piacere

教室情報

パン教室ピアチェーレ
家庭で手軽にできる安心なパンをJHBS(ジャパンホームベーキングスクール)のカリキュラムに沿って学んでいただきます。 少人数制のアットーホームな雰囲気で毎回バラエティーに富んだパンと季節のお菓子を作ります。焼きたてのパンを試食後、お持ち帰りいただきます。 初心者のかた、お子様連れのかた、おひとり様での参加もOKです。 資格の取得も可能です!合格までしっかりサポートいたします♪ ぜひ一緒に楽しくパンづくりをしましょう♪

ブログのご紹介

ブログURL http://piacere733.blog61.fc2.com/
ブログ説明 広島市西区の自宅でパン教室をしています。大好きなパン作りとお教室の様子など日々のことを綴っています。
ランキング
  • 総合 --- 27位(2199サイト中)
  • 料理・グルメ --- 6位(224サイト中)
  • パン作り --- 4位(102サイト中)
  • 広島県 --- 1位(22サイト中)

更新履歴

記事名 ファミリーコース3~クリームチョコロール・グラハムスコーン
更新日時 2017-04-27 14:45:08
記事 今日はファミリーコースパート3のレッスン♪ Mさんはご主人の異動がなかったので また引き続き一緒にお勉強できるこになりました~ よかったです! 残念ながらお子さんの発熱でおひとりご欠席。 お大事になさってく…
記事名 ファミリーコース1~バタートップ・チョコチップクッキー
更新日時 2017-04-26 19:24:09
記事 今日は久しぶりのお二人がレッスンに来てくださいました。Yさんは前回ご欠席でパート1最後のメニューが抜けていましたのでお楽しみとあわせて講習しました。「バタートップ」立派なパンが焼き上がりました。既に…
記事名 お勉強~スピール
更新日時 2017-04-24 15:55:09
記事 今日はパンのお勉強の日、教室研究会でした。 講師の見直しで 「高蛋白パン」と「無塩パン」 高蛋白パンはうち豆から蒸し発芽大豆に変更になっていました。 無塩パンはやっぱり…美味しいとはいえないのだけれど …
記事名 ファミリーコース2~サバラン・マンゴープリン
更新日時 2017-04-21 19:32:09
記事 今日はファミリーコースパート2のレッスンでした! おひとり来られなかったので、連絡をさしあげましたが… お日にちを勘違いされたのかしら?? どうされたのか心配なので連絡をいただければと思います。 さて、…
記事名 上級クラス~サブマリン・モーレ
更新日時 2017-04-20 18:14:07
記事 今日は上級クラスのレッスンでした! メニューは 「サブマリン」 クープを均等に入れるのが難しいですね。 もうひとつは「モーレ」 見た目は地味だけど美味しいパンなんですよ~と紹介(笑) 食べたら皆さん「美…
記事名 体験教室
更新日時 2017-04-19 16:26:07
記事 今日は久しぶりの体験教室でした! お二人がご参加くださいました。 パン教室ピアチェーレにお越しくださりありがとうございます♪ メニューは「マヨネーズパン」 生地の美味しさが味わえるシンプルなパン。 手ご…
記事名 バーリィポテト♪
更新日時 2017-04-14 17:19:06
記事 先日のレッスンで生徒さんが ロールインバターがまだ残ってる…とお話されていました。 4月中はまだバターの折り込み大丈夫なので作ってくださいね! なので私も~ 「バーリィポテト」 大麦粉配合のデニッシュ生…
記事名 ファミリーコース1~メロンパン・水ようかん
更新日時 2017-04-13 14:37:07
記事 今日はファミリーコースパート1のレッスン! 新学期が始まり、皆さん何かとお忙しい中お越しくださり ありがとうございます。 メニューは 「メロンパン」 サクサククッキーがのったメロンパン。 スクールのメロ…
記事名 お楽しみクラス~ツイストかぼちゃ・ミルクちぎりパン
更新日時 2017-04-12 15:09:11
