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  • ジェノベーゼペストソース・ニョッキ
  • 豚スペアーリブトマト煮込み
  • イタリア風ポーテトサラダ
  • クリーム・オブ・ティラミス

教室・スクールのご紹介


【イタリア人の自宅で学べる料理教室】

 日本でも大人気で鮮やかで見るだけでも食欲がそそられるイタリア料理!

 各地域ごとに固有の食文化や伝統が大切にされています。この機会にイタリアの食の知恵を学んでみませんか?


=自宅で学べる料理教室って?=

日本にいるのに「海外にプチホームステイを気分を味わえる」料理教室

・作る
外国人のホストの自宅で、先生の国の料理を一緒に作ります。

・食べる
皆で作った料理を先生の国や文化の話を聞きながら楽しみます。

・仲良くなる
外国料理好きな仲間たちに出会おう。

スケジュール

□開催日
6/10(金)11:00〜15:30
6/12(日)11:00〜15:30

レッスン内容

私は、イタリア、ベニス出身。20歳にイギリスのロンドンへ移住。ロンドン大学日本語学科(早稲田大学一年留学)卒業し、2005年に来日しました。

イタリア人だけあって食べる事がもちろん大好きですが ロンドンの旧エリザベート・デイビッド・クックショップで仕事をしながら 料理できるようになりました。その時から暇な時友達を家に誘ってイタリア料理を作ったりしています。

イタリア料理と言えばパルミジャナ(ナスとモッツァレラチーズのラサニア)とトマトソースのスパゲッティが一番好きです。 ベニスの料理なら地中海の様々の国に影響を与えられたチケッティが好きです。ベニスの料理を一緒に作ってみませんか。

お問合せください

お問合わせ
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所在地・アクセス

住所
〒162-0063
東京都新宿区

交通アクセス
都営大江戸線 牛込柳町駅 牛込柳町駅より徒歩5分

公式ホームページ
http://www.tadaku.com/menus/3651

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