インド人シェフのブログ

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インド料理教室 横浜市都筑区
インド人シェフによるインド料理教室

ブログのご紹介

ブログURL http://blog.chefhariom.com/
ブログ説明 インド料理人ハリオムのブログ
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更新履歴

記事名 ピンニー
更新日時 2010-03-06 00:44:58
記事 アーモンドがトッピングされたスイーツ。 生地にも砕いたアーモンドが入っています。
記事名 カジャルバルフィ
更新日時 2010-03-05 00:06:12
記事 にんじんからできたスイーツ。インドのスイーツは激甘なものが多いですが こちらは甘さも控えめで、野菜が入っているのでとってもヘルシーです。
記事名 4月インド料理教室info
更新日時 2010-03-04 00:13:43
記事 4月のレッスンは、TBSチューボーですよ!でご紹介いたしました お店のチキンカレーのレシピを皆様にご紹介いたします。 日時 2010年04月17日(土) 15:00〜17:30 会場 インド家庭料理ラニ厨房 メニュー …
記事名 チューボーですよ!2010ロケ本番
更新日時 2010-03-03 00:20:44
記事 TBSの長寿お料理番組「チューボーですよ!」の 撮影がありました! 未来の巨匠とチキンカレーので、早朝から、ディナーの直前まで スタッフの皆様本当にお疲れ様でした。 こんなスパイス使いました。 …
記事名 カスペ!・中居正広の世界はスゲェ〜ココまで調べましたSP
更新日時 2010-03-02 00:04:36
記事 先日収録のありました、フジテレビの 「カスペ!・中居正広の世界はスゲェ〜ココまで調べましたSP」 ですが、3月2日(火)19:00〜20:54までの放送です。 東京で味わえる世界の料理は何カ国? というテーマで…
記事名 ホーリー
更新日時 2010-03-01 11:32:24
記事 今日はヒンドゥ教のお祭りホーリーです。 みんなで色水を入れた水風船をぶつけ合うという 妙なお祭りです。 インドのお祭り
記事名 2010年2月のアクセス数
更新日時 2010-03-01 00:53:15
記事 皆様ご訪問ありがとうございました。 2月のアクセス数は 101,845 pv でした。 これからもよろしくお願いします。 ■アクセスランキング 1. ナンの作り方 2. インド人シェフのブログ 3. レシピ 4. キーマ…
記事名 エアインディア機内食
更新日時 2010-03-01 00:10:15
記事 2010年エアインディア機内食。ベジタリアン。 ほうれん草のカレーと豆カレーです。 ⇒エアインディア機内食
記事名 キャベツとチキンのカレー・ナン・チャイ
更新日時 2010-02-28 00:55:26
記事 ■本日の講師 [ハリオム&ディーパック] ■ウエルカムドリンク 今日はチャイのレッスンがあるのでドリンクはお茶。 ■レッスンの様子 ■スパイス ■キャベツとチキンのカレー ■ナン…
記事名 タンドールオーブン用の串
更新日時 2010-02-27 00:25:13
記事 タンドールオーブンでローストするときに、このステンレス製の串に 食材を突き刺してオーブンの中に入れて焼きます。 ⇒タンドールオーブン[インド家庭料理ラニ] ⇒備長炭 ⇒家庭用タンドー…
記事名 チューボーですよ!2010
更新日時 2010-02-26 00:07:26
記事 TBSの長寿お料理番組チューボーですよ!の 収録事前打ち合わせがありました。 実際の収録は来週です! TBS 土曜日11:30〜12:00放送 堺正章 枡田絵理奈 ⇒2009年のチューボーですよ!
記事名 6年生算数の教科書
更新日時 2010-02-25 00:12:50
記事 インドの小学校6年生向けの算数の教科書です。 解説は全部英語なので、まずはそこそこに英語ができないと 算数も理解できないというわけです。 ⇒インド算数の教科書…
記事名 未来の巨匠2010
更新日時 2010-02-24 00:25:36
記事 TBSの長寿お料理番組チューボーですよ! 未来の巨匠コーナーの 収録事前打ち合わせがありました。 未来の巨匠は息子のディレッジです。 実際の収録は来週です! TBS 土曜日11:30〜12:00放送 堺…
記事名 天然石プチペンダント
更新日時 2010-02-23 00:14:06
記事 インド製シルバー925+天然石のプチペンダントトップです。 長さ調節可能な皮ひもつきです。 お手持ちのシルバーのチェーンにつけかえて お使いいただいても素敵だと思います。 天然石なので、石のひ…
記事名 キャベツとチキンのカレー
更新日時 2010-02-22 00:06:34
記事 ギリギリですが、来週の土曜日のインド料理教室のレシピを作りました。 本当はこのぐらいのタイミングで作ったほうが、当日忘れなくていいんです(笑)。 2月インド料理教室info ■インド家庭料…
記事名 インドの首振り人形
更新日時 2010-02-21 00:19:42
記事
記事名 2010.02.20 ON AIR
更新日時 2010-02-20 13:35:27
記事 Video clips at Ustream USTREAM ラニチャンネル 本日夕刻厨房ライブやります!
記事名 インドの首振り人形
更新日時 2010-02-20 00:09:20
記事
記事名 インドのチーズってどんなの?
更新日時 2010-02-19 00:17:36
記事 ■ご質問 インドカリーのことについて教えていただきたいのでどすが、 メニューを拝見したところ、チーズを使用したカリーが結構あるような気がしますが、 インドではチーズの種類など何かこだわりがあるので…
記事名 インド国旗
更新日時 2010-02-18 00:41:48
記事 お店の入り口にインド国旗が置いてあります。神奈川県道102号荏田綱島線 に面しているので 「ここにインド料理屋ありますけどっ」 とアピールするために置いています。