チェックした教室一覧を見る

このページを印刷

mixiチェック

ツイート

メールで送る

left

right

  • チーズプラトー(スレートタイプ)
  • チーズプラトー(立体タイプ)
  • チーズプラトー(BOXタイプ)
  • チーズプラトー(スレートタイプ)
  • チーズプラトー(スレートタイプ)
  • チーズプラトー(スレートタイプ)
  • チーズプラトー(スレートタイプ)
  • チーズプラトー(スレートタイプ)
  • カッティング
  • 講義の様子
  • こちらでレッスンをしています♪
  • 講義の様子です。

教室・スクールのご紹介


『le moment gracieux』とは…
フランス語です。ル・モン・グラシュー。        
日本語にしますと・・・『優雅なひと時』。

ちょっとしたおもてなしの心を持つことで、皆さまと共に優雅なひと時を過ごしたい、またレッスンをしていく中で皆さまに優雅さを身につけていただきたいという思い込めて、『le moment gracieux』と名付けました。誰しもが日々忙しく過ごしているこの世の中。多忙な生活にちょっとしたエッセンスを加えることで、心に余裕が生まれ、人生が豊かになったらよいなと思っております。

〇チーズプラトーとは・・・
「プラトー」という語。日本ではまだまだ聴き慣れない言葉かもしれません。フランス語で「皿」という意味があります。チーズを主体として綺麗にお皿に盛りつけることで食卓をより魅力あるものにすることができるのがこのチーズプラトーです。チーズの知識やカッティング、盛り付け等の構成について少し学ぶだけで日々の食卓がより豊かになり、なんだかちょっぴり優雅な気持ちになるものです。チーズプロフェッショナル・フロマジェ・トータルフードコーディネーター等の資格を持つ、主宰のNozomiがそんなチーズプラトーをみなさまにお伝えいたします。

〇マナーレッスンとは・・・
「マナー」とは何でしょうか。
様々な解釈がありますが、一言で説明するなら『おもてなしの心』だと考えております。お相手のことを想って行動することで、お相手もそして自分も気持ちよく過ごすことができるのではないでしょうか。
大切な誰かのことを想い、その方が喜ぶような行動をとりたいと思いませんか?

チーズをただ出すだけではないその魅力とマナーがある意味同じようで、どちらも『おもてなしの心』が根底にあります。チーズプラトーとマナーレッスンは切り離せないものだと考え、その2つを柱として実践的にレッスンし、おもてなしの心を広めていくのが当教室です。

チーズプラトーを用いたマナーはもちろんのこと、主宰のNozomiはエレガンスマナーの資格も持っておりますので、食事のマナーや生活、冠婚葬祭、ビジネスマナーにも対応することが可能です。

今さら聞けないちょっとしたマナーの疑問を解決しながら、あなたの中にある『おもてなしの心』を育ててみませんか?

スケジュール

大倉山記念館にて下記日程でチーズプラトー&マナーレッスンを行います。
ご予約は公式HP「lessonのご予約」よりお待ちしております。

7/22(土)14:00~16:00@第7集会室
7/26(水)14:00~16:00@第3集会室
8/12(土)14:00~16:00@第3集会室
8/26(土)14:00~16:00@第3集会室
8/30(水)14:00~16:00@第3集会室
8/16(水)14:00~16:00@第2集会室
9/ 9(土)10:00~12:00@第2集会室
9/13(水)10:00~12:00@第2集会室
9/27(水)10:00~12:00@第2集会室

内容:チーズをカットし、自分なりに盛り付けて試食します。また薬膳茶を試飲し、チーズとのマリアージュを楽しみましょう。

なれる職業・学べるビジネススキル

チーズプラトー(カッティング法・盛り付け方)、マナー全般 

レッスン内容

1レッスン120分程度
●チーズプラトーレッスン
チーズの知識、カッティング方法、保存方法、スレート・立体・BOXによるプラトー制作等
薬膳茶や副食材とのマリアージュ体験

※ご要望に応じて下記マナーレッスンも開催可能です。↓↓↓
●マナーレッスン
テーブルマナー、箸&箸置きマナー、お懐紙の使い方、冠婚葬祭マナー、面接・面談対策、ビジネスマナー

お問合せください

お問合わせ
このページを印刷 クーポン情報

趣味なび特典

通常3,000のところ体験料1,000円レッスンを体験していただけます(初回お一人様1回のみ)

※印刷のうえ、お教室へご提出ください。

所在地・アクセス

住所
〒222-0037
神奈川県横浜市港北区大倉山2-10-1大倉山記念館

交通アクセス
東急東横線 大倉山駅 徒歩7分(駅とKFCの間の坂道を渋谷方面に上る)

電話番号
045-544-1881

公式ホームページ
http://r.goope.jp/lemomentgracieux