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趣味なびでは、お菓子作りやワイン・お酒、イタリア料理や家庭料理など、様々な料理・グルメ教室に関する情報をご紹介しています。この機会に料理・グルメにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

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その他の料理・グルメの教室・スクール情報を探す(289件中、1件~10件を表示中)

初めてさんも不器用さんもお料理したことない方も、少しの興味があれば大丈夫!
さあ、一緒においしいものを作りましょう!!

  • 住所:埼玉県三郷市(スーパービバホーム近く)※駐車場2台分有ります
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR武蔵野線 三郷駅
    JR武蔵野線 新三郷駅
    つくばエクスプレス 三郷中央駅

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管理栄養士、製菓衛生師、食品衛生責任者、食育インストラクター、『飾り巻き寿司インストラクター』の資格を持つお料理好き主婦の教室です。サービスで付けていたランチが好評で、ランチプレートも一緒に教えるようになりました。巻き寿司、お菓子、お料理の雑学や技術が学べ、時には手作りの天然酵母のパンも食べられるリーズナブルな教室です。
ジャズやボサノバを聴きながらの教室は、リラクゼーションもバッチリ!
ほとんどの方が巻き寿司初めての方達ですので、安心してください。1回ごとの単発の講座なので、お気軽にご参加くださいね。
H27年5月から始まった新しい教室です。fc2ブログに教室の様子や天然酵母のパンの販売についてご紹介しています。良かったら見てくださいね!

  • 住所:埼玉県深谷市上野台
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR高崎線 深谷駅

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コーヒータウン、つくばで学ぶ美味しいコーヒーの淹れ方やラテアート☆
全くの初心者からプロを目指す方まで対応。
様々な内容を教えています。

プライベートでしっかりと、またグループでわいわいと、楽しく学べます。
楽しく美味しく学んでご家庭のコーヒーをワンランク、ツーランクアップ♪
「〇〇さん家にいくと美味しいコーヒーが出てくるらしいよ」とご近所のウワサになるかも!

受講者は県内だけでなく、関東を中心に県外からもいらっしゃいます。

  • 住所:茨城県つくば市高野台2-9-8
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR常磐線(取手~いわき) 牛久駅
    つくばエクスプレス つくば駅
    JR常磐線(取手~いわき) 牛久駅

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【背景】
プロテーブルウェアスタイリストとして、コーディネートレッスンや企業での空間装飾、雑誌でのスタイリングを手がける。自らの専門分野以外に、関連する他の様々な分野についても複数の教室を掛け持ちする事なく、センス溢れる
専門家から必要な分だけ本物を学ぶ事が出来るような環境を作りたいという発想の元、独自カリキュラムを考案。
テーブルウェア(器、カトラリー、グラス等)、雑貨店や雑貨品、食器売り場が好きな女性がとても多い事を実感し、テーブルウェアのマニアのニーズに応えるべく、多くの人が有意義に学ぶ事が出来、仕事や日常に活かしてもらう為に新たな専門家を養成、輩出していく団体。

【特徴】
資格修得中などでも仕事のアシスタントやイベントへのテーブルウェアスタイリストとしての登壇を始めとした様々な参加のチャンスが平等にあり、学びながら経歴を付けて行く事も夢ではない。
年功序列など古い体質などは一切なく、全ての資格修得者の皆様が楽しく、自分らしくセミナー登壇や、器に特化したライター活動、メディア出演、ウェディング現場での活躍、雑誌でのスタイリングなど多方面に渡り活躍されております。

【最新ニュース】ブライダル産業新聞社ブライダルテーブルコンテスト2016弊社グランプリ受賞

  • 住所:東京都目黒区下目黒2-23-2-4F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 目黒駅

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現在はその経験を生徒さんが必要としてくださり、すでにご自身で教室を開いているけれども、レシピ開発に悩んでいたり、フードスタイリングや料理家として活動の幅を広げたい方が集まり、「パンの先生の先生」として月1でレッスン(勉強会)を開催しています。
http://takeuchiayaka.com/activities/lesson

