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  • アヤム・バカール (Grilled chicken)
  • ミー・ゴレン (Fried noodles)

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【インドネシア人の自宅で学べる料理教室】

 インドネシアは1万以上の島から成る超超多民族国家!自然と深く関係のある様々な文化があり、それが料理にも反映されています。
 Rielaさんとインドネシアの料理を作って島国ならではの世界を体験してみましょう!


=自宅で学べる料理教室って?=
日本にいるのに「海外にプチホームステイを気分を味わえる」料理教室
【作る】
外国人のホストの自宅で、先生の国の料理を一緒に作ります。
【食べる】
皆で作った料理を先生の国や文化の話を聞きながら楽しみます。
【仲良くなる】
外国料理好きな仲間たちに出会おう。

スケジュール

6/5(日)11:00〜15:00

レッスン内容

皆さん、はじめまして。Rielaと申します。

リーラと呼んでください。インドネシアのバンドン出身です。日本のまちづくりに興味があるから、日本に留学することにしました。子どものころから勉強がとてもすきで、博士まで行っちゃった。しかし、私はおなかがすくと、すごくイライラして勉強や仕事に集中全然できないタイプです。おいしいものを食べるとすぐ心が落ち着く。おいしいインドネシア料理が毎日食べれるように自分で作れるようになりました。

留学しながら、日本のコミュニティーグループや国際祭りにインドネシア食を紹介する生活をしました。
現在2児のママとして、お弁当やホームパーティー料理をよく作っているので、自分のお家でインドネシア風のホームパーティーに行いたい方、料理が好きな方、インドネシアの文化に気になる方、ぜひ料理教室に参加をしてみてください。

お問合せください

お問合わせ
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所在地・アクセス

住所
〒225-0003
神奈川県横浜市青葉区新石川

交通アクセス
東急田園都市線 あざみ野駅 あざみ野駅より徒歩4分

公式ホームページ
http://www.tadaku.com/hosts/riela

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