大阪府のフランス料理教室　ア・ターブル・アーベーセー

教室情報

フランス料理教室　ア・ターブル・アーベーセー

料理・グルメ（お菓子・パン作り）／大阪府

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シンプルで本格的なフランス料理を学んでみませんか？

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教室の特徴

初心者に限らずすべてのお料理、お菓子好きな方を対象に、シンプルかつ本格的なフランス料理と焼き菓子を中心としたフランス菓子の基本学んでいただく教室です。使う道具はすべて家庭用。身近な材料を使って日常に取り入れやすいテクニックを一緒に学んでいきます。

初心者に限らず、お料理好きなすべての方を対象に毎日のお料理に少し
フランス料理のテックニックを取り入れて、自分の料理の幅を広げるようになることを目指し、シンプルかつ本格的なフランス料理の基本とテクニックをキチンと学ぶクラスです。
授業は月１回。1クラス4人の少人数制。授業のすすめ方は実習はなく、
説明と実演を同時進行で行うデモンストレーション方式で行います。
毎回2品の料理を素材の扱いとソースの基本を中心に学びご試食付き。
特別な材料や道具は使わずに、家庭用の器具を使い、季節にあった
身近な食材を使ったメニューで基本をしっかり学べます。