  • 住所:神奈川県小田原市久野691番地2−201
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東海道新幹線 小田原駅
    小田急線 螢田駅
    東海道新幹線 小田原駅

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◆通信講座について◆
教室が作った通信講座『料理をはじめよう!』で全コース合わせて30のレッスンと練習レシピをしっかり身につけられます。

目標「手にした(購入した)材料から料理が作れるようになること」 
テキストで、料理を作るときに必要な考え方を身につけ、練習メニューでは1品ずつ確実にできるようになることに重点を置いています。料理をおいしく作るためのテクニックなどを幅広く用意し、練習したいことに集中できるように誰でも知っている簡単な練習メニューを選んでいます。

上達へはシンプルなステップです。
1.テキストで理解する 2.作ってみる、食べてみる 3.わからないところについて解決する(講師とのやりとりは直接行います) 
基本的な知識やコツはたとえ作るレシピや料理が変わっても、あなたを助けてくれると確信しています。作るたびに少しずつ。「できる」喜びを増やしてください。

レベルに応じて3つのコースがあります。どこからでも受講可能です。
【レベルに応じて3コース】
ベーシックコース1Basic1☆ 
ベーシックコース2Basic2☆☆
アドバンスコースAdvance☆☆☆ 

レシピは初心者でも安心して作ることができるように全工程を写真で用意しています。 
通信講座なのでテキストで読んでいる時間も直接聞いているようなレッスンと喜んでいただいています。

受講後テレビの料理番組を見ると、作るポイントなど知識がついたことを実感していただけると思います。子育て中の主婦だけでなく主婦歴の長い受講生の方からも好評です☆
■■教室からのお知らせ5/18up!■■
現在は個人レッスンもできるようになっています。 詳細はサイトをご覧ください。

テキストの電子書籍化に伴い、徐々にテキストを同じものに変更していく予定です。 (カリキュラムに変更はありません)

  • 住所:大阪府大阪市西区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:大阪市営地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅

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『le moment gracieux』とは…
フランス語です。ル・モン・グラシュー。        
日本語にしますと・・・『優雅なひと時』。

ちょっとしたおもてなしの心を持つことで、皆さまと共に優雅なひと時を過ごしたい、またレッスンをしていく中で皆さまに優雅さを身につけていただきたいという思い込めて、『le moment gracieux』と名付けました。誰しもが日々忙しく過ごしているこの世の中。多忙な生活にちょっとしたエッセンスを加えることで、心に余裕が生まれ、人生が豊かになったらよいなと思っております。

〇チーズプラトーとは・・・
「プラトー」という語。日本ではまだまだ聴き慣れない言葉かもしれません。フランス語で「皿」という意味があります。チーズを主体として綺麗にお皿に盛りつけることで食卓をより魅力あるものにすることができるのがこのチーズプラトーです。チーズの知識やカッティング、盛り付け等の構成について少し学ぶだけで日々の食卓がより豊かになり、なんだかちょっぴり優雅な気持ちになるものです。チーズプロフェッショナル・フロマジェ・トータルフードコーディネーター等の資格を持つ、主宰のNozomiがそんなチーズプラトーをみなさまにお伝えいたします。

〇マナーレッスンとは・・・
「マナー」とは何でしょうか。
様々な解釈がありますが、一言で説明するなら『おもてなしの心』だと考えております。お相手のことを想って行動することで、お相手もそして自分も気持ちよく過ごすことができるのではないでしょうか。
大切な誰かのことを想い、その方が喜ぶような行動をとりたいと思いませんか?

チーズをただ出すだけではないその魅力とマナーがある意味同じようで、どちらも『おもてなしの心』が根底にあります。チーズプラトーとマナーレッスンは切り離せないものだと考え、その2つを柱として実践的にレッスンし、おもてなしの心を広めていくのが当教室です。

チーズプラトーを用いたマナーはもちろんのこと、主宰のNozomiはエレガンスマナーの資格も持っておりますので、食事のマナーや生活、冠婚葬祭、ビジネスマナーにも対応することが可能です。

今さら聞けないちょっとしたマナーの疑問を解決しながら、あなたの中にある『おもてなしの心』を育ててみませんか?

