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  • タイのビーフンと甘いエビソース(これであなたもタイ通、甘辛タイヌードル!)
  • Yam pakchee(これであなたもタイ通、甘辛タイヌードル!)
  • 陶器のすり鉢で材料を潰す様子(これであなたもタイ通、甘辛タイヌードル!)
  • グリーンカレー(ペーストから手作りのグリーンカレー!)
  • タイのミートボール(ペーストから手作りのグリーンカレー!)
  • マーホウ(ペーストから手作りのグリーンカレー!)
  • パッタイ(パッタイと揚げ春巻き【短編】)

教室・スクールのご紹介


【タイ人の自宅で学べる料理教室】

 タイ料理といえば今では日本でもたくさんのレストランがあり、ポピュラーな食べ物のひとつ!タイ料理はハーブや香辛料の使い方、酸味、甘味、辛味の使い方がとっても繊細で、見た目からも元気が出るものばかり。
 Tipさんから本場の家庭料理を学んでみませんか? これからの食卓に彩りと新鮮な香りが漂い、まるでタイへ旅行した気分になれますよ♪

=自宅で学べる料理教室って?=
日本にいるのに「海外にプチホームステイを気分を味わえる」料理教室
【作る】
外国人のホストの自宅で、先生の国の料理を一緒に作ります。
【食べる】
皆で作った料理を先生の国や文化の話を聞きながら楽しみます。
【仲良くなる】
外国料理好きな仲間たちに出会おう。

スケジュール

〜ドライフィッシュカレー、ソフトシェルクラブ炒め〜
10/1(土)11:00〜14:00
10/23(日)11:00〜14:00

<申込み及び詳細>
https://www.tadaku.com/menus/7501

なれる職業・学べるビジネススキル

英語(この料理教室は英語で習います) 

レッスン内容

皆さん、はじめまして。Lalinthipと申しますが、ティップと呼んでください。
タイ出身ですが、日本に来る前にブラジルとアメリカに住んでいました。
料理が大好きでなので、料理に関するノウハウ、レシピそして情熱を皆さんとシェアしたいと思います。

ニューヨークでお菓子学校を卒業しましたが、長く海外に住んでいるのでタイ料理が食べれるように自分で作れるようになりました。特にストリートフードに興味があります。ストリートフードは非常にバリエーション豊富で、屋台それぞれ自分だけの味を自慢するので食べて食べても飽きないです。

「食」をシェアするのは異文化を知るための素敵な手段だと思うので是非皆さんに自分の国のタイを紹介したいと思います!

お問合せください

お問合わせ
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所在地・アクセス

住所
〒166-0003
東京都杉並区高円寺南

交通アクセス
JR中央・総武線 高円寺駅 高円寺駅より徒歩6分

公式ホームページ
http://www.tadaku.com/hosts/tip

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