パン教室 プティボヌール

教室情報

パン教室プティボヌール
横浜市の自宅で手作りのパン教室をしています。JHBSのカリキュラムで、基礎からしっかり学べます。 少人数制でひとりひとり丁寧にご指導いたしますので、初めての方も・・よりステップアップしたい方も大歓迎です♪♪ 笑顔あふれるお教室で小さな幸せみつけませんか^^

ブログのご紹介

ブログURL http://blog.goo.ne.jp/lovebreadsweets
ブログ説明 焼きたてのパンとお菓子を召し上がっていただきながら、ゆっくりランチの時間も楽しいですね。 ほんのちょっぴり しあわせになってお帰りいただけたらうれしいです♪
ランキング
  • 総合 --- 33位(2215サイト中)
  • 料理・グルメ --- 6位(225サイト中)
  • パン作り --- 5位(102サイト中)
  • 神奈川県 --- 2位(218サイト中)

更新履歴

記事名 パール*講師研究科~ハードロール&カトルカール・ユズ
更新日時 2017-05-27 00:04:08
記事 今日は・・講師さんたちのレッスン あと5回で終わりだ~~と、朝から受講表見てテンションアップ 終わりが近づいてきましたね・・ ひとつの区切りとして~講師研究科がしっかりと終われるように、 技術面でも厳…
記事名 れもん*ファミリー1補講~ピザ&桜餅とドーナツ&ジョリマダムプリン
更新日時 2017-05-26 23:44:08
記事 今月のれもんクラスは・・ ご都合が合わない方がいらっしゃいましたので~ 補講月間とさせていただきました。 一回補講日を作らないと~ みんな一緒に終わりにできなかったので・・ お休みになってしまった生徒さ…
記事名 ソレイユ*ファミリー2~山型食パン&コーヒーまんじゅうと・・補講のおもち
更新日時 2017-05-26 23:14:11
記事 ソレイユクラスも・・ ファミリーコース2がおしまいです! 最後のメニューは~難関の。。山型食パン 講師になるための認定試験の課題パンで・・ みんなが悩んで悩んで~練習を積んでいる、思い入れたっぷりになる…
記事名 スペシャルレッスン~シフォンケーキ
更新日時 2017-05-23 23:54:10
記事 生徒さんからの熱いリクエストにお答えして~ 木曜日は・・久しぶりのシフォンケーキのレッスンでした JHBSのシフォンケーキは、21cmの大きな型で焼くので ふわっふわの・・これぞシフォンの部分が多いか…
記事名 flowers*ファミリー2~カレーパン&マーブルケーキ
更新日時 2017-05-23 23:39:03
記事 ファミリーコースのカレーパンは・・ フィリングからみんなで作ります! みなさんベテラン主婦の生徒さんたちのクラスでしたので~ 私は、ささっと説明だけして あとはおまかせ 楽々でしたっ 揚げたて美味しいで…
記事名 みかん*卒業おめでとう♪ファミリー3~バターフィセル&若草もち
更新日時 2017-05-20 18:09:11
記事 みかんクラスの3名様も・・ ファミリーコース全3コース 36種類のパンと36種類のお菓子、すべてのレッスンが修了し これで晴れてご卒業です おめでとうございま~す 3名様、今後はそれぞれバラバラのクラ…
記事名 娘がはたちになりました♪
更新日時 2017-05-16 19:09:15
記事 長女のお誕生日は・・ バタークリームのフラワーケーキじゃなくて・・ いちごのケーキがいい!と フラワーケーキは却下されちゃったので(練習でたっぷりあまったのを食べさせられたせいでしょうか・・) 久しぶ…
記事名 クローバー*ファミリー1~コルネ&マドレーヌと補講のフロランタン
更新日時 2017-05-12 00:34:04
記事 GWあけ・・ 最初のレッスンは、忙しい~~ お休みの間に、家族がじゆ~~~に過ごしてたリビングを・・ 教室仕様に片付けて 朝は、バタバタ走り回らないと。。 後回しにするからいけないんだけど 生徒さんには、…
記事名 新ワンデイレッスン♪ ローズ&リボンカップケーキ
更新日時 2017-05-10 15:34:08
