニックなものを中心に使った健康的で簡単なお料理をご紹介します。
少人数(1~3名様)のプライベートサロンなので小さなお子様連れも大丈夫です。

  • 住所:埼玉県川口市並木
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR京浜東北線 西川口駅

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