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米粉パン教室 米粉パンスクールの情報

米粉パンとは?

米粉は日本各地で、国産米(地元産米)の消費拡大に向けて、新たな市場開拓、販路拡大の布石として期待が寄せられています。米粉パンは、小麦粉の代わりに一部または全部を米粉で作るパンのことをさし、小麦粉に比べて、水分量が多いために、もちもちとした食感になります。また、加熱後の収縮が少ないため、冷えても硬くなりにくいという特徴がある注目のパンです。

米粉パンのワンポイントヒストリー

グルテンを含まない米粉のみの製パンは従来不可能とされていましたが、2001年に山形大学工学部の研究グループが初めて米粉100%による製パンに成功しました。2008年にみられた穀物価格の高騰などにより、米粉が注目されるようになり、現在では、米粉入りのパンを導入する学校や企業などが増えています。

米粉パンの特徴

今、注目されている米粉パン。もちもちの食感と冷めても硬くなりにくいのが特徴です。

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米粉パンの教室・スクール情報を探す(20件中、1件~10件を表示中)

パン作り初めての生徒さんからパン教室主催の先生まで…たくさんの方が通ってくれています!手ごねの楽しさ、手作りの美味しさ、、是非ご一緒に!

  • 住所:東京都豊島区南池袋2-9-15フォーディアル南池袋904
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 池袋駅
    東京メトロ有楽町線 東池袋駅

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米粉パンと米粉ケーキ
パン、ケーキには卵、乳製品は使いません。
米粉ケーキはベーキングパウダーも重曹も使わないで膨らまる米粉ケーキを作ります。
材料は体にやさしいものを…。

  • 住所:兵庫県尼崎市
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR東西線 尼崎駅
    JR宝塚線 尼崎駅
    JR神戸線(大阪~神戸) 尼崎駅

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雑穀がテーマの小さなお店の厨房で、
ノンシュガーで雑穀たっぷりの
もちもち天然酵母パンを焼きませんか?

白神こだま酵母、海の精・羅漢果・雑穀で作った甘酒など、安心で体に優しい植物性素材にこだわって作ります。季節の雑穀スープつき。

製造するパンのメニュー詳細は店舗HPおよび通販ページ、FBページでご確認いただけます。


  • 住所:神奈川県横浜市青葉区もみの木台5-45
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 あざみ野駅
    小田急線 新百合ヶ丘駅

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日々のおうちごはんから週末テーブルまでを家庭的な雰囲気のなかで楽しく学べます。各ディプロマコースで自宅教室開講も可能。ご希望の方には資料をお送りしています。

  • 住所:奈良県生駒市辻町869-24アトリエ・ビス
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:近鉄奈良線 東生駒駅

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福岡市博多区吉塚にあるお料理パンケーキのお教室。1度のレッスンで パンとお料理、ケーキとお料理が同時に学べます。
全て1回完結。

お料理はすべてフライパン1つで仕上げていく手軽で簡単メニュー。

時短や手抜きの仕方がしっかり学べます。

作って楽しい、食べておいしいをモットーに 楽しいレッスンをしています。

料理レッスンのほか、ラシェリボンディプロマコースや ベビーマッサージセラピスト養成など 資格取得コースもあります。

  • 住所:福岡県福岡市博多区吉塚2-3-8-402
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR鹿児島本線(下関・門司港~博多) 吉塚駅
    福岡市営地下鉄箱崎線 馬出九大病院前駅

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365日レッスン中!
・大手教室でついていけなかった方
・じっくり学んでいきたい方
・格安でも本格的に学びたい方
・カップルや親子で受講したい方
・男性で断られた方
・単発レッスンで自由に通いたい方
・料理もケーキも我儘に学びたい方
・年を取ってから改めて学びなおしたい方
・何か趣味を探している方
・健康志向の方
・レシピ本を見ても失敗してしまう方
・お子さんに通わせてみたい方
そんな方が通われています

1レッスン2時間程度
月一レッスン~週2レッスンまで、賀陽ペースは皆さんの自由です

恥ずかしくて聞けなかったことも、マンツーマンなら何でも聞けますね
完全プライベートレッスンなので、ほかの人に知られる心配なくスキルアップが実現できます

  • 住所:茨城県水戸市中丸町575-1
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR常磐線(取手~いわき) 赤塚駅

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『おうちでも旅気分に浸れる至福のティータイム』がコンセプトのプライベートサロンスタイルのお教室。基本の紅茶の淹れ方から、英国式アフタヌーンティー、インド式チャイ、台湾茶、モロッコ式ミントティー、香港式ミルクティーなど『世界のティータイム』を楽しむレッスンを開催。
ローズアフタヌーンティーやハワイ風ティータイム、和紅茶と和菓子作りなどのおもてなしがテーマのレッスンやパンやスイーツのレッスンも♪

  • 住所:神奈川県横浜市鶴見区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR京浜東北線 鶴見駅
    東急東横線 菊名駅
    京急本線 花月園前駅

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日本ヴォーグ社が立ち上げたHappyCookingはパン60、ケーキ24、アレルギー13、グルテンフリー12からなるカリキュラムです。綺麗なファイルつきレシピで内容もしっかりしています。
瑞江の東部フレンドホールで月1回やっています。ホームページで開催日をチェックして1度体験にいらしてください。
自宅でディプロマ取得コース、チャヤマクロビオティックスイーツレッスンもあります。

  • 住所:東京都江戸川区瑞江2-5-7東部フレンドホール料理実習室
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:都営新宿線 瑞江駅
    JR中央・総武線 小岩駅

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ラトリエ・ソランナでは、ただいま「グルテンフリーの米粉パン講習」を行っています。
米粉パンは身体にやさしく、小麦のパンとはまた違う「しっとり&もちもち」した美味しさがあります。小麦、小麦グルテン、卵、乳製品を使わない米粉100%のヘルシーなパンをあなたも作ってみませんか? パン以外にも、グルテンフリーのお菓子や料理もレッスンに取り入れています。
米粉は国産のものを使用、その他の材料もなるべく安心安全なものを使います。
少人数の教室ですので、パン作りが初めての方も丁寧にご指導いたします。この講習を通じて米粉パンの美味しさを発見し、あなたやご家族の食生活に、米粉パンをぜひ取り入れてみてください。

  • 住所:東京都武蔵野市吉祥寺北町
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR中央・総武線 吉祥寺駅
    京王井の頭線 吉祥寺駅
    JR中央・総武線 三鷹駅

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作るだけで幸せになれる
味も形にもこだわる欲張りなあなたへ
ホームベーカリーのアレンジもお任せ
天然酵母パンもインスタントドライイーストパンも様々なコースを取り揃えております。
当教室は、
作る人、贈られる人、食べる人が パンも人生も黄金色(Camel色)にキラキラ輝き 頑張る女性の Good Luck(良い人生)を応援する思いを込め
パン教室Camelと名付けました。

そのCamel(楽だ)がご案内する
●楽っきいラクダの幸運パンコース
●Re楽っくすラクダの7つの天然酵母コース
●気楽におしゃれなラクダのペアリングコース
●楽ちんラクダの基本の機械ごねコース
の4つのコースを取り揃えてお待ちしております。
ブログ:
http://ameblo.jp/pan-camel/entry-12092095996.html

その他イベントレッスン、キッズレッスン等多数開催!外部レッスン等も実績ありの人気教室!
体験レッスンも随時開催しておりますので是非一度お越しくださいませ!
お待ちしております!

  • 住所:愛知県稲沢市祖父江町
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:名鉄尾西線 上丸渕駅

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