記事 昨日は、オフだったので~ ワンデイレッスンの試作をしました! あんこで出来た浮島カップケーキに・・ デコレーション。 ぜ~~んぶ食べられるんですよ 透き通るような透明感のあるバラが・・ 超簡単に作れます …
記事名 5月の師範研究科に行ってきました
更新日時 2017-05-09 23:29:14
記事 私のお勉強も・・ 一区切り! ファミリーコース1の見直しが・・終わりました~ 来月からは、パート2が始まるかな?? テキストが間に合えば~かもしれませんけれど。。 ずーっと楽しいお勉強は続きます 今月は…
記事名 プレゼント企画スタートします♪
更新日時 2017-05-06 14:09:07
記事 GWも今日を入れて・・あと2日。 前半にお出かけ続きだった我が家は~今日も明日も・・ それぞれのんびり好きなことをして過ごす予定 ほんとは、片付けとかすればいいのに~ いつでも後回しの夫婦・・ ふたり揃…
記事名 かりん*ファミリー2~サバラン&チョコトロリと・・補講のイングリッシュマフィン
更新日時 2017-05-06 13:59:08
記事 お子さんが早帰りなので~ 今日は早く帰りたいです・・と言われてたので、 サバランも事前に捏ねておいて・・(ちょっと生地が特殊なので 動画に撮ってあとから見ていただきました) 準備万端、と思ったのに~ 途…
記事名 パール*講師研究科~あん・カレードーナツ&フェットゲベック
更新日時 2017-04-30 01:24:03
記事 今月のパールクラスは・・ Oさんがお休みのため~メニュー変更しようかとも思いましたが・・ フェットゲベックにいちご乗せたらいいなぁ~ 揚げ物は、涼しいうちに終わらせたいなぁ~ ということで・・ そのまま…
記事名 新しい習い事に行ってきました♪
更新日時 2017-04-30 01:04:06
記事 近所の・・カルチャーセンターで 6回コースのアイシングクッキーのレッスンがあると~ フラワーケーキ認定講座でお世話になったMOCHIKO先生にお聞きして・・ やってみたい~と思ったのですが、 体験教室も…
記事名 スペシャルレッスン~いちごのタルト
更新日時 2017-04-26 17:04:14
記事 先週いらした生徒さんから・・ タルト習いたいんです。。 とリクエストをいただきました 5月はどうですか?いちごがなかったらほかの果物でもいいから~~ぜひ と言われたのですが・・ ほかのタルトは、レッスン…
記事名 ソレイユ*ファミリー2~ピタ&わらび餅と・・シュトーレン&マンゴープリン
更新日時 2017-04-26 08:54:08
記事 来月でファミリーコース2がおしまいの・・ ソレイユクラス。 お一人お休みされた分のレッスンが残ってたので~ 工程の少ないパンの時に、追加しました! 季節はずれのシュトーレン バターたっぷりお砂糖たっぷり…
記事名 れもん*ファミリー1~ジャムパン&ポンデケージョ 補講のチョコチップクッキー
更新日時 2017-04-26 01:04:10
記事 れもんクラスは・・Tさんがお休み。 以前からわかってたので~ 今日のジャムパンは前回追加済みでした! ポンデケージョはまた今度やりましょうねっ こちらのクラス、途中から参加してくださったYさんには、 毎…
記事名 flowers*ファミリー2~ピタ&わらび餅
更新日時 2017-04-26 00:49:03
記事 flowersクラスは・・ 今まで3名様でレッスンしてたのですが~ 今日からIさんとお友達。。のソレイユクラスのTさんが 移動して、4名様のグループになりましたっ 卒業生でもあるIさんのご紹介で始められ…
記事名 初めてのフラワーケーキレッスンでした!
更新日時 2017-04-18 22:59:10
記事 今日は・・ プティボヌールで初めての~ バタークリームのフラワーケーキのレッスンに・・ パン教室の生徒さんたちおふたりがいらしてくださいました。 午前はパンレッスンで・・ 午後からぶっ続けでの、フラワー…
記事名 みかん*ファミリー3~クランツ&柔杏仁
更新日時 2017-04-18 22:19:15
記事 みかんクラスも・・来月で卒業~! なんだかあっという間だったような。。 もうみなさんで集まってパン作りする機会も~ なくなるのね。。とちょっぴり寂しい気もしますが、 3名様それぞれプティボヌールは続けて…