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教室・スクールのご紹介


【イスラエル人の自宅で学べる料理教室】

 イスラエルの主食は、小麦で作る平たいパンやクスクスなど。料理にはフレッシュな野菜や果物、豆、ナッツ、ラム肉、牛肉やヨーグルトやチーズなどの乳製品が使われます。肉は香辛料で味付けしグリルにしたり、野菜は中に具材を詰めて料理したり、地中海地域で食べられるサラダや、パンとよく合う様々なペーストなどが料理には登場します!豆を使った料理も多く、ヘルシーな料理が多いのも特徴です。
 聖書の中ではイスラエルは”ミルクと蜂蜜の国”とも記されており、イスラエルではナッツや蜂蜜をたくさん使ったとっても甘いおやつが大人気。とても美味しいので食べすぎには注意ですよ!
 Hagarさんとイスラエル料理を作って、移民が伝える世界の料理やユダヤの料理を体験してみましょう♪

=自宅で学べる料理教室って?=
日本にいるのに「海外にプチホームステイを気分を味わえる」料理教室
【作る】
外国人のホストの自宅で、先生の国の料理を一緒に作ります。
【食べる】
皆で作った料理を先生の国や文化の話を聞きながら楽しみます。
【仲良くなる】
外国料理好きな仲間たちに出会おう。

↓詳細はこちからもご確認できます

スケジュール

〜「フムス」と「シャクシュカ」から始めるイスラエルのブランチ 〜
9/10(土)11:00〜14:00

<申込み及び詳細>
https://www.tadaku.com/menus/5191

レッスン内容

"Hi, my name is Hagar. I am from Israel. I came to travel in Japan a few years ago and fell in love with the place and so decided I have to find a way to come back. Luckily I managed to become geology graduate student here.

In Israel the most important meal of the week is the Friday night meal. As a child, every week we would meet with the extended family and have the traditional dinner together. When we grew up these meals became more versatile. Eventually they became a challenge to be creative and there was an unspoken rule to never repeat a dish. This is how I became fascinated with food and cooking. I love learning new recipes and being challenged in the kitchen, but I also love traditional cooking. I spent a lot of time cooking with my grandmother and wrote a cookbook with her.
Israel is a new country and is based on immigrants from many different places, and this is reflected in the food. Israeli cuisine is all about the fresh produce. The food is colourful and light. Please join me at my home and we can enjoy Israeli food together!"

お問合せください

お問合わせ
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所在地・アクセス

住所
〒270-0102
千葉県流山市こうのす台

交通アクセス
東武野田線 江戸川台駅 駅から徒歩

公式ホームページ
http://www.tadaku.com/hosts/hagar

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