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エスニック料理教室 エスニック料理スクールの情報

エスニック料理とは?

エスニック料理とは、おもに香辛料を使った料理を指します。元来、唐辛子(チリ・ペッパー)を活用した中南米料理のことを言っていましたが、現在はトムヤンクンやグリーンカレーなどに代表されるタイ料理、生春巻きやナシゴレンが人気のベトナム料理、さまざまなカレーがあるインド料理なども入っています。スパイスを覚えていろいろな料理に活用してみませんか。

エスニック料理のワンポイントヒストリー

古代ローマ時代には東洋の香辛料がインド経由でヨーロッパに輸出され、1980年代中頃から、ニューヨークやパリなどのレストランでエスニック料理が提供されるようになりました。

エスニック料理の特徴

それぞれのお国柄に従い、多彩な調味料やスパイスが用いられています。また食材も野菜や果物、魚介類など豊富に用いられ、国によってそれぞれユニークな料理となっています。

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エスニック料理(キッズ)の教室・スクール情報を探す(6件中、1件~6件を表示中)

白を基調としたモダンなキッチンと、輸入家具を取り揃えたエレガントなダイニングの室内は、プライベート感たっぷり。少人数制で、落ちついた雰囲気でのレッスンです。毎回3品を作る人気の入門コースをはじめ、パンやスウィーツも。夜クラス(19時~)や、全コースを自由に選択できる回数券もあるので、無理なく通えますよ!

  • 住所:埼玉県新座市東北2-26-12 森川ビル2F
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東武東上線 志木駅

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本教室は、すべて個別レッスン(プライベートレッスン)となります。

お魚をさばきたい、ホームパーティの料理を習いたい、 包丁の使い方をちゃんと知りたい、プロの料理にチャレンジしたい、などなど。 マンツーマンだからこそ、目的に合わせたレッスンメニューを、料理教室のためにリノベーションしたお部屋で納得いくまで、ゆっくり学んでいただけます。

  • 住所:東京都渋谷区富ヶ谷
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京王井の頭線 駒場東大前駅
    東京メトロ千代田線 代々木公園駅
    小田原線 代々木八幡駅

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季節感たっぷりのメニューを中心に、クッキングレッスンではメイン、スープ(またはサラダ)、パン、デザートをレッスン内ですべて実習していただけます。
少人数制のレッスンですので、初心者の方でも安心してご参加ください。
また、3名以上のお申し込みでプライベートレッスンもお受けしております。
クッキングレッスン
パンレッスン
ケーキレッスン
シュガー&マジパンレッスン
ハーブ、ワイン、日本酒レッスン、他

  • 住所:神奈川県横浜市青葉区美しが丘
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:東急田園都市線 たまプラーザ駅
    東京メトロ千代田線 根津駅

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日常に気軽にいただくものから、少し手をかけたごちそうまで、様々な形で
北陸の豊かな食材も使用しながらフランスのお菓子やお料理を楽しみ、
四季を感じてみませんか。

デモンストレーションとお話と試食で構成される
レッスンです。
いろいろな方に楽しんでいただけることを願っております。

お問い合わせ等、当ブログゲストブック、または  cuis_patis@yahoo.co.jp へお願い申し上げます。

  • 住所:石川県金沢市
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:JR北陸本線(米原~富山) 金沢駅

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各料理の専門家がお教えいたします。
その他キッズ教室・男の料理教室・食育イベントと実施しております

  • 住所:京都府京都市伏見区石田大受町42-1-503
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:京都市営地下鉄東西線 石田駅
    JR奈良線 六地蔵駅
    京阪宇治線 六地蔵駅

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少人数制の料理教室.ヘルシーなお料理。大切な人のためにお料理したいという方も。http://kodomo.boy.jp/ *デモ式ではなくおひとりずつお料理を各自作っていただいています。健康的で野菜たくさんの食事をご提案♪ 食物アレルギーや健康面など食事の制限がある方でも楽しく食事できるメニューをセミオーダーでご用意. 初心者の方におすすめです。小麦不使用の米粉パンも。*通常ヘルシー料理コース。*ヘルシーおもてなしコース。

  • 住所:愛知県名古屋市昭和区広路町字石坂45番地の3
  • ジャンル:料理・グルメ
  • アクセス:名古屋市営地下鉄鶴舞線 八事駅
    名古屋市営地下鉄名城線 八事駅
    名古屋市営地下鉄鶴舞線 いりなか駅

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