ダッチオーブン料理教室「アルカディア」

神奈川県横浜市都筑区南山田2-1-2-609のパン作りお菓子作り和食フランス料理イタリア料理中華料理スペイン料理ドイツ料理家庭料理エスニック料理スクール

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日本で最初の本格的ダッチオーブン料理教室です。会員制で全国に会員を擁する会で、年に２回の大会や、竹山を借り切っての「筍掘り大会」等、子供から中高年まで素晴しいメンバーとの交流が楽しいです。講師で料理教室を主宰する中山千賀子は著書も多く、テレビ等でも活躍しています。