チェックした教室一覧を見る

和食教室 和食スクールの情報

和食とは?

日本料理教室で日本古来の伝統的な日本料理を学んでみませんか。おせち料理や各地の郷土料理など、普段なかなか味わえないお料理を覚えるチャンスです。素材を活かしたシンプルな和食料理は基本を知る事で確実に味に変化がでます。今まで知らなかった「ひと手間」加えるだけで、あなたも日本料理の達人です。

和食のワンポイントヒストリー

米食は縄文時代からおこなわれていました。古くから煮物、焼き物、蒸し物は行われていましたが、揚げ物は飛鳥時代頃に朝鮮や中国から入ってきたと考えられています。中国からは仏教やお茶が伝えられてきました。その際に特殊な食事なども一緒に伝えられており、それが精進料理となっています。

和食の特徴

和食の基本を知ることで、身近にある食材の大切さを実感できます。日本古来から伝わる伝統料理を基本から学んでみませんか。

閉じる

STEP1地域を選択してください

STEP2沿線を選択してください

沿線イメージ

沿線イメージ

閉じる

北海道

東北

関東・甲信越

北陸

東海

近畿

中国

四国

九州・沖縄

北海道 東北 関東 北陸 四国 九州 東海 中国 近畿

都道府県

静岡

三重

愛知

岐阜

戻る

東海

岐阜 静岡 愛知 三重

群馬

栃木

千葉

新潟

茨城

埼玉

東京

神奈川

山梨

長野

戻る

関東・甲信越

新潟 長野 埼玉 群馬 栃木 山梨 神奈川 東京 千葉 茨城

青森

岩手

秋田

宮城

山形

福島

戻る

東北

青森 山形 秋田 宮城 福島 岩手

石川

富山

福井

戻る

北陸

福井 石川 富山

鳥取

島根

岡山

広島

山口

戻る

中国

山口 広島 岡山 島根 鳥取

滋賀

京都

奈良

大阪

和歌山

兵庫

戻る

近畿

京都 大阪 和歌山 奈良 兵庫 滋賀

香川

徳島

愛媛

高知

戻る

四国

愛媛 高知 徳島 香川

福岡

大分

宮崎

熊本

鹿児島

佐賀

長崎

沖縄

戻る

九州・沖縄

沖縄 大分 佐賀 長崎 福岡 熊本 宮崎 鹿児島

閉じる

外国語

アート・クラフト

音楽・演劇・芸能

スポーツ

日本の芸能

格闘技・武道

ダンス

アウトドア

料理・グルメ

健康・美容・癒し

コンピュータ

心理・教養

園芸

ペット

キッズ

和食の教室・スクール情報を探す(156件中、1件~10件を表示中)

「練り切り和菓子」
日本の伝統的な和菓子
様々なお菓子がありますが
その中でも四季の移ろいを表現できる「練り切り」和菓子

美しく繊細な技術は日本人ならではの
芸術的なお菓子と言えます

季節に合わせた練り切り和菓子作りを
楽しんでみませんか

「デコ巻きずし」
食べておいしい、作って楽しいデコ巻きずし
お好きな柄や季節行事などの柄を巻いて
パーティやお弁当で
注目の的になりませんか?

  • 住所:神奈川県横浜市西区高島2-5-4 荻野ビル1Fアートスペース『Charmesur』。
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR東海道本線(東京~熱海) 横浜駅
    ブルーライン 横浜駅
    京急本線 横浜駅

この教室を詳しくみる

食回りの楽しいことに参加しよう、というのがモットーの教室です。
N's Cookingでは『一人で仕上げる』体験を重視した講座を、築地の施設を利用して開催しています。

現役の調理師専門学校の講師がポイントをわかり易くお教えしますので、ご興味がある方は是非、お気軽にお問い合わせください。

海外の方にも是非日本料理に興味を持って頂くきっかけになれれば・・・と思っています。どうぞお気軽にご参加下さい。英語の話せるスタッフもおります!