記事 今日はファミリーコースを修了された皆さんが お楽しみクラスでお越しくださいました。 ありがとうございます! お楽しみクラスでは、新メニューやオリジナルメニューのパンを 楽しく作ります♪ 素材にもこだわった…
記事名 講師研究科~ティーロール・山型食パン
更新日時 2017-04-11 21:13:06
記事 今日は講師研究科のレッスンでした! メニューは「ティーロール」 フィリングにチョコチップ入り。 トッピングもきれいに生地にかぶりましたね~ 「山型食パン」は初級とは違う成型、製法です。 パンチも入れ…
記事名 おこしやす
更新日時 2017-04-09 15:48:12
記事 明日は次女の入学式なのですが、雨の予報…。 午前中だけでもなんとか降らないでほしいと願うばかりです。 さて、今日のおやつはお楽しみメニューから 「おこしやす」 簡単であっという間にできるお菓子です。 …
記事名 グラハムマフィン
更新日時 2017-04-06 15:36:04
記事 「 グラハムマフィン」 グラハム粉入りの生地をマフィン型で。 サンドイッチにするといいですよ。   ☆ファミリーコースの新規生徒様募集中です☆ 詳細はこちら。 体験教室参加者募集中♪   ランキングに参加…
記事名 カフェ♪
更新日時 2017-04-06 15:25:07
記事 新メニューの 「café」を焼きました♪  生地もクッキーもコーヒー風味♪ フィリンングにはテキスト通りの大納言と 次女の提案でチョコチップも作ってみました。 コーティングチョコで文字書き~ ↓は娘作(笑) ☆…
記事名 シナモンアーモンドバー
更新日時 2017-04-03 14:33:07
記事  「シナモンアーモンドバー」 女性に嬉しい効能のシナモンと スパイスがきいたクッキー。   意外にも次女のお気に入り♪ バータイプで食べごたえもありますよ。 ☆ 昨日に引き続き、もうひとつサンプリングのご紹介…
記事名 ファミリーコース2~デニッシュペストリー・オレンジケーキ
更新日時 2017-04-02 14:32:09
記事 今日はお仕事のお休みに補講にきてくださいました! ありがとうございます。 デニッシュのレッスンでしたので 暑くなる前に講習できてよかったです~ 「デニッシュペストリー」 きれいに折り込みできましたね。 …
記事名 お勉強~カフェ
更新日時 2017-03-27 17:31:08
記事 今日はパンのお勉強の日でした! 講師研究科の見直しで 「ブリオッシュ・ナンテール」「ビッグサンフラワー」 新メニューは 「*café*」 香りのよいコーヒー生地にクッキー生地がのっています。 フィリングには…
記事名 TDR♪
更新日時 2017-03-26 15:34:11
記事 春休み~ 次女と二人で東京ディズニーリゾートへ行ってきました! ランド→シー→ランドの3日間を満喫♪ 私も娘も新学期に向けて パワーをしっかりチャージしました! ☆ファミリーコースの新規生徒様募集中です…
記事名 ファミリーコース2~カイザーゼンメル・クラシックショコラ
更新日時 2017-03-22 15:31:05
記事 今日はファミリーコースパート2のレッスン♪ メニューは 「カイザーゼンメル」 ゼンメル型でスタンプ!すじ目をつけるのも 楽しいですね♪ お菓子は「クラシックショコラ」  Tさんの補講も行いました。 パンは…
記事名 五穀食パン
更新日時 2017-03-21 16:21:11
記事 長女も先日専門学校を卒業し 先週無事に次女も小学校を卒業しました! 子どもたちは少し早い春休みに入っています。 春休みのランチにもちょうどいい 五穀パンでサンドイッチ 「五穀食パン」 玄米粉をアルファー…
記事名 上級~カイザーゼンメル、ビスキーロール
更新日時 2017-03-14 14:14:07
記事 今日は上級クラスの皆さん♪ メニューは 「カイザーゼンメル」 ドイツの食卓パン♪ 王冠のかたちがきれいにでましたね~ みなさんお上手! もうひとつのパンは テキストをみたときから どんぐりみたい!可愛い~…