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和食教室 和食スクールの情報

和食とは?

日本料理教室で日本古来の伝統的な日本料理を学んでみませんか。おせち料理や各地の郷土料理など、普段なかなか味わえないお料理を覚えるチャンスです。素材を活かしたシンプルな和食料理は基本を知る事で確実に味に変化がでます。今まで知らなかった「ひと手間」加えるだけで、あなたも日本料理の達人です。

和食のワンポイントヒストリー

米食は縄文時代からおこなわれていました。古くから煮物、焼き物、蒸し物は行われていましたが、揚げ物は飛鳥時代頃に朝鮮や中国から入ってきたと考えられています。中国からは仏教やお茶が伝えられてきました。その際に特殊な食事なども一緒に伝えられており、それが精進料理となっています。

和食の特徴

和食の基本を知ることで、身近にある食材の大切さを実感できます。日本古来から伝わる伝統料理を基本から学んでみませんか。

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和食(キッズ)の教室・スクール情報を探す(23件中、1件~10件を表示中)

初めてでも大丈夫♪お料理が苦手でも出来ます!管理栄養士のデコ巻きずしマイスターが丁寧に楽しくレッスン致します。お弁当やパーティーやおもてなしにデコ巻きずし作ってみませんか?切る瞬間のドキドキワクワクはたまりません~。少人数レッスンです。楽しく一緒にデコ巻きずしを作りましょう♪(団体様割引もございます。何なりとお気軽にお問い合わせ下さいね。)

  • 住所:兵庫県伊丹市
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR宝塚線 伊丹駅
    阪急伊丹線 伊丹駅

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保存食、常備菜、手作りの調味料、味噌、塩麹、酵素シロップ等…季節の手作りを楽しむ簡単料理教室です。
日々楽をするためにも、健康になるためにも手作りを一つずつ始めてみませんか?
家族も友達も自分もきっと笑顔になり、幸せな気持ちになります。
楽しい時間を一緒にすごしませんか。
初心者大歓迎!
女性限定教室となっています。
福岡市営地下鉄赤坂駅徒歩10分

  • 住所:福岡県福岡市中央区
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅

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白を基調としたモダンなキッチンと、輸入家具を取り揃えたエレガントなダイニングの室内は、プライベート感たっぷり。少人数制で、落ちついた雰囲気でのレッスンです。毎回3品を作る人気の入門コースをはじめ、パンやスウィーツも。夜クラス(19時~)や、全コースを自由に選択できる回数券もあるので、無理なく通えますよ!

  • 住所:埼玉県新座市東北2-26-12 森川ビル2F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東武東上線 志木駅

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当教室では
「飾り巻き寿司」
「デコカップケーキ」
「料理」
が学べます。どのクラスも4人までの少人数制です。

◆「飾り巻き寿司」
(材料費込 2本で3000円) 
講師宅に、毎月1回通室いただきます。受講生は随時受け付けております。体験レッスン、1回だけ受けてみたいという方も歓迎しています。巻き寿司を巻いたことのない方もO.K!

月に一度 食卓に季節を彩るお寿司やかわいいお寿司を作ってみませんか。

飾り巻き寿司だけではなく、細工寿司、太巻きの基本などの月もあり、お寿司全般を学ぶことができます。

◆デコカップケーキ(材料費込 3500円)
毎月、テーマを変えて色んなカップケーキを作ります。

当教室はデコレーションに何を使うかでカップケーキのレシピを毎回変えています。なるだけバター不使用の生地を使います。、

◆料理レッスン(材料費込4000円)
当教室の特徴
★皆さんがポイントをしっかりと学べるように、できるだけ皆さんで1品を作り上げていきます。分担制ではありません。

★料理だけでなく、テーブルコーディネートも行います。
食器の選び方、色の配色、ナプキンワークなども。
セッティングは、食事をする方への思いやりです。大切にしていきます。

★なるだけ体に優しい食事を使います。

  • 住所:石川県小松市
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR北陸本線(米原~金沢) 小松駅

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JSIA飾り巻き寿司インストラクターを取得し愛知県瀬戸市で飾り巻き寿司教室を始めました。
日常のお食事、ホームパーティ、お弁当、遠足、お祝い事、お友達へのプレゼントなど手作りの温かさを伝えましょう。
お年寄りからお子さんまできっと笑顔になると思います。
季節物、動物、キャラクターなど色々な巻物ができます。
どなた様でもできます。
単発レッスンですのでいつからでも始めることができます。

始めたばかりですので、日程など特に決まっていません。
場所は公共の交流センター、公民館などを予定しています。
自宅はお一人様でも大歓迎です。
(駐車3台可能)

夏休みには親子教室や、おばあちゃん、おじいちゃんとの教室など企画しています。
ご希望により、瀬戸市はもちろん近隣の尾張旭市、長久手市、守山区など出張可能です 。
火を使いませんので調理室でなくても良いです。
(手洗い等水道は必要)

一度、ご連絡いただければ日時等アレンジいたします。

お問い合わせお待ちしてます。
楽しく巻き巻きしましょう!!

  • 住所:愛知県瀬戸市西山町(森林公園近く)
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:名鉄瀬戸線 三郷駅
    愛知環状鉄道線 瀬戸市駅

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SALAのカルチャースクール『くらしときめきアカデミー』

開放的なクッキングスタジオと目的に応じた4つの専用ルームを設置し、クッキング、エクササイズ、キッズ、クラフト、ミュージック&ダンシングなど
多彩な講座をご用意しております。

趣味をひろげたい方からスキルアップをめざす方までここならあなたにぴったりの講座が見つかるはず。

豊橋駅から近いので、徒歩でも車でも通えるのも魅力のひとつです。

  • 住所:愛知県豊橋市白河町100番地 サーラプラザ豊橋2F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:名鉄名古屋本線 豊橋駅

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SALAのカルチャースクール『くらしときめきアカデミー』

開放的でシックな空間に、
最新のガス機器を備えたスタジオでお料理するクッキングスクール。

自由に選べる1回講座と、続けて学べるコース講座をご用意。

豊かな時間を演出するカルチャー講座もご用意しております。

「プレ葉ウォーク浜北1F」にあるので、
お買い物ついでに寄れる、とても便利なロケーションも魅力のひとつです。

  • 住所:静岡県浜松市浜北区貴布祢1200 プレ葉ウォーク浜北1F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:遠州鉄道鉄道線 浜北駅

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初心者から上級者まで家庭料理を中心に楽しく学べる料理教室です。
料理の基本からレッスンしております。
男性のコースもあります。

  • 住所:広島県広島市中区袋町9-3並木ヒルズ 5F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:広電2号線(宮島線) 八丁堀駅
    広電1号線(宇品線) 袋町駅

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初めての方でも、楽しく巻けるデコ巻きずし教室&美味しく可愛くオリジナルのお菓子が作れるアイシング&カップケーキ教室です♪

また、ご希望があれば、ポーセラーツの先生やお花の先生をお招きしてのお教室も開催しております。

その他、ハンドメイド作家さんによるワークショップや、1day shop等もやっております。

  • 住所:千葉県佐倉市寺崎北
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR総武本線 佐倉駅
    京成本線 京成佐倉駅

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『飾り巻き寿司』は、
金太郎飴のような巻き寿司です。

食材をパズルのように配置・巻き上げ・切り分けた時に、みなさん歓声をあげられます♪

一回完結レッスン。

巻き寿司を巻いたことがない!
巻きすも持っていない!という方でも、大丈夫です。

  • 住所:富山県富山市栄町
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:富山地鉄不二越・上滝線 不二越駅

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