  • 住所:東京都町田市
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京王相模原線 京王多摩センター駅
    小田急線 鶴川駅
    多摩モノレール 多摩センター駅

この教室を詳しくみる

初心者から独立開業されたい方とか、TVのフードコーディネートとか少し本格的な料理を習いたい方などの料理教室です少人数制なので分かりやすいです
現に栄養士学校、調理師学校で教えていますのでこれから学校では難しいと考えのある方には良いと思います
料理は基礎から学ぶと楽しく、美味しく出来ます

  • 住所:東京都港区台場1-1-2
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:ゆりかもめ お台場海浜公園駅
    りんかい線 東京テレポート駅
    ゆりかもめ 台場駅

この教室を詳しくみる

デコ巻きずしの1dayレッスン・認定講座体験レッスン・インストラクター認定講座・出張講座・団体様講座・イベントなどをしております。
講師自宅、専用教室にてレッスンを受講いただきます。
 日程は、ご相談に応じます。まず、ご連絡下さい。

  • 住所:大阪府堺市中区田園
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:泉北高速鉄道線 泉ヶ丘駅

この教室を詳しくみる

初心者さんのための料理教室です。
一人で最初から最後まで作ります。
渋谷駅より歩いて7分。

  • 住所:東京都渋谷区宇田川町2-1223
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR山手線 渋谷駅

この教室を詳しくみる

初心者でも大丈夫、可愛いデコ巻き寿司ができますよ。
作る楽しさ、切った時の感動、そして美味しい。いっしょにマキマキしませんか。

  • 住所:大阪府八尾市光町2-3
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:大和路線 八尾駅
    近鉄大阪線 近鉄八尾駅

この教室を詳しくみる

日々のおうちごはんから週末テーブルまでを家庭的な雰囲気のなかで楽しく学べます。各ディプロマコースで自宅教室開講も可能。ご希望の方には資料をお送りしています。

  • 住所:奈良県生駒市辻町869-24アトリエ・ビス
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:近鉄奈良線 東生駒駅

この教室を詳しくみる

NHKの放送開始当初からTVの料理番組で活躍した料理研究家田村魚菜が昭和24年、自由が丘に『自由が丘お料理塾』を開設し、昭和30年に現在地に魚菜学園『自由が丘お料理学校』を設立しました。60年間での卒業生は、延べ16万人以上を数える伝統と実績のあるお料理学校です。創設者の理念である『美味しい料理は愛情から』をモットーに、いつの時代も変わらない家庭料理の大切さを、ご指導いたします。

  • 住所:東京都世田谷区奥沢5-27-5魚菜エステートビル3階
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急東横線 自由が丘駅
    東急大井町線 自由が丘駅

この教室を詳しくみる

アットホームな雰囲気で楽しくクッキング!最新ガスコンロ&オープンを使用してレッスンします。自分たちの作った料理で気軽にランチしませんか?
ご希望の方には最新ガスコンロのご案内もできます。買い替えを検討されている方も、レッスン参加で実際にお試しコースいただけます!

お申し込み&お問い合わせは大多喜ガス料理教室ホームページまで。

  • 住所:千葉県千葉市緑区おゆみ野3-12-1
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR外房線 鎌取駅

この教室を詳しくみる

福岡市博多区吉塚にあるお料理パンケーキのお教室。1度のレッスンで パンとお料理、ケーキとお料理が同時に学べます。
全て1回完結。

お料理はすべてフライパン1つで仕上げていく手軽で簡単メニュー。

時短や手抜きの仕方がしっかり学べます。

作って楽しい、食べておいしいをモットーに 楽しいレッスンをしています。

料理レッスンのほか、ラシェリボンディプロマコースや ベビーマッサージセラピスト養成など 資格取得コースもあります。

  • 住所:福岡県福岡市博多区吉塚2-3-8-402
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR鹿児島本線(下関・門司港~博多) 吉塚駅
    福岡市営地下鉄箱崎線 馬出九大病院前駅

この教室を詳しくみる