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  • お菓子入門クラス「クランベリーカップケーキ」
  • フランス菓子初級「ガトーフロマージュシトロン」
  • フランス菓子初級「タルトオポム」
  • フランス菓子初級「フィナンシェ」
  • フランス菓子中級「ケークオフリュイ」
  • バレンタイン特別レッスン2016
  • クリスマス特別レッスン2016
  • フランス菓子初級「パンドジェーヌ」
  • オリジナルプティガトー「真夏のパッションフルーツムース」
  • お菓子入門「チョコレートスクエアケーキ」
  • お菓子入門「絞り出しクッキー」
  • フランス菓子中級「タルトシトロン」
  • ダイニング
  • キッチン
  • お菓子入門クラス「レアチーズケーキ」
  • フランス菓子初級「ブルーベリータルト」
  • お菓子入門kラス「クレームキャラメル」
  • フランス菓子初級「シューアラクレーム」
  • 夏季特別レッスン2015

教室・スクールのご紹介


素敵なお菓子と優雅なティータイムが満喫できるフランス菓子教室です。実習クラスとデモンストレーションクラスがありますので、初心者から経験者までご自分のペースで本格的なお菓子を楽しく学んでいただけます。

ヨーロッパのハウスメーカーで建てた自宅でのレッスンです。木に包まれた優しい空間は、まるでヨーロッパにいるような気分になれるに違いありません。本格的なお菓子はもちろんのこと、季節やお菓子に合わせたテーブルコーディネートも魅力の一つです。

スケジュール

毎月5〜7日開催しています。実習クラスは平日と土日、デモンストレーションクラスは平日のみとなります。

時間は午前クラス(10時〜13時半)と午後クラス(14時〜17時半)です。

レギュラー会員の方優先でスケジュールングします。できる限り皆さまのご都合に合わせて決めていきますので、どうぞご相談ください。

レッスン内容

素敵なフランス菓子を中心とした本格的なお菓子を作ります。いくつかのクラスを設定していますので、初心者から経験者までご自分に合ったクラスを選んでいただけます。レシピや本を見ただけではわからないポイントをしっかりとお伝えしますので、楽しくお菓子作りをしていただけますよ。

本格的なお菓子はもちろんのこと、季節やお菓子に合わせたテーブルコーディネート、優雅なティータイムも魅力の一つです。

お問合せください

お問合わせ
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所在地・アクセス

住所
〒225-0001
神奈川県横浜市青葉区

交通アクセス
東急田園都市線 たまプラーザ駅 バス10分
東急田園都市線 あざみ野駅 バス15分
小田急線 新百合ヶ丘駅 バス10分

電話番号
090-4273-5170

公式ホームページ
http://ledru-rollin.com