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ドイツ料理教室 ドイツ料理スクールの情報

ドイツ料理とは?

ひとつの食材をまるごと使って一品作るのが、ドイツの伝統料理の基本。素朴な家庭料理が基本で、素材を大切にする料理が特色です。じゃがいもとソーセージだけでなく、ボリュームのある肉料理のアイスバイン、ザウアークラフトなど、おいしい伝統料理が沢山。ドイツ料理教室で本格的にドイツ料理の魅力を勉強してみませんか。

ドイツ料理のワンポイントヒストリー

風土的に食材が不足しがちなドイツに南米からもたらされたジャガイモは民衆の飢えを満たす上で多大な貢献がありました。以来、ドイツの料理では、ジャガイモを使った料理が必須のメニューに数えられています。

ドイツ料理の特徴

素朴な家庭料理が基本で、素材を大切にするドイツ料理。お料理からパンまでご家庭で楽しめるドイツ料理が学べます。

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ドイツ料理の教室・スクール情報を探す(15件中、1件~10件を表示中)

横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。
「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。

  • 住所:神奈川県横浜市栄区小菅ケ谷2-1-1
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR根岸線 本郷台駅

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【タイ人の自宅で学べる料理教室】

 ドイツ料理はお肉や小麦、ジャガイモの使い方がとっても多彩!ドイツのパンを作る教室から、各地域のドイツの家庭料理を教えてくれる先生まで、ドイツを南北東西食べ尽くすことができるのはTadaku.comのみ!
 ドイツへホームステイする気分でFeliceさんと一緒にドイツ料理を学んでみませんか?

=自宅で学べる料理教室って?=
日本にいるのに「海外にプチホームステイを気分を味わえる」料理教室
【作る】
外国人のホストの自宅で、先生の国の料理を一緒に作ります。
【食べる】
皆で作った料理を先生の国や文化の話を聞きながら楽しみます。
【仲良くなる】
外国料理好きな仲間たちに出会おう。

  • 住所:神奈川県藤沢市辻堂
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR東海道本線(東京~熱海) 辻堂駅

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【ドイツ人の自宅で学べる料理教室】

 ドイツ料理はお肉や小麦、ジャガイモの使い方がとっても多彩!
(ドイツのパンを作る教室から、各地域のドイツの家庭料理を教えてくれる先生まで、ドイツを南北東西食べ尽くすしたい方は「Tadaku.com」へ!)

 ホストの "Foomyさん" とドイツへホームステイする気分で料理を学んでみませんか?


=自宅で学べる料理教室って?=

日本にいるのに「海外にプチホームステイを気分を味わえる」料理教室

・作る
外国人のホストの自宅で、先生の国の料理を一緒に作ります。

・食べる
皆で作った料理を先生の国や文化の話を聞きながら楽しみます。

・仲良くなる
外国料理好きな仲間たちに出会おう。

  • 住所:神奈川県川崎市多摩区登戸新町
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:小田急線 登戸駅

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横浜市青葉区在住の男性を対象とした男の料理教室です。毎月第一土曜日の午前開催しています。経験豊富な先生のもと、30~80代と幅広い年齢層の面々がワイワイ・がやがや、失敗で笑ったりと楽しくやってます。
料理に興味のある方、料理なんて敷居が高いとお思いの男性諸氏、気軽にご参加下さい。
季節料理を始め和洋中様々な料理を作ります。4月には弁当を作って公園での花見、12月には鍋物を囲んで忘年会もあります。

  • 住所:神奈川県横浜市青葉区若草台20-5若草台地区センター
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 青葉台駅
    東急田園都市線 青葉台駅

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情報誌「リビング広島」の連載コーナー「とっておきの・おかずレシピ」や、広島の情報番組NHK「ひるまえ直送便」で活躍中の沖野惠子先生が、エソール広島で料理教室を開催しています。
託児室あり(昼の部のみ1回1890円から)。小さなお子様がおられる方もぜひご参加ください。

  • 住所:広島県広島市中区富士見町11-6エソール広島3F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:広電1号線(宇品線) 中電前駅
    広電2号線(宮島線) 八丁堀駅
    広電5号線(皆実線) 比治山下駅

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季節感たっぷりのメニューを中心に、クッキングレッスンではメイン、スープ(またはサラダ)、パン、デザートをレッスン内ですべて実習していただけます。
少人数制のレッスンですので、初心者の方でも安心してご参加ください。
また、3名以上のお申し込みでプライベートレッスンもお受けしております。
クッキングレッスン
パンレッスン
ケーキレッスン
シュガー&マジパンレッスン
ハーブ、ワイン、日本酒レッスン、他

  • 住所:神奈川県横浜市青葉区美しが丘
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 たまプラーザ駅
    東京メトロ千代田線 根津駅

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初心者の方のために、包丁の持ち方や野菜の切り方、煮方まで、個人に合わせた指導をしていきます。
少人数ならではの教室です。
お菓子も、オリジナルの工夫を加えたりして作っていきます。
常備菜も楽しいものが満載です。
自宅教室もあるので、お問い合わせください。

出張料理教室も可。
地元の材料を使った料理の工夫も承ります。

  • 住所:岐阜県可児市皐ケ丘3-123
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR中央本線(名古屋〜塩尻) 多治見駅
    JR中央本線(名古屋〜塩尻) 名古屋駅

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美味しいメニュー満載の楽しい教室です!!又、メニューのリクエストにもお答えしています。教室は2児のママ2人の講師で教えています。場所や時間、日程、ご予算などはご相談に応じます。(子連れOKの場合有り)

  • 住所:神奈川県横浜市青葉区すすき野3-1-21
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 あざみ野駅
    ブルーライン あざみ野駅

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職人として十数年製パン業界に携わってきた主宰者が、ドイツ語圏の食を主体とし、パン・発酵菓子から料理に至るまで、現地の話を交えつつ御説明致します。
滋味深いドイツの食文化に触れてみませんか?
Backstube Kornfeld では、ドイツの食に興味を持っていらっしゃる皆様をお待ちしております。 
また、パンの御供にぴったりのチーズ講座も行っております。

  • 住所:大阪府枚方市堤町10-24枚方鍵屋別館2F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京阪本線 枚方公園駅

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「おうちで楽しく気軽におもてなし」をテーマに、簡単に美味しくできるお料理とテーブルコーディネートを学んでみませんか?
調味料の使い方、素材の組み合わせで、家庭で再現できる簡単でおいしい料理はおもてなしにもぴったりです。

  • 住所:大阪府大阪市北区天神橋6-2-8
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:大阪市営地下鉄谷町線 天神橋筋六丁目駅
    大阪市営地下鉄堺筋線 天神橋筋六丁目駅
    JR大阪環状線 天満駅

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