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  • オーダーメイドコース例:チラシ寿司
  • 料理上手コース:たんぽぽオムライス、人参のポタージュ、彩り野菜のピクルス
  • お魚マスターコース:ヤリイカ、スルメイカ、カレイを卸していただきました。
お造り、煮物、ぬた、唐揚げに。
  • お魚マスターコース:魚をおろした後、料理の一つとしてお刺身に。
  • おもてなしコース:インドカリー、サモサ、ピクルス、ラッシー
  • オールステンレスのキッチンとハイパワーのガスオーブン、ガスコンロ、オーブンレンジも予備があります。ご試食は一枚板のダイニングテーブルで、ゆっくりくつろぎながら。
  • デザートのご試食は、ダイニングテーブル横のリビングスペースにてごゆっくりどうぞ。
  • 日当たりの良いキッチンで、リラックスして受講していただけます。
  • 「丁寧に、分かりやすく」をモットーにお教え致します。
  • オーダーメイドコース例:様々な組み合わせが可能です。
  • ギフトコース:バレンタインデー向けのチョコレート作り
  • おもてなしコース:カリフォルニアロール、彩り野菜の揚げ浸し、魚介とネギのぬた
  • おもてなしコース:手作りニョッキを中心としたイタリア料理
  • 料理上手コース:お酒によく合うおつまみ(春巻き2種、エビチリ、蒸しなす)
  • おもてなしコース例:和書のおもてなし
  • 料理上手コース例
  • 料理上手コース:だし巻き玉子、きんぴらごぼう、豚汁
  • おもてなしコース例
  • 和の料理の盛り付けに映える備前焼もございます。

教室・スクールのご紹介


本教室は、すべて個別レッスン(プライベートレッスン)となります。

お魚をさばきたい、ホームパーティの料理を習いたい、 包丁の使い方をちゃんと知りたい、プロの料理にチャレンジしたい、などなど。 マンツーマンだからこそ、目的に合わせたレッスンメニューを、料理教室のためにリノベーションしたお部屋で納得いくまで、ゆっくり学んでいただけます。

スケジュール

[レッスン準備]
お問い合わせ・ご要望のヒアリング

レッスン内容のご提案

レッスン日と内容の確定

ご入金(レッスンの2営業日前)

[レッスン当日]
今日のレッスンの流れを確認(5分)

食材についてのご説明(10分)

実施レッスン開始(1時間~2時間)

試食(30分)

疑問点などおさらい(10分)

※大変申し訳ございませんが、現在、土日のレッスンは、ご新規の生徒様の募集はしておりません。
※プライベートレッスンのスケジュール例になります。コースによっても多少異なりますので、ご了承ください。

レッスン内容

おもてなしコース例基本コース・レッスン
すべて個別レッスン(プライベート)になります。どのコースも、一回から参加いただけます 。

☆☆料理上手コース☆☆
7500円 マスターしたい定番メニューを組み合わせたコースです。プリフィクス スタイルで選択いただけます。

☆☆おもてなしコース☆☆
11000円
ホームパーティを充実させるための料理。和食、中華、イタリアン、アジアン、フレンチなど、さまざまなレパートリーをご用意しております。

☆☆お魚マスターコース☆☆
15000円
お魚のさばき方を1日でマスターすることを目的としたコースです。

お問合せください

お問合わせ
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趣味なび特典

おもてなしコースとオーダーメイドコース、初回のみ1,000円OFF

※印刷のうえ、お教室へご提出ください。

所在地・アクセス

住所
〒151-0063
東京都渋谷区富ヶ谷

交通アクセス
京王井の頭線 駒場東大前駅 西口から徒歩9分
東京メトロ千代田線 代々木公園駅 1番出口から徒歩9分
小田急線 代々木八幡駅 南口より徒歩9分

電話番号
090-3815-7979

公式ホームページ
http://cookingroom401.blogspot.com/