  • 住所:神奈川県横浜市港北区大倉山2-10-1大倉山記念館
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急東横線 大倉山駅

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野菜の美味しい食べ方や冷凍・保存方法など食べ方の工夫によるダイエット、減塩方法(なるべく塩を使わない調理法)

少人数制で和気あいあいとした雰囲気の中 ランチを楽しみながら行います。

  • 住所:埼玉県越谷市蒲生東町12-39
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東武伊勢崎線 新越谷駅

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中央線武蔵境駅徒歩8分「単発」「プライベート」「子連れ」で通える家庭料理教室です。初心者大歓迎!




【レッスンの種類】
●テーマに沿って「基本」を学べるグループレッスン【HarvestBeach】
●個人オーダーメイドで学べる【プライベート講座】
●色んなさばく方法&調理レパートリーが学べる【お魚講座】

【特徴】
●入会金・月謝不要、どのレッスンも「単発」で受講できます
●通えば通うほど「お得」になる料金システム(ポイントカードの発行)
●「最小1名」から開講致します(最大4名)
●「お子様を連れて」のご参加が可能です。
●都合が悪くなっても、レッスンの「振替え」が可能
●お子様や妊婦の方にも「安心・安全な食材」を使用
●「男性」の参加もOK


1回の受講で3,500円〜6,000円が目安となります。

※レッスン費・材料費・レシピ代が含まれます。
 入会金・月謝は不要、各回単発のレッスンとなります

<こんな方が対象です>

男女問わず、初心者でもお気軽に参加ください!
ただし男性のみ、レッスン日時を限定させていただくか、
女性が1名以上同席される形でのご参加をお願いしております。予めご了承下さい。

【安全面について】
安全面には十分に注意しておりますが、
包丁などの調理器具を使用しますので怪我等には十分に注意ください。
また、試食やお持ち帰りの際の衛生管理はご自身の責任でお願い致します。

【レッスン内容について】
仕入れの状況により、一部内容を変更することがあります。


【講師プロフィール】
露崎 奈津子 (つゆざき なつこ)
1985年8月25日生まれ。武蔵野市在住。2人の女の子の母。

小学校高学年で通った、東京ガス主宰の、父と子の料理教室「ぱんだクラブ」に通い、いつか子供向けの料理教室をやりたいと思うようになる。
その後、豊島岡女子学園中学校・高等学校、早稲田大学理工学部経営システム工学科を卒業。

学生時代にインターンをしていた某人材会社にてマーケティング担当として約2年半勤めた後、2010年5月に料理教室開業を目指し退職。

未経験の状態から、料理研究家のアシスタントや、飲食店での仕事をするかたわら、
個人でも単発で料理教室【HarvestBeach】を開講。
その後、ポケットキッチン渋谷料理教室の常勤講師を経て
2012年11月から自宅にて料理教室を開業。

2013年11月~2014年2月、2016年4月~8月と過去2度の産休を経て、それぞれ料理教室を再開。

  • 住所:東京都武蔵野市境4丁目
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR中央線(快速) 武蔵境駅
    西武新宿線 田無駅
    JR中央線(快速) 三鷹駅

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まるでケーキ?
とってもかわいい ケーキ寿司
プチっとラブリーな ミニデコ寿司
ちびっこ大好きな キャラクター寿司

小麦粉や卵アレルギーの子だってケーキが食べたいよね〜〜

みんなが笑顔になれる そんな一時のお手伝い

一部を除き 作ったデコ寿司は持ち帰っていただきます ご自宅で 楽しい会話と一緒に召し上がれ〜


講師は 鮮魚店経営につき 希望があれば お魚のさばき方教室も出来ますよ〜〜

公民館や個人宅の出張がメインになります。

団体様の場合 は別途おたずねください。

出張は参加者5人以上からでお願いしております。

  • 住所:佐賀県伊万里市松島町311
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:西九州線(有田~伊万里) 伊万里駅

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