《情熱の胃袋》~Citrous Bouquet別館

教室情報

タイ料理とハーブ・スパイス料理の教室「Citrous Bouquet」シトラスブーケ
◇「タイ料理ベーシッククラス」 エスニックが初めてのかたも楽しみながら 1年10回で30種類が身につきます。入会随時。会員価格でお試し受講も可(1回のみ) ◇お料理・ハーブ初心者のかたも安心 「ハーブ&スパイス料理短期コース」(春・秋各4回) ◇単発イベントレッスンの開催も有 アットホームな少人数制でシッカリ身につきます。 単発の貸切レッスンも応相談。

ブログのご紹介

ブログURL http://citrousbouquet.at.webry.info/
ブログ説明 「ハーブ料理教室」「タイ料理教室」 「手作りハーブ教室」のレッスン風景。お家ご飯の簡単レシピや食べ歩き。
ランキング
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更新履歴

記事名 庭のハーブで七草粥2017 圧力IH炊飯器 SR-PA106
更新日時 2017-01-12 22:21:09
記事 今年ももちろん、庭のハーブを摘んで七草粥を作りました。
記事名 ハタのブイヤベース リメイクでパスタランチ 有馬療養温泉
更新日時 2017-01-10 19:55:22
記事 1月5日、この日は日帰り温泉へ行くことに。行きがけに、夫の実家にブイヤベースとフルーツ盛合せをお届け。
記事名 久兵衛の持ち帰り寿司で晩ごはん
更新日時 2017-01-09 12:45:37
記事 お正月の4日。夫に「銀座久兵衛」のお土産寿司を買いに行ってもらいました。
記事名 お正月の食卓 年越し蕎麦
更新日時 2017-01-08 21:43:36
記事 料理も力を抜いたお正月だったので、食べて寝て、そして何年ぶりかでゆっくり休ませていただだきました。
記事名 2017年 今年も宜しくお願い致します
更新日時 2017-01-05 13:04:08
記事 謹賀新年
記事名 大晦日ですね ラワンブキの射込み門松仕立て  塩レモンでチキンタジン
更新日時 2016-12-31 20:02:39
記事 大晦日。予定通り慌ただしい1日が終わろうとしています。お節らしいビシッとしたのは揃えないけれど、色々仕込み中。
記事名 むかごご飯 たっぷり野菜サンド
更新日時 2016-12-28 22:39:10
記事 むかごご飯を炊きました。
記事名 大根のナタ割り漬け作り お取り寄せ栗きんとん栗之介
更新日時 2016-12-27 19:44:30
記事 クリスマスイブは、料理作りの他に、恒例の大根と麹を使った漬物作りもしました。
記事名 お家クリスマスディナー2016
更新日時 2016-12-25 22:40:31
記事 クリスマスイブ、自宅で少しだけ時間をかけたクリスマスディナー。
記事名 長ネギのパワー 青い部分でチヂミ
更新日時 2016-12-22 21:09:04
記事 先日の「ためしてガッテン」で、ネギの特集が有りました。インフル・肺炎・がんに効く 世界で発見!驚異のネギパワーSP(番組ページにリンク)
記事名 釣り鯵で鯵三昧 レシピ色々
更新日時 2016-12-22 01:04:33
記事 今回も、釣りのプロから東京湾、根付きのマアジをいただきました。
記事名 鶏の骨付きモモ肉でスープ
更新日時 2016-12-19 22:14:42
記事 寒くなってきましたので、温かいスープが嬉しい季節です。
記事名 猫柄バッグ 来年のラッキーカラー
更新日時 2016-12-18 20:58:46
記事 ふと気づくと、やっぱり猫柄を買っているもので・・
記事名 クスコの塩で鴨 翌日は鴨せいろ ぷっちん鴨デビュー
更新日時 2016-12-14 22:07:44
記事 鴨をじっくりフライパンロースト。そしてホイルで包み、30分ほど休ませます。
記事名 エルダーにキクラゲが生える
更新日時 2016-12-07 20:36:04
記事 菌は忘れた頃に繁殖するのね。雨ばかりだった9月が終わり、ふと見るとキクラゲが発生していました。
記事名 町田タイ料理教室初級クラス☆6月のレッスン風景☆(@町田・鶴川 入会随時)トムカーガイ
更新日時 2016-11-26 21:44:32
記事 町田の料理教室「シトラスブーケ」の「タイ料理クラス」は、何月からでも始められる1年(10回)のクラスです。
記事名 楽しかったなぁ。
更新日時 2016-11-25 20:09:47
記事 毎日いっぱいの大好きをくれたから。
記事名 11月24日 和食の日 山形の赤根ほうれん草  東京11月の積雪は54年ぶり
更新日時 2016-11-24 23:06:15
記事 大雪の東京でしたが、本日、和食の日だそうで。
記事名 生姜を収穫 雪予報のため耐寒性弱い植物退避
更新日時 2016-11-23 22:08:12
記事 今夜から明日の夕方まで雪の予報が出ている東京。そこでさっき、生姜を収穫しました。
記事名 ボージョレ・ヌーボー2016 タイ料理で
更新日時 2016-11-19 02:52:29
記事 解禁直後の翌日、2度目のヌーボーの晩ごはん。・・とはいえ、まだ解禁日の17日でございます。